Trashumante Restaurante

Si estás buscando una experiencia gastronómica única en Soria, no puedes dejar de visitar Trashumante Restaurante en C. Eduardo Saavedra, 4. Abierto de martes a sábados para comidas y cenas y solo los domingos para comidas, este sitio se destaca por tener una cocina fresca y diferente que te sorprenderá. Desde zamburiñas a la plancha hasta opciones de arroces y raciones de carnes, hay de todo para satisfacer tu paladar. ¡Y no te olvides de consultar su excelente bodega!

Los platillos son una mezcla de sabores con opciones que van desde un jamón delicioso hasta un atún que cumple sin hacer ruido. Los clientes hablan maravillas del servicio, que es impecable, y el local, que tiene un ambiente muy acogedor. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en plataformas como Restaurant Guru y TodoBares, te aseguras una buena elección. Así que si quieres disfrutar y no perder la oportunidad de una buena comida, ¡reserva tu mesa ya!

Dónde se encuentra Trashumante Restaurante

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar donde comer en Soria que realmente valga la pena, Trashumante Restaurante es el sitio que tenéis que tener en la lista. Se encuentra en C. Eduardo Saavedra, 4, 42004 Soria, y yo os lo aseguro, tiene una relación calidad-precio muy buena. La comida es de calidad, el servicio es atento y amable, ¡y eso siempre se agradece! Y si manejáis un presupuesto de entre 20 y 50 € por persona, estáis en el lugar indicado.

Una de las cosas que más me gusta de este restaurante es que siempre hay algo especial fuera de carta que te recomiendan. Me encanta dejarme sorprender por el chef. La última vez, probé un arroz de pato con trufa que estaba realmente espectacular. ¡No os lo podéis perder! Aunque, si os soy sincero, las porciones de algunos platos pueden ser un poco escasas, sobre todo las almejas y las volandeiras, que eran un pelín pequeñas. Pero bueno, al final del día la calidad manda.

Y si os preocupa el ambiente, os cuento que el local tiene una decoración muy cuidada y está distribuido de tal manera que no resulta ruidoso, perfecto para charlar cómodamente con amigos. Además, el dueño es súper cercano, siempre está pendiente de lo que necesites y eso hace la experiencia más especial. ¡Es como ir a casa de un amigo!

Ah, y un consejo: Reservad mesa antes de ir, especialmente si pensáis ir en fin de semana. Se puede complicar un poco encontrar aparcamiento cerca, pero hay un ascensor que permite el acceso para sillas de ruedas. Así que, sin falta, cuando estéis por Soria, apostad por Trashumante Restaurante en C. Eduardo Saavedra. ¡No os arrepentiréis!

Cuáles son los horarios de apertura de Trashumante Restaurante

Y bueno, si estás pensando en aprovechar una cena por ahí, Trashumante Restaurante es sin duda una de las mejores opciones que tienes en Soria. Te prometo que no te vas a arrepentir. La calidad-precio-servicio es simplemente espectacular. Podés disfrutar de su menú de mercado, que, si me preguntas, es una de las experiencias más chulas que he probado. Tienen tres primeros para compartir y luego un segundo a elegir que es para quitarse el sombrero. Y ya te aviso que tienes que dejar un hueco para el postre de la casa, esas obleas con chocolate son una cosa de locos.

Y si te preocupa el trato, tranquilo, porque aquí el servicio es de 10. Alfonso, el chef, se encarga de que todos se sientan súper cómodos, y hace que cada visita sea especial. Es de esos lugares donde te recibe una vibra tan familiar que parece que conoces a todos de toda la vida. La decoración también es un punto a favor, un comedor tranquilo que te invita a quedarte un rato más. Y hasta los grupos grandes tienen su espacio, así que no importa si vas con amigos o en plan familia celebrando algo. Además, el acceso para sillas de ruedas está perfectamente facilitado, lo que marca una gran diferencia.

Por cierto, en cuanto a precios, no te preocupes, porque al final, por 40-50 € por persona te llevas una experiencia completa y deliciosa. La atención siempre es amable y rápida, sin tiempos de espera. Así que si no has estado, como se dice, ¡estás tardando! Así que ya lo sabes, si te apetece una cena rica, pasarte por allí es una cita obligada.

Por último, para que lo tengas claro, Trashumante abre sus puertas todos los días y normalmente está funcionando desde el mediodía hasta la noche. Perfecto para planear un buen almuerzo o dejarse caer para una cena agradable. ¡No puedes dejar pasar la oportunidad!

Qué días está abierto para cenas

Y es que, hablando de Trashumante Restaurante, la experiencia realmente supera lo esperado. Entre sus platos, no puedes dejar de probar las alcachofas con trufa y foie, que son espectaculares y, honestamente, una joya que no te puedes perder. Y ni hablemos de las migas de pastor con huevo poché. ¡Esas son un verdadero festín! Es uno de esos lugares donde te vas con la barriga llena y el corazón contento, de verdad.

Y el servicio, ¡qué decir! Todos los camareros son un encanto. Te hacen sentir como en casa, te explican cada plato y no se olvidan de las sugerencias especiales. En mi última visita, disfruté un arroz con pato, trufa y foie que simplemente estaba delicioso. Cada bocado era una explosión de sabor que no podía dejar de alabar a los chicos del restaurante. Se nota que están súper atentos a los detalles, porque la presentación de los platos es siempre sorprendente.

Además, el ambiente es cálido y cómodo, perfecto para disfrutar de una buena comida. Te reciben incluso con una pequeña tapa al inicio, en mi caso fue cecina, que ya te va abriendo el apetito. Sin duda, este lugar es recomendable 100% si buscas una experiencia culinaria que combine buen comer y buen servicio. Y si te gustan los platos fuera de carta, asegúrate de preguntar, porque cada recomendación que he recibido ha sido un acierto.

Si te preguntas por las cenas, te cuento que Trashumante Restaurante está abierto para esas veladas, así que no dudes en quedarte a disfrutar de una buena cena con amigos o en pareja. Te espera un festín para el alma, y te aseguro que te quedarás con ganas de volver.

Qué tipo de cocina ofrece Trashumante Restaurante

Y después de una larga semana, ¿qué mejor que disfrutar de una buena cena en Trashumante Restaurante? Si no has estado todavía, te cuento que está en C. Eduardo Saavedra, 4, 42004 Soria y definitivamente es un lugar que te va a encantar. La comida típica de Soria es toda una delicia, y te aseguro que la calidad es de 5 estrellas. El ambiente es súper agradable, ideal para tener una cena tranquila y relajada. Te sentirás como en casa gracias al personal súper atento y amable; se nota que se preocupan por ofrecer un buen servicio.

Yo fui hace un mes y, la verdad, fue todo un acierto. El menú que probé estaba muy bien de precio, y la presentación de los platos me dejó sin palabras. Unos 20-30 € por persona y sales satisfecho, ¡totalmente recomendable! Las cantidades son generosas, así que ve preparado para comer. Recuerdo que me dio pena dejar comida en el plato, porque estaba todo riquísimo. Si te gusta disfrutar de un menú que te haga sentir bien, no puedes dejar de probar el Menú de Mercado que tienen.

A pesar de que algunos días son más concurridos, cada experiencia que he tenido ha sido excelente. Las croquetas son un must, ¡y el jamón espectacular! La carne también está deliciosa, y no te olvides de la carta de vinos selecta a precios ajustados. Cada plato tiene ese toque especial que lo hace diferente. Si planeas ir un viernes, te recomiendo optar por el menú diario; por 17€ sales muy contento y satisfecho. Además, los postres son “la guinda del pastel”, hay que probarlos.

Sobre todo, lo genial de Trashumante es que ofrecen una cocina que rinde homenaje a la tradición de Soria. La comida, calidad y presentación son aspectos sobresalientes, y aunque pueda haber opiniones variadas sobre ciertos postres (como la tarta de queso que algunos no aman tanto), el enfoque en platos como el cochinillo confitado y las hamburguesas de ciervo te aseguran una experiencia gastronómica que vale la pena. En resumen, si buscas buena comida típica, con un servicio excepcional y un ambiente acogedor, no te puedes perder este restaurante. ¡Te va a encantar!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú

Y hablando de Trashumante Restaurante, ¿cómo no mencionarlo si es una parada obligatoria en Soria? La última vez que fuimos, fue un festivo de diciembre y no podríamos haber tenido una experiencia más encantadora. Desde el primer momento, el trato exquisito y personalizado del maître y el resto del personal nos hizo sentir como en casa. Se adaptaron a nuestras necesidades a la perfección, además, su conocimiento del menú es impresionante. Empezamos con unos buenos torreznos, que ya te digo que están entre los mejores de la ciudad, ¡simplemente brutales! Si eres amante de la buena comida, este lugar tiene que estar en tu lista.

El gran descubrimiento de la noche fue sin duda el menú que elegimos. Optamos por el arroz con pato y setas, y no exagero cuando digo que ha sido uno de los mejores arroces que he probado; y eso que he tenido bastante batalla en este aspecto. Ten cuidado, porque la ración parece pequeña, ¡pero al final sales completamente lleno! También tienen una bodega muy extensa, lo que completa la experiencia a la perfección. Con un precio que ronda entre los 40 y 50 euros por persona, queda más que justificado.

Para cenas, estuve el 30 de noviembre y Miso fue quien nos atendió. Nos ofreció unos platos de especialidad que nos dejaron a todos satisfechos. Los rollitos de queso son toda una tradición del lugar, y dices adiós a la dieta con cada bocado. Y ni hablar del revuelto de setas 'trompetas de la muerte'. ¡Estaban de muerte! El ambiente también ayuda, así que no dudes que es más que recomendable si estás por Soria.

Así que, ¿qué platos destacados se pueden encontrar en el menú? Principalmente, el menú de mercado que ofrece una variedad de delicias, pero no te pierdas los torreznos de Soria, el arroz de pato con queso de cabra, y esas setas que son espectáculo por sí solas. Y si tienes espacio para el postre, no dejes de probar el mil hojas con nata y chocolate. En definitiva, ¡un diez! Volveremos en cuanto tengamos la oportunidad.

Hay opciones para quienes prefieren arroces y carnes en el menú

¡Ya te digo que vale la pena pasar por Trashumante Restaurante! Siempre que hablamos de los mejores sitios de Soria, este lugar aparece en la conversación, y no es para menos. Su ubicación es bastante cómoda, justo al lado de la estación de autobuses, así que no hay excusas para no visitarlo. El ambiente del local es súper relajante, con esos colores pastel que hacen que todo se sienta bien, y la decoración, que es sencilla pero acogedora, te invita a quedarte un buen rato. Además, el personal es súper amable y profesional, lo que hace que todo sea más agradable.

Nosotros decidimos probar un par de platos, y la verdad es que el servicio fue bastante ágil, lo cual siempre se agradece. Empezamos con una tapa de Torrenillos que estaba bastante bueno, pero después llega el momento del pulpo… y, bueno, era buena ración, pero un poco 'sosillo'. Teníamos expectativas más altas, la verdad. Sin embargo, el arroz con pato, trufa y queso fue lo que realmente nos dejó impresionados. ¡La trufa rallada al momento le dio un toque espectacular! Eso sí, nos quedamos con ganas de un par de cucharadas más, porque estaba riquísimo.

Ahora, los postres… ahí sí que nos decepcionamos un poco. La idea de la presentación era buena, pero la cantidad de chocolate fue un poco excesiva, y eso nos dejó un regusto regular. La tarta de mandarina con chocolate blanco tampoco ayudó a cambiar la percepción; era más de lo mismo y ni fú ni fá. Quizá tenía expectativas demasiado altas. Aun así, estoy convencido de que volveremos, especialmente para darle una oportunidad al menú de Mercado que se veía de maravilla.

Y para quienes estén pensando en opciones de arroces y carnes en el menú, ¡están de suerte! Tienen varias alternativas que incluyen tanto deliciosos arroces como platos de carne, y al parecer, son bastante generosos en las porciones. Con sus raciones abundantes y interesantes combinaciones, seguro que hay algo para todos los gustos, así que no dudes en darle una oportunidad. ¡La próxima vez, con un poco menos de chocolate en el postre, claro!

Cómo es la bodega de vinos del restaurante

Y si hablamos de Trashumante Restaurante, no puedo dejar de decirte que es una experiencia que vale cada estrella. Raciones generosas y una presentación de los platos que te hará sacar el móvil para capturar todo. La calidad-precio es muy buena y, sinceramente, se nota el cariño en cada bocado. De hecho, su menú de mercado es de esos que te deja satisfecho y te hace querer repetir. ¡Ah! Y el ambiente es de lo más acogedor, ideal para una buena charla entre amigos.

Aunque está un poco alejado del centro de Soria, el paseo vale la pena. Estuve allí durante el puente de diciembre, y la verdad es que el servicio fue impecable. Los camareros son super amables y siempre tienen recomendaciones acertadas para que te animes a probar algo nuevo. Si puedes hacer un huequillo en tu ruta, ¡no dudes en incluirlo! El lugar tiene buena música de fondo y eso siempre suma para disfrutar.

Pero, claro, también hay voces disonantes… Hay quien ha tenido una experiencia menos afortunada, como esa que le tocó esperar más de una hora y media por los entrantes. Puede parecer que, si no eres cliente habitual, podrías llevarte alguna que otra sorpresa desagradable. Pero no dejes que eso te desanime, ya que la mayoría de las reseñas son muy positivas.

Y, no puedo dejar de mencionar sus platos estrella: la paletilla de cordero y el rape, ambos altamente recomendados. Ah, y sobre la bodega de vinos… ¡buena pregunta! La selección es bastante decente y puedes encontrar opciones que maridan a la perfección con lo que pidas. Es totalmente un lugar que invita a volver, ya sea para celebrar un cumple o simplemente por un antojo de buena comida. ¡Lo dicho, lánzate a conocerlo!

Qué comentarios suelen hacer los clientes sobre el servicio en Trashumante Restaurante

Y no puedo dejar de hablarte de Trashumante Restaurante, que está en C. Eduardo Saavedra, 4, 42004 Soria. Te prometo que es una experiencia de 10. Si vas allí, vas a encontrarte con un servicio que no solo es excelente, sino que es inmejorable. La atención del camarero te hace sentir como si estuvieras en casa, ¿sabes? Te aconsejan sobre los platos de una forma tan cercana que parece que conoces a Alfonso de toda la vida. ¡Es un crack! Además, los otros camareros también son muy atentos; de verdad, se nota que les importa que tengas una gran experiencia.

La comida, ¡madre mía! Es una delicia. La oferta es de temporada, así que siempre hay algo nuevo y fresco en el menú. Si optas por el *menú de mercado*, ¡prepárate! Tienen platos que te dejarán más que satisfecho, ¡nada de pasar hambre aquí! Y lo mejor de todo es que el precio es súper asequible, así que no hay excusa para dejar de darte un capricho. Ah, y si te gusta el vino, el que te recomiendan es buenísimo; complementa perfectamente cada plato.

Claro, también hay que ser realistas. Algunos comentarios mencionan que puede ser un poco carete, pero al final, la calidad y la presentación de la comida son tan buenas que lo vale. También hay que bajar unas escaleras para llegar a los baños, pero están limpios y bien cuidados. La ubicación es relativamente buena, así que, en general, es un sitio que vale la pena visitar.

En cuanto al servicio, realmente destacan lo excelente y cercano que es el personal. Muchos clientes hacen hincapié en que la atención es como de toda la vida, lo que hace que la experiencia sea más acogedora. Así que, si buscas un sitio donde sentirte bien tratado y disfrutar de una buena comida, Trashumante es tu lugar. ¡No te lo pierdas!

Fotografías Trashumante Restaurante