Ceniza Urban Grill | Asador Restaurante

Ceniza Urban Grill es la nueva joya gastronómica que se ha instalado en P.º de Buztintxuri, 12 en Pamplona. Si eres fan de las comidas hechas a la brasa y disfrutas de la fusión de sabores, este lugar es perfecto para ti. Con un ambiente rústico-industrial, se especializa en combinar lo mejor de la cocina navarra y peruana, ofreciendo platos que te hacen salivar al solo pensarlo, como el pulpo anticuchero y los cogollos a la brasa.

Los peruanos René Cortés, Mario Soto y Daisy González, junto con la ecuatoriana María Moreta, son los responsables de esta experiencia culinaria que promete divertirte en cada bocado. Aquí no solo disfrutarás de una comida deliciosa, sino que también podrás compartir con amigos en una atmósfera agradable y acogedora. Si andas por Pamplona y buscas un sitio donde la parrilla sea la protagonista, no dudes en visitar Ceniza Urban Grill; es una parada obligatoria para los amantes de la buena comida.

Dónde se encuentra Ceniza Urban Grill

¡Tienes que conocer Ceniza Urban Grill! Este lugar en P.º de Buztintxuri, 12, 31012 Pamplona, Navarra es el sitio perfecto para disfrutar de una cena. Si vas en pareja, la planta de arriba es simplemente espectacular, con un ambiente acogedor y moderno. La comida es de 10, y el servicio es increíble, ¡todos son super amables y atentos! Después de una cena deliciosa, no te olvides de probar sus cócteles, que son de 10. Vamos, que querrás volver una y otra vez.

Y si creías que un buen plato no puede ser enorme, piénsalo de nuevo. Aquí, cada uno pesa 400g y está por encima de lo que uno podría imaginarse. Te recomiendo el ceviche de corvina si te apetece algo refrescante y la tarta de queso que, te prometo, tiene un toque exótico que te encantará. Ah, y no olvides terminar con un buen café o un Don Julio como digestivo; es la forma perfecta de cerrar la velada.

Lo mejor de todo es que el local está súper bien organizado, con un estilo bien cuidado. La parte inferior tiene ese aire de bar, mientras que arriba sientes que estás en un restaurante de clase. Además, para los que se preocupan por aparcar, no te preocupes, hay muchas plazas libres ¡y es gratuito! Así que puedes disfrutar sin estrés.

En resumen, si buscas un sitio que combine un ambiente agradable, buena comida y un servicio excepcional, Ceniza Urban Grill es el lugar ideal. No te olvides, está en P.º de Buztintxuri, 12 en Pamplona. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en Ceniza Urban Grill

Y ya que estamos hablando de Ceniza Urban Grill, no puedo dejar de mencionar la atención que recibimos. Henrique y su equipo realmente saben cómo hacer que te sientas especial. Siempre atentos a si todo estaba a nuestro gusto, ¡y vaya que lo estaba! Me quedé deseando haber podido probar más platos, pero los que disfruté fueron suficiente para saber que tengo que regresar. La picaña, por ejemplo, estaba tan perfectamente cocida que casi no necesitabas el cuchillo.

Y ojo con las zamburiñas, son como una explosión de sabor en la boca. Cada bocado es mejor que el anterior, con un juego de sabores que te deja queriendo más. No es solo un plato que disfrutar, es toda una experiencia. Y sí, el ambiente es súper acogedor, con buena música de fondo que hace que la cena sea aún más placentera. La ubicación es ideal, así que no hay excusas para no acercarse a este sitio, sobre todo si andas por Pamplona.

Si estás buscando un lugar relajado para disfrutar de buena comida, definitivamente Ceniza Urban Grill es tu sitio. La variedad de platos que ofrecen va desde una tabla de carnes digna de los más exigentes, hasta cosas más atrevidas como el ceviche de corvina. Todo esto, acompañado de un buen cóctel o un Lambrusco afrutado que hace que todo sea aún más espectacular.

Entonces, para resumir, en Ceniza Urban Grill te ofrecen una mezcla de influencias peruanas y navarras que se combina en una experiencia única. Desde la picaña hasta el surtido de fritos y, por supuesto, los postres como esa increíble piña al grill, todo está pensado para hacerte disfrutar de la comida en un entorno de calidad. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Cuál es el ambiente del restaurante

La verdad es que no puedo dejar de hablar de Ceniza Urban Grill. Es un sitio que tiene 5 estrellas por una razón, y tras mi primera visita, puedo confirmar que es un buen lugar donde se siente la buena vibra desde que entras. Aquí no solo se sabe cocinar de 10, sino que el servicio es igual de increíble. A pesar de ser un lugar donde suelen venir grupos numerosos, Enrique y María nos atendieron como si fuéramos los únicos, ¡un detallazo! Definitivamente, es un sitio al que volveré sin dudarlo.

Una de las cosas que más me sorprendió fue su propuesta de comida fusión peruano-navarra. El ceviche que probamos estaba delicioso, el mejor que he probado fuera de Perú, y las verduras a la parrilla son un must, ¡no te las puedes perder! Además, si eres vegetariano, te alegrará saber que tienen una parrillada de verduras que está para morirse. Y para el postre, la tarta de queso con mermelada de lucuma es una combinación bastante curiosa y sabrosa. Cada bocado fue un placer.

Ya fui un par de veces, tanto a cenar como a comer, y la experiencia es simplemente fabulosa. La atención es de primera; realmente te hacen sentir como en casa. Disfrutar de platos como anticuchos, lomo saltado o un buen chuletón es una delicia que no te puedes perder. Cada vez que voy, me quedo con ganas de probar más de su menú, por lo que siempre tengo un motivo para volver.

En cuanto al ambiente del restaurante, definitivamente es agradable y acogedor. El equipo de camareros es súper amigable y realmente se esfuerzan por hacerte sentir como uno más de la casa. Eso, sumado a la buena comida y ese aire chido que tiene, lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Además, hay suficiente plaza de aparcamiento gratuita, lo que lo hace aún más conveniente. ¡Así que ya sabes, reserva en Ceniza Urban Grill y disfruta de una experiencia de 5 estrellas!

Qué especialidades culinarias fusiona Ceniza Urban Grill

¡Ayer fuimos a cenar a Ceniza Urban Grill y tengo que decir que salimos encantados! El lugar es super acogedor, y esas vistas preciosas lo hacen aún más especial. Desde que llegamos, el personal fue muy amable y profesional, y eso se agradece un montón. La comida, de verdad, una delicia. La dorada y el ceviche Nikkei que probamos estaban para chuparse los dedos. A medida que disfrutábamos de la cena, no podíamos evitar pensar en que volveremos pronto, ¡y estamos deseando ya repetir la experiencia!

La ensalada Fuego y Mar fue un gran inicio, fresca y sabrosa; además, el toque ahumado le da un carácter estupendo, todo un reflejo del concepto del asador. Después, me lancé por un solomillo al punto, y déjame decirte que estaba tan jugoso que todavía me hace agua la boca. Todo en un ambiente moderno, con un servicio atento que hizo que cada momento fuera especial. La comida, el servicio y el ambiente, todos con 5 estrellas. Si buscas un sitio cómodo y agradable, ¡este es el lugar!

Si te preocupa aparcar, tranquilo, porque hay muchas plazas libres, y además, el aparcamiento en la calle es gratuito. Así que no hay excusas para no venir. El acceso es fácil para sillas de ruedas, así que tampoco te preocupes por eso. Aunque, oye, hay que mencionar que en una ocasión pedimos una tabla y una ensalada, y salimos un poco con hambre. En fin, mejor asegurarse de pedir lo suficiente porque la comida está buenísima, aunque las raciones en algunos platos pueden dar un poco de pena.

En cuanto a sus especialidades culinarias, Ceniza Urban Grill combina influencias de la comida fusión con un toque de brasa en cada plato. Desde los mariscos frescos en la ensalada, hasta las carnes jugosas a la parrilla, se nota la dedicación y la calidad en cada preparación. ¡Definitivamente una experiencia que no te puedes perder si quieres probar algo diferente!

Quiénes son los chefs responsables de Ceniza Urban Grill

Y cuando llegues a Ceniza Urban Grill, te vas a dar cuenta de que no es solo un restaurante cualquiera. La experiencia es de 5 estrellas, y eso no es solo una opinión, es un hecho. Es un lugar increíble para ir con familia y amigos, ya que la comida a la brasa que sirven allí es realmente increíble. ¡Te va a encantar esa fusión de sabores! Si me preguntas, lo recomiendo 100%. El ambiente es relajado, perfecto para disfrutar de una buena charla mientras saboreas los mejores platos de la carta.

Hemos ido varias veces y, aunque la comida siempre es deliciosa, a veces pienso que podrían variar un poco los platos. No me malinterpretes, ¡se come divinamente! Pero sería genial que agregaran algún plato diferente de vez en cuando, algo que nos sorprenda según la temporada. Pero, en definitiva, la calidad está asegurada y el precio por persona ronda entre 30 y 40 €, lo cual no está nada mal para lo que ofrecen. La atmósfera es bastante tranquila, y aunque hay un murmullo agradable, se puede conversar sin problemas.

Si eres fan de la comida peruana, no puedes dejar de probar las alitas acevichadas, que son un auténtico manjar. Mis amigos las adoran. Por no hablar de la tarta de queso de Lucuma, que te deja con ganas de más. En cuanto al servicio, el personal es muy atento y amable; hay quienes destacan a María y a Enrique, quienes te aconsejan los mejores platos del menú. Gracias a ellos, la experiencia es top. Apostaría a que el precio por una cena ahí te saldrá entre 20 y 30 €. Y si llegas en coche, no te preocupes, hay un montón de plazas de aparcamiento y es gratuito.

Respecto a los chefs, la cocina de Ceniza Urban Grill está en manos de un equipo talentoso cuyo trabajo se nota en cada bocado que pruebas. Aunque no tengo los nombres específicos, sí sé que están comprometidos con ofrecerte una experiencia gastronómica de calidad, y que huella de su dedicación se siente en el ambiente acogedor y en la atención excepcional que te brindan. Sin duda, cada visita promete ser una aventura culinaria única.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

¡Hablemos de Ceniza Urban Grill! La otra noche fui con unas amigas y, sinceramente, no tengo palabras para describir lo bien que la pasamos. Desde que entramos, el ambiente fue muy agradable y acogedor, ideal para relajarse y disfrutar de una buena cena. Ya solo con entrar se nota que este restaurante ha creado un espacio donde te sientes como en casa, pero con un toque moderno. Las 5 estrellas que le doy se quedan cortas.

La comida fue simplemente exquisita. Pedimos varias cosas para compartir, y todo estaba muy rico y abundante. Por no hablar de la atención que recibimos; mis respetos a los camareros Enrique y María, que no pararon de estar atentos a lo que necesitábamos. Siempre con una sonrisa y dispuestos a sugerir lo mejor del menú. Y lo mejor de todo, el precio por persona ronda entre 20 y 30 €, así que no se siente como un lujo inalcanzable.

Pensando en lo que podríamos mejorar, se me ocurrió que podría haber más variedad de hamburguesas. Además, con las alitas, tal vez sería buena idea que la salsa viniera a parte, ¡porque a veces menos es más! Pero, en general, el servicio fue buenísimo y super amables. Sin duda alguna, ya estamos planeando nuestra próxima visita.

Ahora, si se preguntan cuáles son algunos de los platos destacados en el menú, déjenme decirles que el Ceviche Nikkei es un imperdible. Y, claro, no puedes dejar de probar la hamburguesa que, aunque diría que podría tener un poco más de variedad, es realmente deliciosa. Así que, ya saben, si están en Pamplona y quieren disfrutar de una buena comida en un ambiente genial, ¡Ceniza Urban Grill es el lugar ideal!

Fotografías Ceniza Urban Grill Asador Restaurante