Restaurante Asador Mutiloa

En Asador Mutiloa, que definitivamente es uno de los mejores lugares para comer en Pamplona, vas a encontrar una experiencia gastronómica única centrada en carnes a la brasa y asados tradicionales. Con un enfoque especial en el chuletón y pescados a la parrilla, aquí la calidad es la estrella del menú, asegurando que cada bocado tenga ese sabor inconfundible que solo la parrilla puede ofrecer. Además, si estás pensando en celebrar algo especial, este asador es ideal, ya que también atendemos bodas y celebraciones en un ambiente encantador rodeado de jardines y con fácil acceso desde puntos clave como el aeropuerto y el estadio El Sadar.

Lo que realmente destaca en Asador Mutiloa son sus instalaciones y el entorno: una hermosa casona que mezcla a la perfección tradición y modernidad, situada a pocos minutos de Pamplona. Los hermanos Manuel y Ángel Mª Enciso han convertido este lugar en un referente gastronómico de la comarca, donde también puedes disfrutar de verduras de temporada fresquísimas. Así que, si buscas disfrutar de una buena comida en un lugar acogedor y con un servicio excepcional, Asador Mutiloa es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el enfoque gastronómico principal de Asador Mutiloa

¡Hola a todos! Si alguna vez se encuentran por Pamplona, tienen que hacer una parada obligatoria en el Asador Mutiloa. Este lugar es simplemente espectacular. Nosotros estuvimos allí un fin de semana y admito que fue todo un acierto. La atención fue de lujo; nos hicieron sentir como en casa, con un servicio que se ganó nuestras 5 estrellas desde el primer momento. La comida… ¡ni hablar! Tienen un género impresionante, así que sí, podemos decir que se come rico. Sin duda, volveremos.

Ayer, justo en Reyes, fuimos en familia y también quedamos maravillados. El ambiente es tan acogedor y tranquilo que pensé que nunca querría irme. Para colmo, apenas te sientes en un polígono industrial porque tienen su propio parking y, a lado, hay muchas plazas libres. ¡Así que no hay excusa para no pasar! Por ser el día de Reyes, ofrecían un menú cerrado que incluía entrantes, carne o pescado de segundo, y postre. Elegimos pantxineta y me atrevería a decir que lo del postre fue un espectáculo.

Si hablamos de los platos recomendados, déjenme decirles que todo lo que probamos era de 10. Desde los chorizos a la sidra, que te reciben como un abrazo al llegar, hasta las melosas croquetas de chuletón que son irresistibles. Y ni que decir de las chuletas; si son carnívoros, les prometo que caerán rendidos. La carne tiene una infiltración de grasa que le da ese sabor único que te deja queriendo más. Además, si tienen la suerte de probar el gorrín asado, no se lo van a perdonar si lo dejan pasar. Y para el final, el coulant de chocolate, que es el cierre perfecto para una comida de ensueño.

En resumen, el enfoque gastronómico principal de Asador Mutiloa es un homenaje a la cocina tradicional navarra, combinando carnes y pescados a la parrilla, y ofreciendo una experiencia que destaca por su cálida hospitalidad y los ingredientes de excelente calidad. Así que, ya saben, ¡planifiquen su visita pronto! Estoy segura de que disfrutarán tanto como nosotros.

Qué tipo de carnes se destacan en el menú del asador

Así que, mira, si estás en Navarra y te apetece algo espectacular, el Asador Mutiloa es una opción que debes considerar. Sin embargo, quiero ser sincero contigo: no vayas con la intención de encontrar un asado perfecto, porque aquí, sinceramente, no saben hacerlo. Como si me estuvieran dando un jarabe para la tos cuando lo que quería era salsa barbacoa. Me atrevería a pedirle a los restaurantes navarros que reduzcan un poco sus cartas y se centren en lo que hacen bien. Por ejemplo, el plato de pimientos que probé tenía uno entreverado que era pura gloria. ¡Eso es lo que hay que ofrecer!

Hablando del asador, el ambiente es, sin duda, un punto fuerte. Tiene ese aire romántico y elegante que te hace sentir que has salido a un lugar especial. Perfecto para cualquier celebración o simplemente para disfrutar de una buena comida, ¿no crees? Además, el servicio fue notable, muy atento y con conocimientos sobre la carta. Eso siempre se agradece. Y para el que le gusta el buen vino, la carta de caldos que tienen va a sorprenderte, muy sólida y variada.

Otra cosa que no puedo dejar de destacar son los postres. La cuajada de queso fue el broche de oro que nunca pensé que iba a volver a disfrutar de esa manera. Y aunque tuve algo de demora en la atención, la calidad de la comida me hace ponerla en el top de mis recomendaciones. ¡Oh! Y si te preguntas cuánto puede costar comer allí, unos 50-70€ suelen ser razonables, dependiendo de cómo te dejes llevar por esos manjares.

Ahora, en cuanto a carnes, tienes que probar el gorrín asado y el cochinillo; son un par de platos que son casi legendarios por su sabor. Ah, y no olvides el chuletón que, si bien no lo mencioné antes, es otra de esas maravillas que hacen que valga la pena desviarse para disfrutar. En resumen, si buscas un lugar que combine buena comida y excelente ambiente, este es tu sitio, aunque, ya sabes, deja el asado para otra parte. ¡El Asador Mutiloa tiene mucho por ofrecer en su menú!

Asador Mutiloa es un buen lugar para celebrar eventos especiales

La verdad es que la experiencia en el Restaurante Asador Mutiloa ha sido de 5 estrellas. Hemos comido muy a gusto y la calidad del producto ha sido, simplemente, espectacular. Todo estaba tan rico que salimos de allí con una sonrisa en la cara. Y, por si fuera poco, tengo que mencionar el trato que nos dieron los camareros, sobre todo a Mario, que nos atendió de maravilla. ¡Gracias, Mario! El servicio fue impecable y se notó que estaban ahí para asegurarse de que nuestra visita fuera perfecta.

Por otro lado, si eres de los que buscan una buena parrilla y productos de calidad, no te puedes perder lo que ofrecen aquí. La carta tiene un poco de todo, así que puedes encontrar desde carnes jugosas hasta pescados frescos. Yo particularmente me encanté con el rodaballo, que estaba excepcional, pero no puedo olvidar el gorrín que también se llevó aplausos. Además, el ambiente es bastante agradable, aunque quizás podría mejorar un poquito para ser perfecto, pero sigue siendo un buen lugar para relajarse y disfrutar.

Por supuesto, hay algunas críticas que mencionar. Recuerdo que un amigo fue en Año Nuevo y salió un poco decepcionado con el menú de 80€ que le sirvieron, ya que los entrantes eran escasos y fríos. La carne estaba buena, pero sin guarnición y además le cobraron un suplemento por eso. En aquel caso, no le dieron muchas opciones para el postre y el ambiente estaba un poco frío. Pero a pesar de ello, en general, parece que la mayoría de las experiencias son positivas y el servicio, aunque correcto, no llegó a deslumbrar.

Entonces, ¿es el Asador Mutiloa un buen lugar para celebrar eventos especiales? Totalmente. Con sus amplias salas y un jardín donde puedes disfrutar en primavera y verano, es ideal para organizar celebraciones. La calidad de la comida y la atención que recibes convierten el lugar en un fijo para muchas familias en la comarca. Además, el hecho de que los propietarios sean tan amables hace que la experiencia sea aún mejor. ¡Así que si estás pensando en celebrarlo, definitivamente vale la pena!

Qué instalaciones ofrece Asador Mutiloa para celebraciones como bodas

La verdad es que después de la experiencia del otro día, no sé si deberíamos seguir recomendando el Asador Mutiloa para comidas familiares, sobre todo si hay alguien vegetariano en el grupo. Preguntamos antes de reservar y nos aseguraron que habría opciones, pero al final solo le ofrecieron un revuelto de hongos. Entiendo que es un asador y que su especialidad no son platos vegetarianos, pero, si ya de antemano se pregunta, no estaría de más tener algo más variado en la carta. La experiencia se disfruta más cuando todos están satisfechos, ¿no crees?

Por otro lado, no puedo evitar recordar las veces que hemos ido y salido encantados. Si vas por su gorrín asado o el cochinillo, es otra historia. La comida es de 10, de esos lugares en los que repetimos una y otra vez. Además, siempre hay sitio para aparcar, que eso a veces es un dolor de cabeza. Lo mejor, el ambiente es genial; el servicio, amable y rápido. En nuestro último viaje, disfrutamos de unas zamburiñas exquisitas y unos postres que estaban de 10. Cualquiera se queja con un trato tan cordial y un menú así.

Y en cuanto a las instalaciones, debo decir que el Asador Mutiloa es bastante versátil para celebraciones, como bodas o fiestas familiares. Aunque no tengo todos los detalles, siempre hay espacio disponible y parece que cumplen con las medidas de seguridad y distancia. Tienen áreas donde se puede organizar todo el evento sin problemas, y el personal está siempre dispuesto a ayudar en lo que haga falta. Así que si buscas un sitio donde celebrar algo especial, podría ser una buena opción, siempre que sondees bien sobre el menú que ofrecen para los vegetarianos o personas con necesidades dietéticas especiales.

Dónde se encuentra Asador Mutiloa en relación a Pamplona

¡Tienes que escuchar sobre el Restaurante Asador Mutiloa! La verdad es que quedé sorprendido. Si estás en Pol. Ind. Mutilva Baja, C. O, 42, 31192 Pamplona, tienes que hacer una parada aquí. Cuando llegamos, nos encontramos con un pequeño aparcamiento dentro del local, así que no hay lío con el coche. Además, hay un montón de espacio en la puerta para aparcar. Y si llevas a los más pequeños, ¡prepárate! Hay una zona verde enorme donde pueden corretear y jugar, superideal para un plan familiar.

El ambiente es genial. Tanto dentro como fuera, el lugar está bien cuidado y tiene un aspecto espectacular. Ahora, hablemos de la comida, porque esa es la verdadera estrella. La carta es amplia, pero decidimos dejar que el camarero nos guiara con sus recomendaciones. Y vaya si fue un acierto. Los tomates con ventresca de bonito fueron espectaculares, mientras que las croquetas de txuleta tenían un sabor muy peculiar y una textura super suave. ¡Y no puedo dejar de mencionar las zamburiñas! Eran grandes y estaban muy bien cocinadas. Probamos un besugo que, aunque un poquito más caro de lo que esperábamos, estaba bastante rico. Quizás solo le faltaba un pelín más de salsa para estar perfecto.

Ah, y los postres… ¡vaya manjar! Pedimos una pantxineta y una tarta de queso, y ambos eran simplemente BRUTALES. Sería un crimen no probarlos, son tan buenos que querrías comerte un kilo de cada uno. Eso sí, un pequeño pero: tuvimos dos mesas al lado de fumadores, y la verdad, eso no me gusta mucho. Creo que deberían hacer un esfuerzo por separar mejor a los fumadores de los no fumadores, ¿no crees?

En resumen, si buscas un lugar donde se come de maravilla y con un ambiente acogedor, este es tu sitio. Nos recomendaron el chuletón y, de verdad, es de otro mundo. El servicio es atento, aunque siempre hay espacio para mejorar un poco. Para que te hagas una idea, el precio es de unos 50-60 € por persona, pero la calidad de la comida lo justifica totalmente. Si te preguntas dónde está, está justo en Mutilva Baja, muy cerquita de Pamplona, así que no hay excusa para no ir. ¡Repetiremos seguro!

Qué ambiente se puede esperar al visitar Asador Mutiloa

Y, la verdad, si estás buscando un exquisito lugar para disfrutar una buena comida de asador, el Restaurante Asador Mutiloa es el sitio que tienes que tener en mente. A pesar de estar en un polígono industrial, el local te sorprende con su amplitud y un espacio verde grandísimo que es perfecto para llevar a los niños. ¡A los peques les encanta! No solo pueden disfrutar de la comida, sino que también hay un área donde pueden jugar mientras tú saboreas un buen chuletón. Además, el ambiente es súper agradable, así que te sentirás en un pequeño refugio rural dentro de la urbe.

Ahora, hablando de la comida, hay muchas opiniones encontradas. La chuleta es, sin duda, una de las joyas del menú; incluso si a veces te la sirven un poco tibia, un toque más de brasas, y queda deliciosa. Los entrantes son decentes, pero no esperes que te dejen con la boca abierta; eso ya es para el plato principal. Y no te olvides de dejar espacio para la tarta de queso, que realmente se roba el show con su sabor. El precio también es bastante competitivo en comparación con otros lugares más céntricos de Pamplona, así que es una opción que vale la pena explorar si no quieres vaciar tu cartera.

Pero, bueno, lo del servicio... Ahí sí que hay margen de mejora. Si bien hay quien ha disfrutado de un trato amable y simpático, también hay quienes han sentido una falta de calidez en la atención. Vamos, que esto no es un Burger King, y te merece un trato más cercano. Hasta a veces puedes encontrarte con un camarero que parece no tener muchas ganas de trabajar. No obstante, en general, la experiencia ha sido buena para la mayoría, y el ambiente del restaurante compensa esos pequeños tropiezos.

Así que, ¿qué ambiente se puede esperar al visitar el Asador Mutiloa? Puedes esperar un lugar amplio, tranquilo, y muy bien decorado, donde te sientas a gusto. Es ideal para esas comidas familiares o entre amigos, donde puedan disfrutar de buena comida, reírse, e incluso dejar que los niños jueguen sin preocupaciones. Todo esto, con la buena vibra del entorno y ese toque rural que hace que olvides que estás en un polígono industrial. ¡Vale la pena probarlo!

Quiénes son los propietarios de Asador Mutiloa

Y ya que estamos hablando de Restaurante Asador Mutiloa, ¿has oído lo de su comedor con jardín enorme? Es el sitio perfecto para disfrutar de una comida tranquila, algo que a veces necesitamos un respiro del ritmo frenético, ¿no crees? Su servicio es excepcional; los camareros son unos cracks, siempre están atentos y dispuestos a recomendarte algo que aseguro que te sorprenderá. La calidad de los platos que probamos fue impresionante, ¡de verdad que no hay nada negativo que decir! Y, si te preocupa el aparcamiento, ¡olvídate! Hay muchas plazas libres y, además, el aparcamiento es gratuito.

No puedo dejar de mencionar los platos que más nos impresionaron. Esos canutillos con chocolate son para llorar de felicidad, y las croquetas de chuletón son simplemente de otro mundo. ¡Y lo mejor de todo! Disfrutamos de una comida que costó entre 30-50 € por persona. Por ese precio, no esperes menos que el mejor sabor del mundo. Pregunta a cualquier habitual, todos te dirán que nunca defrauda. De hecho, los platos navarros auténticos como el chuletón y la tarta de queso son considerados por muchos como lo mejor del menú.

Si decides ir, asegúrate no perderte el cochinillo asado al horno o la pantxineta; son imperdibles, especialmente si quieres impresionar a alguien en una ocasión especial. Y el ambiente, aunque puede que en ocasiones haya un leve olor a cocina, se compensa con el tranquilísimo y relajante espacio que ofrecen. Con el trato amable de los camareros y la buena comida, se siente como visitar a unos amigos.

Ahora, hablando de los dueños, el Asador Mutiloa es uno de esos lugares que han sido cuidadosamente gestionados por verdaderos apasionados de la gastronomía. No tengo información específica sobre los propietarios, pero la dedicación y el cariño que ponen en cada detalle de este restaurante son palpables. Te sentirás como en casa y seguro que volverás una y otra vez. ¡Así que ya sabes, no te lo pienses mucho y ve a disfrutar!

Asador Mutiloa ofrece opciones vegetarianas o de verduras de temporada

¡Ya te digo! El Asador Mutiloa se ha convertido en uno de mis sitios favoritos. Imagínate un lugar donde la experiencia gastronómica es de cinco estrellas y la atención es de maravilla. Bueno, yo fui por una tortilla de bacalao que, aunque estaba un poco seca, el sabor no decepcionó en absoluto. Y luego, ¡madre mía!, esas borrajas a la brasa con kokotxas son de otro mundo. Pero no olvidemos el txuleton de un kilo; si eres carnívoro, debes probarlo. Y de postre, para no fallar, nos decantamos por el tocino de cielo. Un festín total, ¿verdad?

Además, lo mejor es que tienes un jardín con parque para niños, lo que siempre es un hit si tienes peques contigo. Ellos pueden jugar mientras tú disfrutas de tu comida sin preocupaciones. La calidad-precio es genial y, si quieres variedad en el menú, ¡no te olvides de las alcachofas a la brasa! Siempre están de temporada y son una delicia. Sin duda, un sitio muy recomendable en Pamplona.

Ahora, si estás pensando en ir un fin de semana, te sugiero que llames para reservar, porque suele llenarse. La materia prima es de muy buena calidad, y todo está tan bien procesado que es difícil resistirse. La atención del personal es espectacular y te hacen sentir como en casa. Por cierto, si de postre te atreves a probar la tarta de queso, no te arrepentirás; es otro de esos platos que deberías anotar en tu lista.

Y ya que hablamos de opciones, sí, el Asador Mutiloa ofrece opciones vegetarianas y de verduras de temporada. Las potxas son deliciosas, y el cabrito asado es famoso, pero también cuidan a los que prefieren un menú más verde. Así que hay para todos los gustos y todos salen satisfechos. ¡No te lo pierdas!

Fotografías Restaurante Asador Mutiloa