El Arandia de Julen Jatetxea

El Arandia de Julen Jatetxea es el lugar al que tienes que ir si buscas auténtica cocina vasca en Bilbao. Situado en Plaza de la Encarnación, 10, este restaurante tiene un ambiente acogedor con paredes de piedra y madera que te hará sentir como en casa. La comida es una delicia, especialmente su chuletón de vaca y la famosa alubiada, que es un plato indispensable si comes en grupo. Abre de miércoles a domingo al mediodía y ofrece cenas los viernes y sábados; si quieres ir un martes, asegúrate de llamar con 48 horas de antelación.

No te olvides de hacer tu reserva, ya que este lugar es bastante popular. Para ello, puedes contactarlos en los teléfonos 94 433 10 86 o 615 796 813. La atención es espectacular, y podrás disfrutar de un servicio al nivel de las mejores celebraciones. Así que, ¿qué esperas para probar ese menú espectacular y esos entrantes que hacen que repitas? ¡Anímate a visitarlo y te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra El Arandia de Julen Jatetxea en Bilbao

¡Hola, amigos! Si estáis buscando el lugar perfecto para disfrutar de una buena cena en Bilbao, os tengo que hablar sobre El Arandia de Julen Jatetxea. Este sitio, ubicado en Encarnacion Plaza, 10, en Ibaiondo, es realmente imperdible. ¡La atención al detalle es impresionante! Desde el momento en que entras, el servicio es cálido, profesional e impecable. La verdad, sientes esa calidez que te hace querer quedarte a charlar un par de horas más.

Nosotros pedimos unos espárragos rellenos con mayonesa que estaban súper frescos, y, por supuesto, la estrella de la noche: ¡el chuletón! Era eso que uno espera al ir a un buen lugar. La calidad del producto es excepcional y eso es lo que hace que la comida en El Arandia sea tan memorable. Sin olvidar los aperitivos de entrada y los entrantes de cortesía que te dejan con ganas de más. El ambiente es tranquilo, ideal para disfrutar con amigos o en pareja, aunque a veces está lleno, pero eso solo habla de lo bien que se come aquí.

Hablando del precio, me parece que es más que correcto. Para lo que ofrecen, es una buena relación calidad-precio. Podéis esperar gastar entre 30 y 80 euros por persona, dependiendo de lo que decidáis disfrutar. Por ejemplo, el menú de alubias, que es un clásico, ¡es simplemente espectacular! Y ni hablar de los postres; aunque uno que probé podría mejorarse un poco, el resto lo compensó con creces.

Así que, si alguna vez te preguntas, ¿dónde se encuentra El Arandia de Julen Jatetxea en Bilbao?, simplemente dirígete a Encarnacion Plaza, 10, Ibaiondo, 48006 Bilbao. Totalmente recomendable y, sin duda, un lugar al que querrás volver. ¡Ya estoy deseando hacer una nueva visita!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

¡Ya te digo que ir al Arandia de Julen es una experiencia que no puedes dejar pasar! Desde el momento en que llegas, el ambiente familiar te envuelve. Elena, una de las camareras, nos recibió con una sonrisa que contagiaba buena vibra. Fuimos un grupo de seis: cuatro adultos y dos pequeños, y en cuanto comenzamos a mirar el menú, ya sabíamos que iba a ser una gran comilona. El menú infantil es una auténtica locura. Imagínate, hamburguesas, patatas, filetes de lomo, pechugas de pollo y esas irresistibles albóndigas en salsa. Y para cerrar con broche de oro, ¡helados para los peques!

Nosotros, los mayores, optamos por la alubias rojas con sacramentos y una exquisita chuleta. No tengo palabras para describir lo ricas que estaban esas alubias; auténtica comida con sabor a hogar. Julen tenía razón: es imposible salir de allí con hambre, ¡las cantidades son generosas! Desde los aperitivos hasta el postre, cada bocado fue un placer. Y por cierto, un agradecimiento especial al equipo por su atención y amabilidad; hacen que todo sea aún mejor.

Otro detalle que no puedes pasar por alto es lo bien que se siente el ambiente en el Arandia. Recuerdo que fuimos a celebrar un aniversario y, aunque éramos un grupo de 11, nos atendieron como si fuéramos de la familia. La comida tradicional vasca es su fuerte; cada plato, como los pimientos confitados y el hojaldre de foie, fue un descubrimiento delicioso. La verdad es que nos quedamos más tiempo del planeado, disfrutando de unas copas y la buena compañía. Es un lugar donde te sientes tan a gusto que podrías quedarte a vivir.

En resumen, si te preguntas qué tipo de cocina ofrece el Arandia de Julen, la respuesta es clara: una magnífica cocina vasca llena de sabor y tradición. Si estás en Bilbao, no hay excusa para no pasar a probarlo. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Y bueno, si todavía no has escuchado hablar de El Arandia de Julen Jatetxea, déjame decirte que es una joyita en el corazón de Ibaiondo, aquí en Bilbao. Desde que pones un pie en el restaurante, te sientes como en casa, gracias al ambiente acogedor y la atención excepcional de Julen y su equipo. La verdad, tienen un don para hacerte sentir bien desde el primer momento. Y, por supuesto, ¡la comida es un verdadero espectáculo!

Cuando fuimos, nos decidimos por el menú Arandia y no podríamos estar más contentos con nuestra elección. Las anchoas y el foie eran d e otro nivel, pero sin duda, los platos que nos dejaron boquiabiertos fueron los espárragos rellenos y los langostinos, que estaban jugosos y llenos de sabor. Pero lo que realmente me hizo la boca agua fue la chuleta: fue, sin duda, la mejor que he probado en todo el País Vasco. Y para terminar con broche de oro, el postre de la casa fue una auténtica sorpresa que nos dejó con ganas de más. Cada bocado valió cada euro.

Si estás pensando en un lugar donde comer bien en el casco viejo, no te lo pienses dos veces. Las camareras son un encanto, siempre atentas y súper simpáticas, lo cual hace que la experiencia sea mucho más agradable. Te puedo asegurar que no hay muchos sitios que puedan igualar este servicio. Aunque nuestro menú costó alrededor de 65€, realmente sentimos que mereció la pena, sobre todo por la calidad y cantidad de la comida.

Así que, para que tengas una idea de lo que podrías disfrutar allí, los langostinos a la plancha, los pimientos confitados, la morcilla con champiñones, y, por supuesto, esa chuleta que es el plato estrella del lugar. Y si tienes un poco de espacio para el postre, no te lo pierdas, ya que el merengue es una delicia. ¡Te prometo que te quedarás con ganas de volver!

Qué es la alubiada y por qué es recomendable para grupos

Y así, al hablar del Arandia de Julen Jatetxea, no puedo evitar sonreír recordando la experiencia. ¡De verdad, si estás en Bilbao, este lugar es un acierto total! Nos decidimos por el menú Arandia y vaya que nos sorprendió, todo estaba riquísimo. Las cantidades eran generosas, lo que es un plus, y el servicio… simplemente espectacular. Desde el momento en que llegamos, el personal fue super atento y amable, te hacen sentir como en casa. Aunque el precio ronda los 60-70 €, que no es de lo más barato, la calidad y el trato que recibes hacen que valga cada euro. Sin duda, ¡estaremos de vuelta!

El local es pequeño y acogedor, lo cual le da un encanto especial. La atención es de calidad 10/10 y puedes elegir entre pedir a la carta o lanzarte al menú, que va de 35 a 55 euros. Hablando de platos, el txuleton es increíble, y el hecho de que lo sirvan caliente y te dejen hacerlo tú mismo lo hace aún más divertido. Ah, y nosotros teníamos otros planes, pero se fueron al traste con lo llenos que salimos. ¡Menuda comilona!

No puedo dejar de mencionar nuestra experiencia con las alubias. Al principio, fuimos a probar el menú de alubias y nos encantó tanto que ese mismo día reservamos para el siguiente, esta vez para disfrutar de la txuleta. La comida es de una calidad superior, y la porción es lo suficientemente grande como para que todos puedan disfrutar. Y, por si fuera poco, Julen y su equipo son un encanto total, ¡todo el mundo es tan cercano! Definitivamente regresaremos en nuestra próxima visita .

¿Y qué me dices de la alubiada? Es una tradición que no te puedes perder, especialmente si vas en grupo. Además, es un plato reconfortante, perfecto para compartir y disfrutar en buena compañía. La alubiada está llena de sabor y es ideal para disfrutar con amigos, ya que cada bocado invita a la conversación y la risa. No es solo comida, es un momento para disfrutar y crear recuerdos. Así que si tenéis pensado hacer un plan en grupo, el Arandia es la elección perfecta. ¡Ya me contarás cuando lo pruebes!

Cuáles son los horarios de apertura de El Arandia

No sé si te lo había comentado, pero El Arandia de Julen es uno de esos sitios mágicos donde la comida te deja sin palabras. El pasado miércoles, me animé a probar su alubiada y, ¡vaya maravilla! No solo estaba deliciosa, sino que la calidad de los productos es excepcional. Te prometo que no necesitas hacer el viaje a los pueblos para disfrutar de unos buenos platos de alubias; aquí lo tienen todo. Y después, la guinda del pastel fue un postre que simplemente voló. Además, la atención al cliente es de otro mundo, tan encariñados con los detalles que casi sientes que se preocupan más por ti que tú mismo. Por unos 30-40 € por persona, disfrutas de una experiencia digna de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Pero ojo, no solo se quedan ahí. La última vez que fui, me encontré con unos aperitivos que te obligan a hacer un huequito siempre, desde el foie con mermelada que es pura locura hasta tabla de ibéricos que no le pide nada a otro lugar. Los platos principales son para quitarse el sombrero, en especial el bacalao que, te lo digo, no encontrarás uno igual en Bilbao y el solomillo que se deshace en la boca ¡Espectacular! En este restaurante, serás recibido como el rey de la casa, y eso se nota, tanto por Julen como por su equipo. Te lo digo, es un lugar que debes disfrutar sí o sí. Para cenar, el precio ronda los 40-50 €, pero totalmente vale la pena.

Y si vas con peques, no te preocupes. La atención a los niños es increíble. Nos atendieron genial, como si fueran parte de la familia. Hicimos una comida familiar y el ambiente era perfecto para ellos: nada de ruido, solo buena compañía y buena comida. Insisto, vayan a probar esa alubias rojas con sacramentos que son un espectáculo, junto con esos champiñones y morcilla que son el otro nivel. Siempre es un 5 sobre 5, tanto en comida como en servicio.

Ahora, si te estás preguntando ¿cuáles son los horarios de apertura de El Arandia? Te cuento que suelen abrir a partir de las 13:00 hasta las 15:00 para el servicio de comidas, y en la cena tienes la oportunidad de disfrutar de su magia desde las 20:00 hasta las 22:30. Así que, ¡no hay excusas para no pasarte a probar todas esas delicias!

En qué días se ofrecen cenas en el restaurante

Y hablando de Julen, ¡qué crack! En cada visita que he hecho al Arandia de Julen Jatetxea me he dado cuenta de lo comprometido que está con la calidad y la experiencia del cliente. La última vez que fui, ese menú Arandia me dejó impresionado. Si pruebas las alubias y la merluza rebozada, ya puedes ir preparándote para una explosión de sabor que no olvidaras fácilmente. La chica que nos atendió también fue increíble, tanto que al final hasta la invitamos a sentarse con nosotros. ¡Un ambiente súper acogedor, con un toque de intimidad perfecto entre las mesas!

No sé tú, pero cuando se trata de carne, no hay nada como una buena chuleta, ¿verdad? Así que, cuando fui y reservamos el menú cerrado de 55€, sabía que iba a ser una experiencia memorable. Cuatro entrantes para compartir y luego, la estrella del espectáculo: la chuleta. ¡Wow! Todo estaba riquísimo y, aunque el precio es un poco elevado, sinceramente, hay que pagar lo que vale la buena carne. Y como guinda del pastel, Julen salió a hacerse una foto con nosotros después de que le dijéramos que todo estaba de rechupete. ¡La humildad y amabilidad son parte de su encanto, sin duda!

Lo mejor de todo es que te reciben con una cultura gastronómica impresionante. Recuerdo que una vez, por un pequeño retraso en un plato, nos ofrecieron dos entrantes cortesía de la casa, y esos pequeños detalles hacen una gran diferencia. Quiero decir, quien no disfruta de una buena morcilla o unos champiñones antes de los platos principales. En mi experiencia, el servicio en el Arandia es simplemente de cinco estrellas, y la calidad de la comida hace que todo valga la pena. ¡Un lugar que no puedes dejar de visitar si estás por Bilbao!

Por cierto, si te preguntas cuándo puedes disfrutar de sus cenas, el restaurante ofrece una cena espectacular, así que asegúrate de revisar los horarios; ¡vale la pena! Este sitio no decepciona, así que prepara el estómago y lánzate a probar esos sabores que ofrecen. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Es posible comer en El Arandia un martes

Como te venía diciendo, El Arandia de Julen Jatetxea en Ibaiondo es un lugar que no puedes dejar pasar. Desde el momento que llamas para hacer la reserva, te das cuenta de que la atención es de primera. Hay algo especial en cómo te tratan, y eso se siente muy bien. Te atienden con un cariño que hace que sientas que eres el único cliente en el lugar, algo que se agradece muchísimo. Las chicas que te sirven en mesa son encantadoras, siempre con una sonrisa y listas para recomendarte lo mejor.

Ahora, hablemos de la comida. ¿Has probado las alubias? Te lo digo en serio, son las mejores que he comido en la vida. No sé qué hace Julen en su cocina, pero este tío es un crack. Cada plato parece que lleva un poco de magia, y la verdad es que cada bocado es una explosión de sabor. Y no solo las alubias, todo lo que he probado ha sido excelente. Es el tipo de lugar donde estás sentado y te sientes como en casa, con un ambiente que invita a relajarte y disfrutar de una buena charla con los amigos.

Lo mejor de todo es que no tienes que esperar a un fin de semana para disfrutar de esta experiencia, que quizás te preguntes: ¿Es posible comer en El Arandia un martes? ¡Claro que sí! No solo es posible, sino que puedes hacerlo y seguir disfrutando del mismo servicio y calidad de siempre. Así que, si te animas a dar un salto un martes, te aseguro que no te vas a arrepentir. ¡De verdad que es un sitio que se merece todas las estrellas que le dan!

Fotografías El Arandia de Julen Jatetxea