Restaurante-Brasería El Gallinero

Si estás buscando un lugar en Burgos donde disfrutar de pinchos y raciones a la brasa, no puedes perderte el Restaurante-Brasería El Gallinero en C. Francisco Grandmontagne, 20. Este sitio, con una calificación de 3.8 de 5 en Restaurant Guru y más de 872 reseñas, te ofrece una experiencia gastronómica única que combina un ambiente acogedor con una oferta deliciosa. Ya sea que quieras picar algo en la barra o disfrutar de un menú del día en sus amplias mesas, aquí tienes opciones para todos los gustos.

Con un local renovado y una zona cubierta perfecta para fumadores, El Gallinero se adapta a cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una comunión o simplemente una cena con amigos. Además, cuentan con un servicio amigable y platos exquisitos que seguro dejarán huella. Si te animas, puedes reservar fácilmente a través de su web o llamando al 947428256. ¡No hay excusa para no disfrutar de una buena comida aquí!

Dónde se encuentra el Restaurante-Brasería El Gallinero

¡Hola, amigos! Si alguna vez están por Burgos, tienen que darse una vuelta por el Restaurante-Brasería El Gallinero. Este lugar no solo tiene un ambiente genial, sino que también ofrecen una gran variedad de pinchos en la barra. La otra vez que fui, nos sorprendieron con una tapita de tortilla de patata que estaba deliciosa. ¡Un buen detalle, sin duda! Y no se pueden perder el pincho de espárragos rebozados, que realmente estaba muy rico. La comida en general tiene una calificación de 4 estrellas, pero el servicio, ¡de lujo! Se merece un 5, por lo amable y atento que fue el camarero, que incluso se pasó de tiempo para asegurarse de que tuviéramos todo lo que necesitábamos.

Ahora, hablemos de la cena. Si vais en pareja, el precio para dos personas, bebida y postre incluido, fue de 41€ y les aseguro que valió cada céntimo. Pedí un rodaballo a la brasa y también probé el bacalao; ¡qué sabor, de verdad! Además, el entrante de chorizo criollo por 6,50€ fue una elección perfecta para comenzar. No puedo olvidar mencionar que las tartas –la de zanahoria y la de queso– eran de otro nivel, y solo sumaron 9€ al total. ¡La cena fue un éxito y está clara las ganas de repetir!

El local tiene un estilo renovado y amplios espacios, con una barra invitante para degustar esas tapas riquísimas. Si te gusta el chorizo a la brasa, ¡tienes que pedirlo, es una auténtica delicia! Todo el personal, y en especial Santi, que es el propietario, hace que te sientas como en casa. La amabilidad está a la orden del día y siempre se notan las ganas de que todo sea perfecto. Es un lugar ideal para reunir a amigos o familia y pasar un rato increíble.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Restaurante-Brasería El Gallinero? Pues está en C. Francisco Grandmontagne, 20, 09007 Burgos. Así que, ¡ya sabes! La próxima vez que estés por ahí, no dudes en hacer una parada en este rinconcito lleno de sabor y buen servicio. Te lo prometo, ¡no te arrepentirás!

Qué tipo de comida ofrece El Gallinero

Y bueno, la vez que fui a la Brasería El Gallinero, la verdad es que me sorprendió bastante. El lugar tiene una decoración muy bonita y acogedora, ideal para ir tanto con amigos como en pareja. Lo primero que probamos fue el famoso arroz meloso, y déjame decirte que estaba realmente muy bueno, aunque los cascos de las navajas no estaban a la altura. Después, nos decantamos por un entrecot que resultó ser super tierno; vaya, un acierto total. La ensalada de queso de burrata también fue un hit, bien contundente y llena de sabor. Lo que menos me convenció fue el revuelto de boletus, que estaba regularcito, y el rodaballo congelado no me hizo sonreír. Pero, al menos, la tarta de queso nos dejó un buen sabor de boca al final.

Si hablamos del ambiente, el sitio es muy agradable. La atención fue otro punto a favor, ya que la camarera fue super atenta y se tomó su tiempo para explicarnos el menú y la carta, lo cual se agradece. Además, tienen una gran variedad de pinchos que son perfectos para un vermut. ¡Así que no dudes en visitar si buscas un lugar para disfrutar de un buen rato! Ah, también tienen un menú el sábado por 17 euros que está bastante bien en general.

Sin embargo, hay que ser honesto y me han dicho que, en ocasiones, no todo brilla tanto. Algunos comensales han comentado que, para comer, la cosa no es tan espectacular. Puede que encuentres platos con poca cantidad o de calidad inferior. Por ejemplo, un conocido se pidió rollitos de jamón York que, aunque estaban buenos, sentía que necesitaban un toque más de especias. Y sí, el solomillo que pidió llegó sin que le preguntaran el punto deseado, lo que a veces puede ser un poco decepcionante. Aunque tengo que reconocer que la atención en esas ocasiones también fue de 10.

En conclusión, ¿qué tipo de comida ofrece El Gallinero? Es un lugar que se caracteriza por pinchos, arroces y carnes a la brasa, con algunas opciones de ensaladas y postres. La relación calidad-precio suele ser bastante buena, especialmente si optas por su menú del día o los pinchos. Así que, si tienes pensado visitar Burgos y buscas un buen sitio para comer o tapear, definitivamente El Gallinero es una opción a considerar. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la calificación del Restaurante-Brasería El Gallinero en Restaurant Guru

...Así que ya te cuento, el Restaurante-Brasería El Gallinero tiene su encanto, a pesar de ser un lugar pequeño. Te vas a topar con varias mesas donde se puede comer lo suficiente sin vaciar la cartera, porque la verdad, su menú económico no está nada mal. Aunque el espacio sea un poco reducido, el ambiente es bastante acogedor y más si tienen la chimenea encendida. Si decides pasar por allí, podrías disfrutar de una buena ensaladilla rusa o incluso probar su ensalada de queso gorgonzola con pollo a la brasa y frutos rojos. Te engaño, no es un lugar de lujo, pero para comer algo en la zona, cumpliría su función.

Dicho esto, también hay que decir que hay comentarios de todo tipo. Yo, por ejemplo, una vez pedí una hamburguesa que era un verdadero desastre—a veces pasan estas cosas, ¿no? La carne fría, el pan mohoso, y las patatas fritas danzaban en la bolsa. Vamos, que no volvería a pedírsela ni aunque me lo ofrecieran de grati. Para comer rápido, no está mal, pero no esperes un festín.

Aparte de los problemas con algunas de las camareras, que podrían dar una mejor impresión, el trato suele ser más o menos aceptable. A veces dependes del día y de la hora en que vayas. Puede que si hay mucha gente, te atiendan más despacio. Pero, en general, la atención es bastante cercana, incluso si en algún momento pueden parecer un poco desganadas. Quizá un poco de empatía les vendría bien, particularmente con los clientes que no escuchan bien. ¡No todo el mundo es un experto en escuchar!

Ya para ir cerrando, si eres amante de un buen lugar donde cenar con un ambiente relajado y una buena comida, El Gallinero puede que te sorprenda. Así que ya sabes, si te animas a visitarlo, seguramente podrás disfrutar de una comida decente. Y para responder a la pregunta que seguramente te estará rondando: según Restaurant Guru, El Gallinero tiene una calificación de 3 estrellas. Así que, no es un lugar de estrellas Michelin, pero puede ser parte de un plan casual con amigos o bien un almuerzo rápido. ¡Nos vemos en la próxima exploración gastronómica!

Cuántas reseñas tiene El Gallinero en Restaurant Guru

Para seguir hablando de El Gallinero, tengo que decir que, la verdad, ¡se come genial! El otro día pedí el menú y el primer plato estaba riquísimo, no te imaginas. El segundo fue un rodaballo, que es entero y de verdad que está para chuparse los dedos. Y para rematar, siempre me dejo caer por ese batido de fresas batidas con yogurt y nata por encima que es todo un espectáculo. ¡Te lo juro! La atención es también de primera, están siempre pendientes de que no te falte nada, así que definitivamente volveré.

El ambiente es muy agradable, el comedor está al fondo del local, no es muy grande pero es cómodo. Aunque a veces se llene, la comida llega rápido y el servicio es atento, siempre preguntan si todo está bien. Y lo mejor, el menú de domingo por 20€ incluye postre, lo cual es un chollo, sobre todo porque las raciones son de buen tamaño. ¡Para un festivo, no está nada mal!

Claro, no todo el mundo ha tenido la misma experiencia. A veces te puedes topar con opiniones bien diferentes. Hay quien ha tenido problemas, desde comida en mal estado hasta un dueño un poco prepotente, lo que es una pena porque creo que la mayoría de las reseñas son positivas. Aún así, lo bueno es que, generalmente, el ambiente tiende a ser más amigable y acogedor.

Y hablando de reseñas, parece que El Gallinero tiene un total de 39 reseñas en Restaurant Guru. Así que si alguna vez decides pasarte, ya sabes, ¡prepara tu estómago para una buena comida y una atención inmejorable!

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en El Gallinero

Y hablando de El Gallinero, he escuchado de todo. Hay quienes se han llevado una experiencia horrible ahí. Imagínate pedir una hamburguesa para llevar y que te la den en papel albar, ¡sin bolsa ni nada! El servicio fue tan malo que le dieron una estrella por su atención. Si la comida no llega a ser rica, directamente se despiden de los clientes. Aunque parece que, por lo que cuentan, la comida ¡es buena pero las raciones son un chiste! Eso de tener un plato gigante pero con poco negocio no suena bien. Y yo no sé tú, pero comer con prisa porque el camarero está arrastrándote para que te vayas es algo que mata el disfrute.

Ahora, también hay personas que se van contentas del lugar. A algunos les ha tocado un camarero que es una maravilla, incluso se han atrevido a mandar el menú por WhatsApp. Esto está genial, especialmente para quienes tienen restricciones dietéticas. Por lo que dicen, los platos son generosos y la atención es de 10. Aquí el ambiente parece ser más relajado entre semana, lo que siempre se agradece cuando vas por trabajo y buscas un sitio tranquilo.

Claro, no todo el mundo sale tan feliz. Recuerdo que unos amigos fueron a probar las costillas a la brasa, y se sintieron decepcionados con la presentación y la temperatura de la comida. Aunque el camarero fue majísimo, la calidad en la cocina dejó mucho que desear. Con tantas experiencias diversas, la pregunta es… ¿qué tipo de ambiente encontramos en El Gallinero? Puede que sea un lugar donde te sorprendan para bien o para mal. Un rato tranquilo y agradable, si tienes la suerte de que todo salga como debería, pero también puede ser un sitio un poco caótico si no te atienden bien. Definitivamente, no es un restaurante al que ir sin tener una idea de lo que te espera.

El Gallinero tiene opciones para picar en la barra

Y hablando de El Gallinero, ¡menuda experiencia hemos tenido! La verdad es que al llegar, estábamos un poco preocupados porque llevábamos con nosotros a un bebé. Pero ahí fue donde el local se superó: nos acomodaron en un sitio perfecto, lejos del bullicio, para que pudiéramos disfrutar tranquilos. La atención fue de 10, con los camareros siendo extremadamente amables y serviciales. La comida estuvo brutal, así que sin dudas, volvemos. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4, ¡y eso que era un día ajetreado!

Lo que pedimos para cenar fue todo un acierto. Aunque quizás la música estaba un poquitín alta, lo que hacía difícil mantener una conversación, todo lo demás estaba tan delicioso que no nos importó mucho. El arroz a la cubana, los filetes a la plancha y esas manitas de cerdo fueron de otro nivel. La calidad de la comida es innegable y, repito, los camareros pusieron todo de su parte para que nos sintiéramos a gusto. Por algo tiene ese rating de 5 estrellas en comida y servicio.

Ah, y no me olvido de lo mejor: ¡los postres! Si eres de los que disfrutan con un buen dulce, en El Gallinero tienes más de 10 postres CASEROS para elegir y todos están deliciosos. No miento si digo que merecen un aplauso. Fue una lástima que solo paráramos allí de camino, pero si regresamos, sin dudar, vamos a repetir la dulcería y si se puede, probar más delicias de la carta.

Claro, no todo es perfecto. Hubo algunos que no tuvieron la misma suerte; se escucharon quejas de que tardaron muchísimo en servir y los platos no cumplían con las expectativas. Así que como en cualquier lugar, es cuestión de suerte. Pero en general, si buscas un sitio con buenas opciones para picar en la barra, no hay duda de que El Gallinero merece una visita. La variedad de tapas y platos a compartir asegura que siempre encuentras algo para disfrutar, así que aquí la respuesta a tu pregunta: ¡sí, El Gallinero tiene opciones para picar!

Se ofrece un menú del día en El Gallinero

Te cuento, si estás pensando en darte una vuelta por el Restaurante-Brasería El Gallinero, deberías pensarlo bien, porque hay opiniones bien divididas. Por un lado, hay quienes clavan esas 5 estrellas y no escatiman en elogios. La merluza rellena parece ser uno de los platos más destacados. A veces te da la impresión de que estás en un bar pequeño, lo cual le da un encanto especial, aunque hay que reconocer que puede ser un poco ruidoso mientras comes. Pero, ¡hey! La atención al cliente es digna de mención. El precio es bastante razonable, así que, si te va la comida por 10-20€ por persona, ¡puede ser una buena opción!

Por otro lado, no todo es color de rosa. He leído reseñas de gente que se fue realmente decepcionada. A veces, la comida no está a la altura y los comensales, en un gesto de desesperación, incluso acabaron pidiendo la hoja de reclamaciones. Les sirvieron bocadillos que parecían tener el pan del día anterior, y lo peor: tardaron en atender y querían cobrar por algo que ni siquiera les habían servido. Y claro, si valoras tu dinerito y buscas una buena cena, quizás deberías pensarlo bien antes de entrar.

Pero bueno, volviendo a las cosas positivas, muchos elogian la variedad de pinchos y el ambiente que se respira en el lugar. Si te apetece algo más dulce, la tarta casera de queso con nata y sirope de arándanos es un must, así como la tarta de tres chocolates. Si decidiste darle una oportunidad a El Gallinero, ten en cuenta que, aunque puede haber detalles a mejorar, la calidad de los productos y los precios son bastante buenos.

En cuanto a la pregunta que muchos se hacen: ¿Se ofrece un menú del día en El Gallinero? La verdad es que no tengo claro si ofrecen un menú pero, por lo que he oído, el lugar parece más enfocado a pinchos y comidas más ligeras. Así que, si buscas un menú del día, quizás sea mejor mirar hacia otro lado. ¡Pero si decides aventurarte, que te aproveche!

El local de El Gallinero está renovado

Y ya que estamos hablando de la Brasería El Gallinero, déjame contarte que es un sitio muy tranquilo y con una carta que, la verdad, te da ganas de probarlo todo. La cena que tuvimos allí estuvo bastante bien; los platos no solo estaban bien presentados, sino que también eran deliciosos y a un precio bastante razonable, entre 20-30€ por persona. ¡Todo un acierto! Aunque, la única pega sería que podía hacer un poco de frío, ya que algunos de nosotros notamos que no había calefacción y había momentos en los que se te helaba el trasero. Pero, ¡bueno! Eso no me impide volver para probar otras delicias del menú.

Hablando de la atención, la verdad es que la camarera fue súper amable. Eso siempre cuenta, ¿no? Además, me encanta que puedas ir con tu perro, porque sabemos lo complicado que es encontrar sitios que admitan mascotas. Como a todos nos gusta sentirnos como en casa, el buen trato siempre suma puntos. En mi último paso por allí, realmente disfruté de un menú que estaba muy bien presentado y muy rico, con unas ensaladas cautivadoras y un rodaballo que me dejó con ganas de más. Al final, la comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 estrellas sin duda.

Eso sí, no todo es perfecto. Recuerdo una vez que tuvimos un pequeño susto con la camarera de la barra, que salió a fumar con los guantes de látex y luego continuó atendiendo. Que, si bien fue un descuido, ¡hay que tener cuidado con esas cosas! Y es que en un sitio donde la calidad de la comida es alta, te esperas también un nivel de higiene acorde. Pero, dejando eso de lado, creo que mi experiencia general ha sido buena, y definitivamente repetiré para seguir explorando la carta.

Y por último, en cuanto a si el local de El Gallinero está renovado, pues la verdad parece que todavía mantiene ese toque acogedor que le da encanto, sin ser un lugar excesivamente moderno. Al menos hasta ahora, no he oído nada sobre grandes cambios. Me parece que es un sitio que ha logrado equilibrar la tradición con un ambiente cómodo, ¡así que no dudes en darles una oportunidad si aún no lo has hecho!

Dispone El Gallinero de una zona cubierta para fumadores

Y si lo que buscas es un ambiente relajado, El Gallinero es el sitio ideal. Este lugar tiene un rollo auténtico que te hace sentir como en casa. La decoración es rústica, con esas maderas y ladrillos que le dan un toque cálido y acogedor. A veces es difícil encontrar buenos sitios donde comer y charlar, pero aquí, con la brasería en el centro, siempre hay buen rollo y buena comida.

Hablando de buena comida, no te puedes perder las carnes a la brasa. ¡Son una maravilla! Puedes elegir entre diferentes cortes y están cocinadas al punto perfecto. Imagínate una buena chuleta de ternera, jugosa y con ese sabor ahumado de la brasa. Acompáñalo con alguna de sus guarniciones, que no se quedan atrás. Ya sea unas patatas asadas o una buena ensalada, siempre puedes contar con algo delicioso para complementar.

Y aunque el corazón de El Gallinero son sus carnes, tampoco pienses que se olvidan de los vegetarianos. Tienen opciones muy sabrosas, así que tus amigos que no comen carne no quedarán decepcionados. Puedes pedir unos pimientos de padrón o unas croquetas caseras que están para chuparse los dedos. Eso sí, asegúrate de compartir, porque están tan ricas que no querrás que se acaben.

Por cierto, si estás pensando en disfrutar tu cigarro después de comer, El Gallinero sí cuenta con una zona cubierta para fumadores. Aquí no solo puedes disfrutar de la buena comida, sino también de un buen rato al aire libre sin preocuparte por el clima. Así que, ya sabes, haz tus planes y no te olvides de incluir una visita a este lugar, que seguro será un acierto. ¡Nos vemos allí!

Fotografías Restaurante-Brasería El Gallinero