Nueva Cantina Alarcia

Si estás buscando un lugar acogedor con un toque argentino en Rábanos, tienes que probar la Nueva Cantina Alarcia. Este bar restaurante es perfecto para saborear delicias locales como parrilladas y empanadas argentinas, todo en un entorno privilegiado de la Sierra de la Demanda. Además, cuenta con una terraza cerrada y acristalada para que puedas disfrutar de tus comidas todo el año, sin importar el clima.

Las opiniones no mienten: la Nueva Cantina Alarcia tiene una puntuación de 4.5 sobre 5 en TodoBares, lo que indica que la gente sale encantada. Con 251 reseñas a sus espaldas, no es sorprendente saber que el ambiente es acogedor y el servicio, impecable. Si estás por la zona, no dudéis en visitarles en BU-813, 12, 09199 Rábanos, ¡no te arrepentirás!

Dónde se encuentra la Nueva Cantina Alarcia

¡Tienes que conocer la Nueva Cantina Alarcia! Este bar restaurante en BU-813, 12, 09199 Rábanos, Burgos es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida y pasar un rato agradable con los amigos. Te aseguro que no te vas a arrepentir. ¡Cinco estrellas por todas partes! El ambiente es increíble, se siente acogedor, especialmente con la chimenea encendida. ¿Cervecitas, buena música y una comida espectacular? Eso sí que es un planazo.

Hablando de la comida, si tienes antojo de calamares a la romana, vas a alucinar con lo bien que los preparan. La verdad, soy de Murcia y me quedé impresionante. ¡Y no te olvides de dejar espacio para los postres caseros! La tarta de queso es una locura, pero si te atreves, la parrillada de carne no decepciona. Todo esto a un precio súper accesible, entre 10 y 30 euros por persona, dependiendo de lo que elijas. ¡Un chollo!

Por cierto, el servicio es de otro nivel. La camarera y el cocinero son súper simpáticos y todo el personal tiene una energía tan positiva que te hace sentir como en casa. En un abrir y cerrar de ojos te atienden y todo sale rapidísimo, como si supieran que vienes con hambre. La dueña es especial, siempre tiene una sonrisa y te hace sentir bienvenido desde el primer momento.

Y no te preocupes por el aparcamiento, que hay muchas plazas libres y es gratuito. Así que si decides hacer una escapada a Rábanos después de una buena ruta de senderismo, ¡este es tu lugar! Así que, ¿dónde se encuentra la Nueva Cantina Alarcia? Te lo digo de nuevo: en BU-813, 12, 09199 Rábanos, Burgos. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida se puede encontrar en la Nueva Cantina Alarcia

Ayer, mientras dábamos una vuelta y disfrutábamos del paisaje, decidimos llamar a la Nueva Cantina Alarcia para ver si podíamos comer allí. ¡Para nuestra sorpresa, nos hicieron un hueco aunque estaban a tope! Eso es algo que se agradece un montón. Todo lo que pedimos estuvo delicioso y los platos eran super generosos. Yo no saqué fotos de todo, pero mi bocadillo de milanesa estaba riquísimo. Y lo mejor de todo fue el trato tan maravilloso que nos dieron. ¡Volveremos seguro!

La carta de Alarcia es simplemente espectacular. Hay una amplia variedad de opciones, desde pizza casera hasta hamburguesas que están para chuparse los dedos. Pero si hay algo que realmente brilla, son las carnes a la parrilla. ¿Un entrecot? Sí, por favor. ¿Un chuletón? ¡Pónme dos! Todo tiene ese toque argentino que le da un sabor único y especial. Además, lo mejor son los propios dueños, Sandra, Fernando y Fito, que son unos verdaderos encantos. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Lo curioso es que descubrimos este lugar por casualidad. Pasamos la noche en el área, que por cierto, es gratuita si estás en camper, y decidimos cenar allí. La hamburguesa que probamos fue brutal. Pasamos un rato genial charlando con los dueños, quienes nos contaron sobre las rutas de senderismo por la zona. Estamos pensando en volver este otoño únicamente para repetir esa hamburguesa deliciosa y disfrutar de la hospitalidad de Alarcia.

En cuanto a la comida que sirven en la Nueva Cantina Alarcia, puedes encontrar de todo. Desde hamburguesas completas que cuestan alrededor de 6€, hasta pizzas caseras por 10€. La masa de la pizza es muy rica y fina, lo que hace que cada bocado sea un placer. También tienen opciones de parrilladas de carne para compartir y bocadillos que son ideales para llevar. Así que, si buscas un sitio donde comer rico, bueno y a buen precio, este es tu lugar. ¡No se lo pierdan!

Cuáles son algunas de las especialidades de la cocina argentina que se ofrecen

La Nueva Cantina Alarcia es uno de esos lugares que, aunque no está en el centro de la acción, te hace sentir como en casa nada más entrar. La taberna tiene ese toque rústico y acogedor que te invita a quedarte, y sobre todo en estos días de frío, el calorcito del lugar es un verdadero abrazo. Y si tienes la suerte de que te atienda Sandra, ¡prepárate! Ella es una camarera encantadora y muy cercana, siempre dispuesta a recomendarte los mejores platillos del menú.

Hablando de comida, ¡no te puedes ir sin probar las empanadas argentinas! Son absolutamente irresistibles, y créeme, una porción no será suficiente. La carne, sobre todo la entraña y el lagarto, están tan bien preparadas que ni siquiera te va a interesar el entrecot. Y si de postres hablamos, no olvides pedir los piononos de dulce de leche; es un placer que no puedes dejar pasar. La combinación de sabores es impresionante y, para ser honestos, solo podemos desear habernos pedido más.

Es un sitio ideal para organizar una comida después de un día de ruta. El ambiente es tan agradable que las reservas son altamente recomendables, sobre todo si esperas un fin de semana con buen tráfico de viajeros. Un precio de 20-30 € por persona te asegura salir satisfecho y con una sonrisa. Y a los que llegan en autocaravana, ¡no lo duden! Hay parking gratuito y muchas plazas disponibles.

Ahora, para aquellos curiosos sobre la cocina argentina, el menú destaca por sus empanadas, cortes de carne como la entraña y el lagarto, además de los ya mencionados piononos de dulce de leche, que son un auténtico manjar. Así que ya saben, si buscan una experiencia gastronómica auténtica y un trato familiar, la Nueva Cantina Alarcia es el lugar perfecto para descubrir estos sabores.

La Nueva Cantina Alarcia tiene opciones para disfrutar en exteriores

Y hablando de la Nueva Cantina Alarcia, te diré que lo pasamos de maravilla ese viernes. Éramos un grupito de 4 y, aunque solo encontramos a algún vecino disfrutando de un vino, el comedor estaba solo para nosotros. El sitio no es muy grande, pero tiene su encanto, y si eres de los que prefieren el aire fresco, tienen una terraza cubierta que está justo cruzando la carretera. Eso sí, el servicio en la terraza corre por tu cuenta, así que si decides quedarte ahí, ya sabes.

La comida fue otro nivel. Empezamos con una ensalada, callos y oreja mientras nos hacían la carne a la parrilla. Cuando nos trajeron la ternera y la costilla de cerdo, ¡wow! Todo estaba buenísimo. Para rematar, los postres caseros. Probamos de todo: tarta de queso, tiramisú y un pionono relleno de dulce de leche y nueces que no se puede dejar pasar. Honestamente, nos quedamos con ganas de más, pero la milanesa y las patatas nos llenaron por completo. Apuntamos también lo de reservar la parrillada de verduras para la próxima vez porque nos dijeron que tarda un poco en hacerse y no queremos quedarnos con las ganas.

Y si hablamos del ambiente, no hay queja. Sandra, la encargada, es un encanto. Con su sonrisa siempre al frente y a pesar de que el bar estaba a tope, nos atendió con una amabilidad increíble. El sitio es ideal para hacer una parada obligada si pasas por esa zona, ¡te aseguro que volveremos para probar las pizzas y las empanadas!

Para los que se se preguntan si en la Nueva Cantina Alarcia hay opciones de exteriores, la respuesta es sí. Con esa terraza cubierta cruzando la carretera, puedes disfrutar de una buena comida al aire libre. Además, lo mejor es que hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas tanto en la calle como justo frente al bar, así que no tienes que preocuparte por dónde dejar el coche. Una experiencia redonda, ¡no te lo pierdas!

Cuál es la calificación promedio del restaurante en TodoBares

Ya te digo, si eres de los que disfrutan de descubrir joyitas escondidas, la Nueva Cantina Alarcia es un lugar que no puedes dejar pasar. Está justo en la BU-813, en Rábanos, y te aseguro que es un sitio muy auténtico y familiar. Desde que llegas, la amabilidad de Sandra y Fernando te hace sentir como en casa. Es uno de esos lugares donde el trato excepcional se siente desde el primer momento, ¿verdad?

La comida, vamos, es simplemente buenísima. Te encuentras con un menú que incluye carnes asadas y varias raciones típicas argentinas que te dejarán con ganas de más. Hace poco estuve ahí y probé una parrillada que no olvidaré, la carne estaba en su punto y el sabor era sencillamente espectacular. Lo mejor de todo es que el precio por persona ronda entre 10 y 20 euros, lo que lo convierte en una opción muy asequible. ¡Imagina disfrutar de un festín sin romper el banco!

Por cierto, si llegas y no tienes mucha hambre, no dudes en pedir la partida mixta. Te la preparan con cariño y vale la pena esperar, aunque tarden un rato en hacerla. Es una experiencia que merece ser disfrutada con calma. Y aunque nos rendimos un poco con la parrillada (siendo un poco cobardes), estoy totalmente seguro de que volveré para probar esas croquetas que tenían una pinta increíble.

Ah, y para aquellos que planean un día de aventura por la zona, Sandra y Fernando son unos trofeos dándote recomendaciones de rutas y lugares donde alojarte. Así que no te cortes, si pasas por ahí, haz una parada. En cuanto a la calificación promedio del restaurante en TodoBares, ¡te lo digo así de claro! Es de 5 estrellas, lo que te dice que es un lugar entrañable y lleno de buenas vibras. Sin duda, un tesoro en la carretera.

Cuántas reseñas ha recibido la Nueva Cantina Alarcia

No sé si te lo he contado, pero todo esto comenzó por pura casualidad. Estaba conduciendo por la BU-813, cuando, entre la bruma del hambre y el ruido del motor de mi Fiat Ducato, vi una señal que me llamó la atención. Sin planearlo, hice una maniobra brusca y entré al parking de Nueva Cantina Alarcia, que, para mi sorpresa, estaba lleno. Una señora muy sonriente me recibió y me aseguró que no había problema por el aparcamiento. ¡Menuda suerte la mía!

Y luego llegó el entrecot... ¡madre mía! Un pedazo de entrecot como la rueda de un molino. Yo, que tenía idea de que iba a dar cuenta de un buey con pezuñas, terminé rindiéndome ante la inmensidad de aquel plato. ¿Y el chimichurri? No tengo palabras para describirlo, solo puedo decir que olvidé el mundo a mi alrededor. Desde entonces, he vuelto varias veces, y cada ocasión ha sido un festín: entrecot “fino”, costillas de ternera... de todo a la brasa. Ah, y ni hablar de los postres, todos caseros y riquísimos. Los dueños son una pareja de argentinos que claramente saben lo que hacen.

De hecho, tengo que mencionarte que hay opiniones de todo tipo, pero si buscas buena comida y un trato amable, aquí estás en la dirección correcta. Algunos comentan sobre un mal servicio, incluso llegué a ver una reseña de una experiencia negativa, pero en mi caso, el trato ha sido siempre excepcional. Las veces que he ido, ¡nunca me he quedado con hambre! Y el precio es más que justo para lo que ofrecen.

Aparentemente, la Nueva Cantina Alarcia ha recibido una amplia variedad de reseñas, sumando un total de cinco estrellas en los comentarios positivos, así que no me extraña que ahora sea un lugar popular entre quienes buscan un buen rato en familia y una comida deliciosa. Así que, si se te presenta la oportunidad, no te lo puedes perder.

Qué ambiente se puede esperar en la Nueva Cantina Alarcia

¡Y qué te digo de la Nueva Cantina Alarcia! Es toda una joya escondida en Rábanos, y si todavía no has ido, ya vas tardando. Las críticas no mienten: tiene una puntuación de 5 estrellas en comida y servicio, y la razón es simple: ¡se come de lujo! El chuletón y vacío argentinos son para chuparse los dedos. Imagina saborear un buen corte de carne que te hace sentir como si estuvieras en Argentina, y todo eso acompañado de una excelente selección de buenos vinos. Además, la atención al cliente es de primera clase. No es solo que te atiendan; es que lo hacen con una sonrisa genuina que hace que parezca que estás comiendo con amigos.

Si decides ir en familia, ya te imaginas qué buen plan puedes armar. La parrillada que ofrecen es espectacular, y encima la puedes acompañar con ensaladas y patatas que van a hacer que nadie se quede con hambre. ¡Y los postres! ¡No puedo olvidarme de esos! La tarta de queso y el pionono de dulce de leche son un broche de oro para una comida que te hace querer volver a repetir. Por cierto, un consejo: mejor hacer la reserva con antelación porque a veces se llena, especialmente los fines de semana.

Y si piensas ir con amigos, la experiencia es igual de genial. Fui a cenar con unas amigas y pedimos unas pizzas que estaban exquisitas, y la relación calidad-precio es inmejorable. Nos trataron genial, y es justo lo que uno busca al salir a cenar: un buen rato, buena comida y un ambiente relajado. Y ya ves que el lugar es tan acogedor que nos prometimos que ¡volveríamos a visitarlo!

Hablando de ambiente, la Nueva Cantina Alarcia tiene esa vibra típica de un bar de pueblo, pero con un toque de cariño que se nota en cada rincón. Con un servicio muy cercano gracias a las chicas que atienden, te sentirás como en casa. La gente se va contenta y eso se nota en el ambiente general. Ya sea disfrutando una buena hamburguesa, un bocata 'patxi' o simplemente tomándote una caña con unas tapas, aquí se respira buena onda y un espíritu comunitario que hace que todo sea más especial. ¡Así que no te lo pienses más y anímate a conocerla!

El restaurante ofrece un buen servicio al cliente

Y bueno, si estás buscando un lugar chido para parar, Nueva Cantina Alarcia es el sitio ideal. Te aseguro que si pasas por allí, no puedes dejar de probar una de sus parrilladas de carne, ¡son una maravilla! Y lo mejor es que la gente que trabaja ahí es super amable y simpática, lo que siempre hace que la experiencia sea más agradable. Personalmente, he ido con amigos y hemos comido 11 personas con solo tres parrilladas, y todos salimos a reventar de contentos. El ambiente es encantador y se siente bastante acogedor. Además, por un precio de 10-20€ por persona, es difícil encontrar algo mejor en la zona.

Sin embargo, tampoco todo es perfecto, y hay que tener en cuenta las experiencias de otros. He escuchado algunas críticas duras, como la de una parrillada de pulpo que llegó frío y seco, y el servicio que parecía no estar a la altura. 30 minutos de espera para algo que no valió la pena ¡es un verdadero fastidio! Por eso, siempre es bueno ir con una idea clara de qué pedir y no dejarse llevar por las sugerencias de última hora, porque puede que no sea lo que esperabas.

Aún así, en general, yo diría que es un muy buen sitio para disfrutar de una cena casera, especialmente si vas en furgoneta, ya que tienen electricidad para que puedas conectar tus cosas y ¡hay opción para llenar y vaciar aguas! Solo ten en cuenta que los lunes está cerrado, y la plaza para aparcar puede ser un poco complicada. Pero por lo demás, es un lugar pintoresco que vale la pena conocer.

Así que, ¿ofrecen un buen servicio al cliente? Puedo decir que encima de los altibajos en las críticas, la mayoría de la gente que he visto salir de ahí es con una sonrisa. El trato es amable, y muchos comentan la comida casera y la experiencia en general. Siempre hay ese pequeño riesgo de que un mal día se cruce en el camino, ¿verdad? Pero, ¡vamos! La calidad de la comida y el ambiente siempre juegan a favor. Si te decides a ir, ¡espero que tengas una experiencia genial!

Fotografías Nueva Cantina Alarcia