ARREA! Restaurante

Si buscas una experiencia gastronómica memorable, ARREA! es el lugar ideal para ti. Situado en Subida al frontón, 46, 01110 Santikurutze Kanpezu, este restaurante con estrella MICHELIN te sorprenderá con su oferta de alta cocina. Aquí podrás disfrutar de diferentes espacios como el bar, la kuadra y el comedor, donde te presentan opciones como el Menú Gastronómico, Menú de Mercado y Pikoteo. Y ni te cuento sobre el Mendes, ¡el plato de 60 € que no te puedes perder!

La carta en ARREA! es todo un festín. Desde entrantes hasta postres, sus platos son una celebración de la cocina local y la alta calidad. Imagínate un almuerzo donde te dan la bienvenida con un surtido de patés y conservas, seguido por productos representativos de la región. Y si vas con peques, el menú corto es perfecto para mantenerlos entretenidos sin alargarse demasiado. Con una puntuación de 9.5/10 en TheFork y más de mil reseñas positivas, ¡este lugar es un must si andas por Kanpezu!

Dónde se encuentra el restaurante ARREA!

¡Hey, grupo! Este sábado 30 de noviembre, tuve la suerte de ir con unos amigos a ARREA!, un restaurante de alta cocina que está en la Subida al frontón, 46, 01110 Santikurutze Kanpezu, Álava. Hay algo mágico en este lugar que simplemente te atrapa desde que llegas. Nos lanzamos a probar el menú Mendialdea, y déjame decirte que cada bocado fue una experiencia increíble. Comenzamos con unos ongietorris que se te hacen agua la boca, luego pasamos al pescado, la carne, y el postre... ¡todo estaba espectacular!

El trato en ARREA! es de cinco estrellas, en serio. El personal es súper simpático y atento, y se nota que están ahí porque disfrutan lo que hacen. Nos contaban sobre cada plato y su elaboración, y eso le da un toque extra a la experiencia. ¡Ah, y no olvidemos el vino! Tienen un maridaje con un vino exclusivo que es simplemente el complemento perfecto para la comida. No puedo recomendarles más que se den una escapada a este sitio. ¡Volveremos sin dudarlo!

En otra ocasión, fuimos un viernes de noviembre, también para disfrutar del Menú Mendialdea con Maridaje. El ambiente es muy acogedor, todo súper cuidado y con esa calidez de una calefacción de leña que te hace sentir como en casa. Además, todos los productos son de temporada y locales, así que te sientes bien apoyando lo que se produce en la zona. Por fuera del menú, ¡los txampiñones son un must!

Y si se preguntan: “¿Dónde se encuentra el restaurante ARREA!?” La respuesta es fácil, en la Subida al frontón, 46, 01110 Santikurutze Kanpezu, Álava. ¡Merece la pena hacer un viaje y disfrutar de esta joya gastronómica! Así que ya saben, ¡a reservar antes de que se llene! ✨

Qué tipo de cocina se ofrece en ARREA!

Y hablando de ARREA!, ¡qué descubrimiento! Un grupo de amigos nos decidimos a probar el menú Mendialdea y salimos encantados, de verdad. Todo, desde la calidad de los platos hasta la atención del personal, fue de 5 estrellas. En este restaurante de alta cocina en Santikurutze Kanpezu, la comida es todo un festín, y eso que venimos del mundo de las tapas. Pero aquí, el enfoque está en el producto local de temporada, lo que hace que cada bocado cuente. Y el ambiente es súper acogedor, como si estuviéramos comiendo en casa de un amigo, pero con un toque gourmet que no se puede ignorar.

Lo mejor del menú son los platos, y no puedo dejar de mencionar el Putxero; definitivamente, ¡hay que probarlo! La experiencia en general fue espectacular y, además, encontramos muchas plazas de aparcamiento cerca, algo que siempre es un plus cuando se va en grupo. Y es que, por un precio de entre 70 y 80 € por persona, salimos muy satisfechos, tanto de la comida como del servicio, que fue impecable.

Por otro lado, tengo que ser honesto; no todo el mundo parece haber tenido la misma experiencia que nosotros. Un par de amigos mencionaron que, aunque la comida estaba bien presentada, no era lo que esperaban a ese precio. Algunos hasta mencionaron que no era la mejor opción si tienes el estómago sensible, con una queja de dolor de tripa aquí y otro comentario sobre gases inaguantables allá. Pero bueno, supongo que no a todos les va a gustar lo mismo, ¿verdad? A nosotros, con lo que probamos, nos quedó claro que ARREA! ofrece una cocina de alta gama, basada en productos locales y de temporada, con un ambiente y un servicio que nos hicieron sentir como en casa. Así que, la próxima vez, definitivamente repetiremos.

Qué reconocimiento tiene el restaurante ARREA!

Y ya que estamos hablando de ARREA!, tengo que decirte que fue una experiencia de 10. Si vas a Subida al frontón, 46, 01110 Santikurutze Kanpezu, Álava, no te puedes perder este lugar. La verdad, la cuadra donde estuvimos era una maravilla, y eso que íbamos con los niños! Telmo, el que nos atendió, se movió como pez en el agua y supo llevar la situación de manera impecable. En cuanto al menú, ¡vaya delicia! Combinaba lo que se conoce como comida "tradicional" con un toque innovador que a cualquier amante de la gastronomía le dejará babeando.

Por no hablar de la extensa carta de vinos, que se complementaba a la perfección con cada plato. Te cuento que si eres fan de las cervezas, aquí hay opciones únicas que no encontrarás en cualquier restaurante. Lo mejor, sin duda, es que todo era KM0, lo que significa que los ingredientes eran frescos y locales, ¡incluso algunos de su propio huerto! El jarrete de jabalí que probé se deshacía en la boca, y ni te cuento de la milhojas de cuajo, ¡qué postre más rico! De verdad, la comida, el ambiente y la atención son un 5 por cada categoría.

Otra cosa que me encantó es que el restaurante es 100% accesible, lo que no siempre se encuentra en otros sitios. La decoración es súper cuidada y, además, entra luz natural que hace que te sientas incluso más a gusto. Y no te preocupes si llevas peques contigo, porque aquí aceptan niños de todas las edades y, de hecho, hacen todo lo posible para que se sientan a gusto. Eso sí, aparcar en la zona es un poco complicado, pero hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle.

Ahora, si te estás preguntando qué reconocimiento tiene ARREA!, puedo decirte que es un lugar que ha sido valorado con 5 estrellas en múltiples plataformas, gracias a su calidad en comida, servicio y ambiente. Así que, si alguna vez te dicen que un restaurante tiene mucha fama, ¡apúntalo! La experiencia gastronómica es simplemente inmejorable. Mila esker, equipo de ARREA!, ¡definitivamente volveremos!

Cuáles son los espacios disponibles en ARREA!

Y bueno, qué puedo decirte de ARREA! que no te haya contado ya. Desde que llegamos, aunque la entrada fue un poco regular, una vez que nos sentamos en la mesa, ¡todo cambió! La experiencia te envuelve de inmediato. El ambiente tiene una vibra especial y el servicio es de 10. Te cuentan con tanto detalle sobre cada plato y los productos locales que te sientes casi como un parte de la gastronomía de la zona. Te aseguro que el cariño que ponen al trabajar con los productos de proximidad es sencillamente admirable. ¡No hay duda de que merece todas esas 5 estrellas!

Ahora, pasemos a la comida. Cumplió con creces nuestras expectativas, creo que fue de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido. Si te gustan los sabores intensos y la comida de caza, aquí vas a disfrutar como un niño. Probamos un plato de setas con yema de temporada que estaba espectacular y el trato de los camareros, genial. Hasta nos dieron una opción alternativa con costilla de jabalí en vez de bacalao en uno de los platos, algo que se valora mucho cuando eres cliente. ¡Tienen un menú infantil que parece igual de rico!

Una cosa que hay que mencionar es que, aunque el precio es un poco más alto de lo que uno podría esperar, el menú corto que probamos es una opción excelente, sobre todo si llevas a niños, ya que no se hace pesado. No sé si lo sabes, pero gastar un promedio de 60-70 € por persona en ARREA! es una inversión que realmente vale la pena. Aunque creo que los chupitos podrían ser un detalle de cortesía, no te quita la sonrisa de la cara al salir. ¡Es el lugar perfecto para volver y no dudaré en recomendarlo a amigos y familia!

Y, para responder a tu pregunta sobre los espacios disponibles en ARREA!, lo que he visto es que tienen una distribución super atractiva, con áreas bien diseñadas para disfrutar de una experiencia cómoda. Hay zonas que ofrecen un ambiente más íntimo, perfectas para cenas románticas, y al mismo tiempo se notan espacios adecuados para grupos más grandes. Definitivamente, hay opción para todo tipo de ocasiones. Así que ya sabes, si algún día decides ir, no te arrepentirás. ¡Volveremos sin falta!

Qué menús se pueden elegir en ARREA!

Y si hablamos de ARREA!, ¡madre mía, qué experiencia! La primera vez que entré, no podía dejar de maravillarme con el local. Precioso y acogedor, te hace sentir como en casa desde el primer momento. Y no me puedo olvidar de la atención, porque de verdad que el equipo es impecable. A cada rato, te das cuenta de que están ahí para que disfrutes al máximo, y eso es algo que se agradece cuando vas a disfrutar de una experiencia como esta.

La comida... ¡uff! no puedo ni empezar a describir lo deliciosa que es. Te digo que me quedé con ganas de probar el menú largo, pero el 'corto', llamado Mendialdea, fue de lo mejor que he probado. Es, sin duda, la mejor relación calidad-precio de mi vida. Los platos son sencillamente insuperables; todo está elaborado con productos de cercanía que destacan cada sabor. Si tuviese que quedarme con algo, sería con el plato de cuchara. ¡QUÉ LOCURA!

Y bueno, hablemos de los vinos. Tienen una selección increíble, diferentes y buenísimos. Me llevé a casa un par de botellas que me hicieron recordar la velada. Y no sé si os mencioné, pero el chupito de maguilla que ofrecen es extraordinario. Si únicamente vendiesen esos, me llenaría el armario. Ya tengo ganas de volver, ya sea para repetir el 'corto' o para atreverme con el menú largo. ¡Es una maravilla que merece mucho la pena, de verdad!

Así que, ¿qué menús hay en ARREA!? Básicamente, puedes disfrutar del menú corto, que es el Mendialdea, y del menú largo, que por lo que escuché, es una experiencia de otro nivel. Este último tiene tres platos elegidos de seis propuestas, cada uno pensado para resaltar lo mejor de la cocina tradicional de Campezo, incluyendo opciones como trucha, paloma y el jabalí. Así que tienes varias opciones, pero lo que te puedo asegurar es que cada elección es un acierto. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el plato destacado que se recomienda en ARREA!

Ya te conté un poco sobre la experiencia que tuvimos en ARREA!, y déjame decirte, ¡fue simplemente increíble! Este restaurante de alta cocina está en Subida al frontón, 46, 01110 Santikurutze Kanpezu, Álava. La creatividad de Edorta en la confección de sus platos es realmente de otro planeta. Desde hace tiempo teníamos ganas de probarlo, y ¡por fin lo hicimos! Cada bocado fue una verdadera sorpresa, y el ambiente del lugar es absolutamente precioso.

La atención que recibimos fue de primera. Es un servicio exquisito; estaban siempre pendientes de nuestras necesidades sin ser pesados. Así que, si estás pensando en ir, el servicio no te decepcionará en absoluto. Probamos el menú degustación de 40€, y no puedo dejar de recomendarlo. Todos los ingredientes son frescos y de la zona, tal como se debe hacer. Es una experiencia que vale la pena vivir.

Una de las mejores sorpresas de la noche fue el Bacalao Ajoarriero – ¡espectacular! Te prometo que no puedes dejar de probarlo. También nos encantó la Gilda de Paloma y las Txuletikas de Cordero. El toque que le ponen a cada plato es original, y los meseros son muy amables al contarte más sobre la preparación e los ingredientes. Realmente se nota que hay una apuesta por productos locales y de km0 en cada plato.

Así que, si te estás preguntando cuál es el plato destacado que deberías probar en ARREA!, no lo dudes: ¡tienes que ir por el Bacalao Ajoarriero! Te aseguro que no te arrepentirás. ¡Yo ya estoy deseando volver y reservar para probar más delicias!

Qué tipo de platos se ofrecen en la carta de ARREA!

Y así, entre risas y anécdotas, llegamos a ARREA!, ese restaurante que se ha convertido en un verdadero hallazgo en la montaña alavesa. No sé cómo no había escuchado de él antes, pero sinceramente, ¡más vale tarde que nunca! Desde el primer paso que das al entrar, te envuelve esa estética montañesa que hace que te sientas como en casa, pero con un toque de elegancia que solo un lugar de alta cocina puede ofrecer. La cocina abierta a la vista es otro golazo, porque te da esa sensación de cercanía entre el chef y los comensales. Es genial ver cómo se preparan los platos justo enfrente de ti, ¿verdad?

Y qué decir de la cuadra, esa zona de mesas altas que es ideal para picar algo. Probamos unas cazuelitas que parecían salidas de un sueño y unos platos a la brasa que me dejaron sin palabras. Si tienes la oportunidad, no te pierdas el menú 'Mendialdea', que cambia cada día según el mercado y la temporada; sólo cuesta 38€ con vino incluido. ¡Todo un chollo! Te aseguro que cada bocado es una explosión de sabor y que te deja con ganas de más. Por cierto, asegúrate de reservar con antelación porque esos platos vuelan rápido.

Y ya llegando al punto caliente de la cena, entro al comedor y me encuentro con el menú degustación que, si no me equivoco, ofrece unos 16/17 platos. El precio es de 80€ y precisa de reserva con 24 horas de antelación. La verdad es que el servicio es una maravilla, el personal es joven y súper simpático. El ritmo entre plato y plato fue perfecto, nunca nos sentimos apurados, todo fluyó de maravilla.

En cuanto a los platos que ofrecen en su carta, hay un poco de magia que hace que cada bocado sea especial. Puedes encontrar desde pan tostado con jabalí y hamburguesa de jabalí, hasta los deliciosos cogollos a la brasa y pikillos. Cada plato es un auténtico festín para el paladar, así que no dudes ni un segundo en dejarte llevar por las recomendaciones del personal. ¡Definitivamente volveré, porque me quedé con ganas de probar mucho más! ¡Enhorabuena a todo el equipo de ARREA!, ¡os habéis ganado un fan!

ARREA! es adecuado para familias con niños

Te cuento que la semana pasada estuvimos en ARREA!, y la experiencia fue de 5 estrellas. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cuidada y bonita que combina lo acogedor con un toque de alta cocina. La atención en sala es de otro nivel, esos chicos saben lo que hacen y están pendientes de ti sin ser pesados. La comida es fresca, del tiempo, y de una calidad espectacular, pero si hay algo que se lleva la palma es, sin duda, el servicio. ¡Nos ha encantado!

Ahora, hablemos de los platos. Que maravilla de menú, de verdad. Decidimos probar el menú Arrea!, y desde luego, lo recomendadísimo es la tarta de queso; ¡tuvimos que repetir porque era tan rica que no pudimos resistirnos! También probamos la merluza rebozada y la costilla lacada y deshuesada de jabalí. Cada bocado era una sorpresa que brillaba en el paladar. El menú está planificado para sorprender, y lo hizo. ¡Y su extensa carta de vinos! Probamos un vino que llamaban “vino naranja” y la verdad, le iba de maravilla al plato de puchero.

Ah, y la relación calidad-precio es insuperable. Con un coste de alrededor de 40-50 euros por persona, sales “bien bien comido” y con una experiencia que vale cada céntimo. Y aunque no reservamos con antelación y nos sentaron en la Kuadra, ¡nos encantó! Había un ambiente tan agradable que nos sentíamos como en casa.

Sobre si ARREA! es adecuado para familias con niños, creo que depende. La propuesta es más bien gourmet, así que si tus peques son atrevidos con la comida, lo pasarán bien. Sin embargo, con el ambiente más tranquilo y los platos exquisitos, es posible que no sea el sitio ideal si buscas una experiencia más familiar y desenfadada. Pero si quieres disfrutar de una comida especial y llevar a tus hijos a una aventura gastronómica, ¡quizás se atrevan a descubrir nuevos sabores!

Cuál es la puntuación de ARREA! en TheFork

Y ya que estamos, ¿sabéis qué os digo? Que recomendar el ARREA! Restaurante es un must. Si no habéis probado su Menú Mendialdea, estáis tardando. Cada plato que sacan no solo es delicioso, sino que parece que cada detalle ha sido cuidado al máximo. La calidad de los productos locales se nota un montón, ¡y cómo los tratan! Eso tiene un toque especial que hace que todo sepa mejor. De verdad, no hubo ni un solo plato que no disfrutásemos, ¡y eso es complicado de conseguir!

El ambiente es otra cosa que vale la pena mencionar. Entro y todo se siente bien pensado; la luz, los colores, los olores... casi que te envuelven y te transportan. Y lo mejor es que puedes hablar claramente en euskara, lo cual se agradece mucho. El equipo es de 10; cada uno de los camareros que nos atendió, desde el andaluz hasta el resto, lo dio todo para que estuviésemos cómodos. Edorta y su equipazo han creado un espacio en el que uno se siente como en casa, pero con un servicio de lujo.

Aparte, eso de salir de allí con ganas de cocinar es una buena señal, ¿no? El ARREA! sabe a pueblo, a campo y a tradición. Te juro que cuando me marché, solo pensaba en cuándo podría regresar para seguir probando más cosas; ¡cada visita tiene que ser una nueva aventura! La puntuación de ARREA! en TheFork es de 5 estrellas, y con razón. Si buscas un lugar donde disfrutar no solo de la comida, sino de una experiencia completa, aquí lo has encontrado. Milesker eta onena opa dizuegu! ¡A seguir arreando!

Qué tipo de experiencia gastronómica se puede esperar en ARREA!

Y hablando de todo lo que nos encontramos en ARREA!, tengo que decir que la experiencia superó todas nuestras expectativas. Desde el primer momento, la atención excepcional y la profesionalidad del equipo nos hicieron sentir como en casa. Cada plato que probamos era un verdadero deleite; no sabría decir cuál fue el mejor porque todos eran exquisitos. La magia está en cómo logran fusionar lo tradicional con lo local, utilizando productos artesanales y una elaboración propia que se traduce en sabores de otro nivel. Definitivamente, es un lugar donde hay que dejarse llevar y disfrutar.

No puedo dejar de mencionar cómo encontramos este rincón escondido en Subida al frontón, 46. Nos lo recomendaron desde donde nos hospedábamos en Vírgala Mayor, y vaya que fue un acierto total. El menú tenía una variedad de opciones, pero lo que realmente destacaba eran las elaboraciones con materia de caza. Si nunca has probado ese tipo de platos, ¡déjate llevar! Te prometo que vale la pena salir de tu zona de confort culinaria. Además, las cantidades son generosas y el servicio es super diligente, algo que siempre se agradece.

Si decides probar el Menú Mendialdea, no te arrepentirás. La comida es fabulosa, el lugar tiene una decoración espectacular y el ambiente es perfecto para disfrutar de una buena cena. A pesar de que en nuestra visita una de las lentejas no estaba a la altura (un desliz que siempre puede pasar), el personal se mostró amable y educado, aunque creo que un poco más de mano izquierda podría haber mejorado la situación. Pero al final del día, el resto de la comida estuvo rica y el servicio fue bueno.

Entonces, ¿qué tipo de experiencia gastronómica se puede esperar en ARREA!? Espera una combinación de alta cocina con un enfoque en los productos locales y una decoración que te envuelve desde que entras. Al salir, te sentirás satisfecho y con una sonrisa en la cara, deseando regresar. Sin duda, es un lugar que hay que visitar si estás por Santikurutze Kanpezu. Y ya que estás en la zona, ¡apúntate la dirección y haz planes para disfrutar de una cena memorable!

Cuánto cuesta el plato Mendes en ARREA!

Y después de leer todo esto, déjame contarte sobre nuestra experiencia en ARREA!, que está en Subida al frontón, 46 en Santikurutze Kanpezu. ¡Qué locura, de verdad! Nos quedamos alucinados con la experiencia gastronómica increíble que nos ofrecieron. Hicimos el menú completo y, honestamente, fue una maravilla. El almuerzo no fue solo comer, sino disfrutar de tres pases donde elegimos huerta, paloma y jabalí. La presentación, la atención del personal y todo en general fue 5 estrellas. Te juro que sentirte atendido de esa forma hace toda la diferencia.

Aparte de la comida, el ambiente es otro rollo. Se nota que han puesto mucho cuidado en cada detalle. Tienen una carta de vinos que es una locura, con opciones de zonas muy variadas. Puedes sentir que están comprometidos en ofrecerte solo lo mejor. Y aunque la carta de comidas es un poco corta, la calidad es insuperable. La relación calidad-precio va completamente acorde con lo que ofrecen. Vamos, que si quieres disfrutar, este es el sitio.

Y hablando de disfrutar, no puedo dejar de mencionar lo increíble del servicio. Tuvimos 3,5 horas de pura delicia, y, normal, ¡salimos bien llenos! La mejor parte es que, a la noche, nada nos sentó mal, ni rastro de eso que a veces puede pasar después de una comilona. De hecho, hasta tuvimos un detalle bonito: mi mujer estaba embarazada y se adaptaron a sus necesidades, congelando lo que debía para que pudiera disfrutar igual. ¡Un 10 para ellos!

Ahora, sobre tu pregunta, si te preguntas ¿Cuánto cuesta el plato Mendes en ARREA!? la verdad es que, considerando la experiencia completa que ofrecen, ¡prepárate! El precio por persona suele estar más de 100 €. Por eso, aunque es un gasto, ¡vale cada céntimo! De verdad, si puedes, ¡tienes que hacerlo!

Fotografías ARREA! Restaurante