PYO asador y brasa

PYO asador y brasa

Si buscas un lugar donde saborear pollo a la brasa de primera, PYO asador y brasa es el sitio indicado. Ubicados en Calle Etxaburua, 12, Berriozar, este restaurante tiene una gran reputación con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, gracias a sus 184 reseñas. Aquí le darán un toque especial a sus platos con carbón y leña, y tengo que decir que el pollo asado que probé estaba jugoso y lleno de sabor. ¡No te vas a arrepentir!

Además de su especialidad en pollo, también ofrecen filetes, y para los más aventureros, puedes encargar gorrin, cabrito o cordero. El horario es bastante flexible, abren de miércoles a domingo de 10 am a 15:30 pm y tienen servicio también los viernes y sábados de 19:00 a 21:30 pm. Si tienes antojo, no olvides que también están en Glovo. Así que, ¿qué esperas para probarlo? ¡La calidad de sus ingredientes realmente destaca!

PYO asador y brasa

Restaurante especializado en pollo
4,5
200Reseñas
Fotos
C. Etxaburua, 12, 31013 Berriozar, Navarra
948 06 06 89

Horarios PYO asador y brasa

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves10:00–15:00
viernes11:00–15:00
sábado10:00–15:00
domingo11:00–15:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación PYO asador y brasa

Dónde se encuentra PYO asador y brasa

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de pollo a la brasa riquísimo, tenéis que probar PYO asador y brasa en Berriozar. La primera vez que fui, quedé alucinado. Optamos por el pollo para 3 personas y, sinceramente, ¡no me decepcionó! Las porciones son generosas, así que no os preocupéis por pasar hambre. Además, esa salsita… ¡uff, es para mojar pan! Las patatas panadera también son un must, están justas en especias y bien cocinadas. ¡Totalmente un acierto!

He vuelto varias veces desde aquella primera vez, y puedo decir que el pollo es simplemente exquisito. Tiene ese sabor ahumado que solo la brasa puede dar. Y no olvidemos las croquetas; son las mejores que he probado en ages. Y para los amantes del pan, el que tienen allí es de masa madre - ¡riquísimo! La verdad, cada vez que hacemos un pedido, nos llevamos una experiencia gastronómica de 10.

Otra cosa que me encanta es el servicio. Aunque no reservé la primera vez, me atendieron genial y con mucha amabilidad. Y si tenéis problemas para aparcar, puede ser complicado, pero vale la pena. Recoger el pedido en el local es muy recomendable. Y para aquellos que no lo sabíais, PYO asador y brasa se encuentra en C. Etxaburua, 12, 31013 Berriozar, Navarra. Así que ya sabéis, ¡a disfrutar de ese pollo! ¡Nos vemos allí!

Cuál es la especialidad del restaurante PYO

¡Y no me digas que ya has probado el PYO Asador y Brasa! La verdad es que es un lugar que había escuchado maravillas, pero ahora puedo decirlo con seguridad: ¡es el mejor pollo de Pamplona y alrededores! El sabor que le da la brasa es insuperable, y si eres fan del pollo, no te lo puedes perder. Recuerda llamar y hacer tu reserva, porque se llena rápido. Si no has probado los pollos, ¡te estás perdiendo algo grande!

La primera vez que fui, pedí un pollo y, sinceramente, no esperaba que me sorprendiera tanto. Era grande, jugoso y con un sabor ahumado que te dejaba sin palabras. Y déjame destacar las patatas fritas, son un acompañamiento perfecto. Con el precio por persona entre 10 y 20 €, la relación calidad-precio es increíble. ¡Y el servicio es súper rápido! En solo 5 minutos tenía mi pedido listo y en casa disfrutando de una comida deliciosa. ¡No hay que esperar horas, eso es un lujo!

¿Y qué tal un finde en el que no te apetezca cocinar? Esto es justo lo que necesitas. Te olvidas de la cocina y simplemente disfrutas de un pollo que es la sensación. Ideal para comidas especiales o esos días en los que solo quieres relajarte. Y si te pasó como a mí, ¡se te va a hacer agua la boca solo de pensarlo! Eso sí, asegúrate de pedir el pollo sin pimentón, porque, aunque la carne es espectacular, a veces el aliño puede robarle protagonismo. La próxima vez lo tengo claro: sin pimentón por favor.

Ahora, preguntándote cuál es realmente la especialidad de PYO Asador y Brasa, la respuesta es sencilla: el pollo a la brasa. Con su técnica de asado, logran un sabor que te deja deseando más, además de un gran tamaño que no se ve habitualmente en otros sitios. Sin lugar a dudas, es un lugar que no vas a querer dejar de visitar. Si buscas una experiencia de sabor, ¡este es tu sitio!

Cómo es el pollo a la brasa que se sirve en PYO

No sabes lo que te estás perdiendo si no has probado el pollo a la brasa de PYO Asador y Brasa. La primera vez que fui, pedimos una ensalada mixta que, si te soy sincero, me dejó encantado. La salsa que llevaban era exquisita, y eso solo fue el inicio. El pollo, ¡madre mía! Estaba tan jugoso que nunca había pensado que las pechugas pudieran ser tan buenas. Y no me quiero olvidar de las costillas, que eran excelentes y venían con una buena cantidad. Desde luego, no será la última vez que pida allí, eso es seguro.

Volviendo a mí, la otra vez que fui, fui con un grupo de amigos y todos coincidimos en que el sabor de los pollos es riquísimo. Este sitio tiene una magia especial que no he visto en otros, y el ambiente es súper acogedor. Además, las chicas que nos atendieron fueron súper simpáticas, lo que siempre ayuda a que la experiencia sea mejor. Aunque íbamos sin reserva, nos dieron un lugar rápidamente y se notaba que tenían todo bajo control. Impresionante lo rico y sabroso que estaba todo, sobre todo las patatas panaderas que acompañaban al pollo.

Otra cosa que me encanta es que se nota que la comida está hecha con cariño. El pollo y las costillas saben a brasa auténtica, con un sabor que lo distingue de otros lugares. La salsa picante también está brutal, aunque no es demasiado intensa, así que puedes disfrutarla sin quemarte. Ya estoy pensando en pedir un gorrin o un cordero la próxima vez, porque estoy seguro de que estarán igual de deliciosos.

Y ya para terminar, ¿cómo es el pollo a la brasa en PYO? La respuesta es sencilla: es crujiente, muy jugoso y con ese sabor especial ahumado que solo se puede conseguir en un horno de leña. Te aseguro que vale la pena cada céntimo, y por solo 17 euros tienes un pollo que da de comer a tres personas, sin hacerle ascos a la calidad. Así que, si andas por Berriozar, no dudes en darte un capricho en este asador, ¡te va a encantar!

Qué calificación tiene PYO asador y brasa en Restaurant Guru

Y bueno, si has estado buscando un lugar donde puedas disfrutar del mejor pollo asado de Pamplona, con diferencia, ya sabes que PYO Asador y Brasa es tu sitio. La experiencia es otro nivel; no es solo un tema de comer, es más bien disfrutar. Ya te digo, el pollo a la brasa está bueniiiisimo y te sirven una ración que parece salida de un banquete, en comparación con esos pollos en miniatura que suelen ofrecer por ahí. Eso sí, es un pelín más caro, pero créeme, vale cada céntimo. Además, tienen un ambiente bien agradable, ideal para ir en grupo o incluso una cita.

Te cuento que la comida tiene un sólido 5/5 y el servicio, también un 5/5. Y es que, cuando llegas, esa fragancia a pollo asado te atrapa al instante, y ya no hay vuelta atrás. Y no solo el pollo, las croquetas son otro must-try. El personal es super acogedor, siempre están con una sonrisa y listos para ayudarte en lo que necesites. Perfecto para tomarte unas cañas antes o después de la comida.

Lo mejor de todo es que, aunque no hagas reserva, ellos tienen una gran atención al cliente. Si te pasa como a mí y te decides a ir a última hora, no hay problema para que te atiendan rápidamente. Además, el precio es bastante aproximado a lo que pagarías por comer en cualquier otro lugar de la zona. Hablando de precios, con solo 13€ tienes un combo de pollo jugoso, patatas panaderas y una rica salsa. Hasta te dan una tarjeta para acumular puntos y conseguir pollo gratis después. ¿Qué más se puede pedir?

Ahora, no todo ha sido perfecto, hay algún comentario que no es tan positivo. Algunos dicen que el tamaño del pollo puede ser un poco excesivo, o que el sabor a carbón no es lo suyo. Pero bueno, eso es cuestión de gustos. Yo, desde mi experiencia, te digo que mi primer pedido fue genial, y definitivamente volveré. Y por cierto, si te preguntas, PYO Asador y Brasa tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru. ¡Así que ya sabes, no tienes excusa para no probarlo!

Cuántas reseñas tiene PYO que respaldan su reputación

Hablando de PYO asador y brasa, si aún no lo habéis probado, de verdad que os estáis perdiendo de los mejores pollos asados de la zona. En mi última visita, me quedé encantado con lo jugoso y sabroso que estaba el pollo, y eso que ya lo había probado varias veces antes. ¡Este es el tipo de lugar donde siempre quiero volver! La atención del dueño es un plus, siempre con una sonrisa y amabilidad que te hace sentir como en casa. Ya he pedido allí tres veces en solo un par de meses, y cada vez ha sido un acierto total. Si os decideis, no olvidéis añadir las patatas fritas, que son otro nivel.

Lo mejor de todo es que el precio es increíblemente asequible, ¡de 10 a 20 euros por persona! La calidad que ofrecen por ese precio es difícil de superar. Si piensas que simplemente es un pollo asado al carbón, piénsalo de nuevo. Este pollo tiene un toque ahumado que realmente lo eleva, y puedes elegir entre varias salsas, como mostaza, barbacoa o alioli. Y si estás como yo, que en casa somos varios, el tamaño del pollo es ideal para compartir. Te aseguro que con un pollo grande puedes alimentar a toda la familia.

Por si fuera poco, tienen un sistema de tarjeta de puntos. Cada vez que pides un pollo, te dan un sello, y cuando completas la tarjeta, ¡te regalan uno! Es un incentivo genial para seguir volviendo. Además, si te apetece, puedes encargar para recoger o pedir entrega a domicilio, que por solo 3 euros extra, te lo traen a casa. En casa ya hemos decidido que el pollo lo pedimos siempre aquí; es que no hay comparación, ¡realmente es muy sabroso!

Ahora, en cuanto a la pregunta sobre las reseñas, PYO cuenta con un montón de comentarios positivos que avalan su reputación. Hay al menos dos reseñas que destacan 5 estrellas, y aunque hay una que no lo valoró tan bien, el número de opiniones positivas definitivamente respalda la calidad que ofrecen. Así que, si estáis buscando un buen lugar para cenar, no lo dudéis más: ¡PYO es el lugar!

Qué tipo de carnes ofrecen además del pollo

Así que, después de leer las reseñas, no sé si reírme o llorar por las opiniones tan variadas sobre PYO Asador y Brasa. Algunos parecen haber tenido una experiencia increíble, mientras que otros, como tú, quedaron decepcionados. Esa crítica donde dicen que el pollo estaba seco y que las patatas panaderas son las de Mercadona, ¡puf! Suena a una faena, sobre todo cuando vas con ganas de disfrutar de un buen asado. Aunque lo de “pollo al carbón” suena a promesa, parece que no siempre se cumple. Y es que, vamos, cuando pagas entre 20 y 30€ por persona, uno espera un pollo que esté a la altura, ¿no?

Por otro lado, me flipan esos comentarios donde cuentan que el pollo está enorme y que tiene un sabor espectacular. Esos que dicen que incluso sobra medio pollo tras comer dos, eso es la verdadera descripción de un banquete. El toque ahumado del carbón parece que marca la diferencia para muchos, y las patatas caseras están bien valoradas también. ¡Soy fan de eso! Y ya ni hablar del alioli, que si no te deja con el aliento a ajo a las tres de la tarde, es el alioli justo.

Pero no todo es oro lo que reluce. Hay críticas que mencionan lo de los envases de aluminio con cortes que provocan derrames. ¡Qué faena tener que limpiar el coche después de una cena! Eso sí que no está bien. En cuanto al servicio, parece que hay de todo, desde gente que dice que lo han recibido rapidísimo, hasta otros que han tenido sus líos. Es un poco una ruleta, ¿no? Pero en general, muchos aseguran que Pablo, el dueño, es una persona de 10 y que el trato siempre es amable.

Y ya que estamos hablando de carnes, ¿qué ofrecen además del pollo? Por lo que he leído, hay algunas opciones interesantes, como costillas y croquetas. Esas croquetas deben ser un pintón, así que si decides volver, no dudes en pedir algo más. Al final, hay algo bueno en esta variedad: siempre puedes encontrar algo rico, aunque solo sea para compensar un pollo que no cumpliera las expectativas, ¿verdad?

Cuál es la experiencia de sabor que se puede esperar en PYO

Y si hablamos de PYO Asador y Brasa, ¡hay que seguir alabando esa maravilla que encontramos en C. Etxaburua, 12, Berriozar! La verdad es que nos hemos visto obligados a repetir porque el pollo estaba increíble. El parrillero, un verdadero crack, nos enseñó su horno de giro planetario, y ustedes saben que eso siempre asegura jugosidad y un sabor espectacular. La idea del negocio, la receta y el servicio están sencillamente de 10 puntos. Si pensabas que encontrar un buen sitio para disfrutar del pollo asado en Pamplona era complicado, ¡aquí tienes la solución!

El menú de 22€ resulta muy completo: pollo, patatas, salsa alioli y bebidas. Y si te animas, no olvides pedir una mazorca, aunque puede que te toque una un poco churruscada, pero el sabor compensa cualquier detalle. Lo mejor es que si les pides que cambien las patatas, lo hacen sin problema, ¡y es el tipo de detalles que realmente marca la diferencia! Eso sí, si tuviera que ponerle alguna pega, sería que la salsa del pollo la serviría aparte, para que se mantenga ese crujiente irresistible. Pero en resumen, un 9 bien merecido a este sitio. ¡Definitivamente repetiremos!

Hablando de la calidad del pollo, puedo asegurarte que es el mejor pollo asado con carbón en toda la comarca de Pamplona. El sabor a brasa es realmente notable, y lo mejor de todo: sin especias que enmascaren lo bueno. Solo un toque pequeño de limón para realzar el sabor. La atención también es de 10, a pesar de que quizás nos hicieran esperar un poco, pero como regalo me dieron una botella de vino, así que ¡todo bien! A partir de ahora, va a ser mi sitio de referencia en lugar del Mercadona.

Así que, ¿cuál es la experiencia de sabor que se puede esperar en PYO? Prepárate para disfrutar de un pollo jugoso y tierno, con ese toque especial que solo el carbón puede dar. Hablamos de sabores auténticos que te harán repetir hasta el cansancio. Las croquetas son otro level, y con ese ambiente y servicio que te hacen sentir como en casa, ¡la experiencia no puede ser mejor! Sin duda alguna, si eres amante del buen pollo, este sitio debería estar en tu lista. ¡Tienes que probarlo!

Qué horarios tiene PYO para el servicio al cliente

Y no puedes hablar de PYO asador y brasa sin mencionar esos asados al carbón espectaculares que hacen. En serio, tienen de todo: gorrín, conejo, cabrito y, claro, sus sonados pollos. Eso sí, el sabor es exquisito, ¡tienes que probarlo al menos una vez! A mí me conquistaron la primera vez que fui, y desde entonces siempre que lo recomiendo a mis amigos, terminan regresando por más. Una atención al cliente que es simplemente inmejorable, los chicos ahí realmente saben cómo hacerte sentir en casa.

Y hablemos del menú un poco, porque el pollo a la brasa que sirven es, sin duda, el mejor de todo Pamplona. Jugoso y delicioso, a un precio totalmente asequible. Por lo general, te estás gastando entre 10 y 20 euros por persona, lo que está genial teniendo en cuenta la calidad. Y no es solo el pollo: las brochetas son brutales, las patatas están para morirse y esas bolitas rellenas de queso... ¡una locura! Se nota que son auténticos profesionales en el tema de asados, de verdad. Una experiencia que seguro repetiremos.

Si no has ido, de verdad que te lo estás perdiendo. El sabor del pollo es diferente al del pollo tradicional, pero, para nosotros, ha sido mucho mejor. Además, la atención es muy buena también, lo que siempre se agradece. Y así como va, la cosa se pone cada vez más seria. ¿Te imaginas un plato con todo eso? ¡Es para dejarse llevar!

Ahora, si te estás preguntando qué horarios tiene PYO, te cuento que tienen un servicio bastante cómodo. Lo que he oído es que suelen estar abiertos en horas bastante accesibles para que puedas ir cuando más te apetezca. Así que ya no hay excusas, ¡a disfrutar de ese pedazo de pollo!

Fotografías PYO asador y brasa

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