Asador 10 Gibajas

Asador 10 Gibajas es una joyita en Betoño, a las afueras de Vitoria-Gasteiz. Lo descubrimos por recomendación de amigos y, la verdad, fue un acierto total. El ambiente es una mezcla perfecta de tradición y modernidad, y su preciosa terraza donde comimos hizo que la experiencia fuera aún más agradable. Tienen un menú que incluye deliciosas carnes y pescados a la brasa, destacando el cordero y el cochinillo al horno de leña.

Con un puntaje de 3.9 de 5 en Restaurant Guru, Asador 10 Gibajas ha conquistado a muchos, acumulando más de 3138 reseñas de clientes satisfechos. ¡Te animo a que les des un vistazo a su carta y explores toda la deliciosa variedad que ofrecen! Es un lugar que no te querrás perder si estás de paso por Vitoria.

Dónde se encuentra Asador 10 Gibajas

¡Hey, gente! Hoy quiero hablarles de Asador 10 Gibajas, que se encuentra en Portal de Betoño Kalea, 44, 01013 Betoño, Araba. Suena bien, ¿verdad? Bueno, la idea de una parrilla siempre llama la atención, pero la experiencia puede variar… ¡Y vaya que varía!

Empezando por lo malo, hay algunas opiniones muy críticas que no se pueden dejar pasar. Por ejemplo, hay personas que han salido decepcionadas después de pedir su famoso pollo asado por 12€, solo para encontrarse con una ensalada ridículamente escasa (me refiero a dos rodajas de tomate tan finas que parecían papel cebolla). Además, se llevaban el plato con patatas que dejaban mucho que desear. De hecho, hay quien ha calificado el servicio de “timo”, y eso nunca es buena señal.

Por otra parte, también hay quienes han disfrutado de su menú del día a 11€, que resulta ser una opción más que decente. Algunos lo recomiendan porque la atención es buena y te puedes encontrar con camareros simpáticos como Maider, que está pendiente de todo aunque haya un montón de gente. ¡Eso siempre suma puntos!

Sin embargo, la mejor noticia podría ser que la ubicación tiene lo suyo. Si te preocupa el aparcamiento, ¡no te preocupes! Hay sitio para dejar el coche en los alrededores. Eso sí, ten cuidado si decides llevar a tu perro… Un cliente tuvo una mala experiencia cuando un empleado le sugirió que pusiera bozal a su perro solo porque ladró un poco. ¡Vaya tela!

Así que ya sabes, Asador 10 Gibajas tiene sus luces y sombras. Si decides ir, tal vez valga la pena ir con expectativas bajas y ver qué tal te va. ¿Quién sabe? Puede que te sorprendan para bien. Pero si quieres evitar sorpresas, puedes pensar en otras opciones que haya por la zona.

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en el restaurante

Y hablando del Asador 10 Gibajas, no puedo dejar de mencionar la variedad de platos que tienen. Si te apetece un buen almuerzo, tienen opciones muy económicas, como el menú del día por 12 €, que está genial. Aunque, claro, hay que tener cuidado los fines de semana, donde el menú especial puede tener otro precio y ya se sabe que la popularidad puede hacer que el servicio no sea igual de fluido. Pero, en general, el ambiente es acogedor, perfecto para disfrutar con amigos o en familia.

El lugar tiene tres ambientes distintos para comer. Puedes elegir entre el restaurante, donde todo es más formal; el chillout, ideal para relajarte y disfrutar de una buena charla; y si vas en verano, ¡no te pierdas la terraza! Especialmente aquellos días soleados, donde puedes cenar al aire libre y disfrutar del buen tiempo. Ah, y si tienes un grupo grande, cuentan con un reservado que te hará la vida más fácil. El detalle de vajilla, cubertería y cristalería es otro punto a favor; siempre da la sensación de que se cuida la experiencia del comensal.

Sin embargo, también hay que ser realistas. He oído algunas historias de menos de cinco estrellas, como la de una familia que fue y se encontró con un lío tremendo en la cocina. Fíjate que les tardaron en servir, y cuando por fin llegó su pedido, ¡se quedaron sin chuleta! Mencionaron que las alubias estaban durísimas y el flan de la casa olía un poco mal. Eso sí, hay que tener en cuenta que no siempre todo sale como uno espera, y menos cuando el lugar está en reforma y cambio de gerencia. No siempre se puede dar la misma calidad en esos momentos de transición.

En cuanto a la atmosfera que se respira en el Asador, te digo que es bastante dinámica. Dependiendo de la hora, puede ser un sitio animado, especialmente durante los partidos, ya que está cerca del Buesa Arena. Ideal para hacer esa previa antes de que suene el pitido inicial. Por otro lado, si buscas algo más tranquilo, puedes elegir el chillout o la terraza en un día bonito. Así que, sea como sea, es un lugar donde puedes encontrar el ambiente que más te apetezca.

Cuál es la especialidad del menú de Asador 10 Gibajas

Y hablando de la experiencia en Asador 10 Gibajas, hemos tenido de todo un poco, ¿no? Recuerdo que cuando fuimos a comer el menú del día, nos sentamos a las 14:05 y tuvimos que esperar 30 minutos para que nos sirvieron el primer plato. Y lo que es peor, solo a mí me llegó primero; mi compañero tuvo que esperar 5 minutos más. Cuando al fin nos trajeron los segundos, él comió 15 minutos después de terminar el primero, y yo esperé hasta 22 minutos para recibir el mío. ¡Casi parecía un chiste! Sin un postre que nos animara, decidimos pagar y, aunque expresamos nuestra queja, ¡ni una disculpa! Al final nos cobraron el menú entero.

En cuanto a la comida, tengo que reconocer que la calidad era buena. Con un menú a 25 €, lo que trajeron al plato estaba a la altura, pero eso no puede compensar el trato tan desastroso que sufrimos. Además, cuando llevas niños, la situación se complica: parece que les incomoda que no pidan menú por el espacio que ocupan. Nos mandaron a decidir rápido porque se llenaría el local, y al final, para 'compensar' que no facturaron los menús infantiles, nos hicieron un recargo en los helados. En serio, una pena que un sitio con un ambiente bonito y una cocina interesante se quede tan atrás por el mal servicio.

Eso sí, después de todo este rollo, decidimos darle una segunda oportunidad, y la verdad es que salimos bastante más contentos. El menú del día volvió a ser sencillo, pero estaba rico. Fue un buen cambio respecto a la última vez, y parece que se están mejorando. Ahora, la especialidad del menú de Asador 10 Gibajas parece ser que es la parrilla, con platos que ofrecen calidad y cantidad si te atreves a mirarlo desde otro ángulo. A veces hay que volver para ver si las cosas han cambiado, pero aún así, ¡la atención es clave!

Qué platos destacan en la oferta del restaurante

Y bueno, ¿qué te cuento del Asador 10 Gibajas? Hay opiniones para todos los gustos, pero parece que la experiencia varía bastante. Por un lado, hay quienes han salido encantados, disfrutando de una barra amplia con pintxos que hacen que te quieras quedar a picar todo el día. Sin embargo, también hay quien asegura que la calidad de los platos deja mucho que desear. Como ese grupo de la uni que celebró un fin de curso y terminó con cordero seco que no les hizo nada de gracia. Es que, vamos, si celebras algo debería ser con un buen almuerzo, ¿no?

Ahora, lo de los menús parece otro tema. Hay quien se ha quejado de que no les ofrecieron esas opciones económicas y terminaron pagando un dineral por platos que no cumplían con las expectativas. 150€ por un menú donde acabas pagando más por la decepción que por la comida. Tiene que ser frustrante salir con hambre después de soltar esa pasta. Claro, también hay quien ha disfrutado a la carta, así que yo diría que es un poco de riesgo al elegir.

Si te fijas en los platos, lo que parece destacar son las croquetas de jamón y la costilla, que han recibido buenos comentarios entre lo crudo de ciertas críticas. Volviendo a hablar de lo que no convence, los chopitos y las ensaladas han sido señalados como un gran fallo, así que si andas por allí, tal vez deberías evitarlos. Aunque, oye, también hay quien se queda con ganas de las tortillas de pintxos, que según muchos, son una delicia. En fin, que cada uno tiene su experiencia, y si decides ir, mejor ve con la mente abierta y apuntando a lo seguro. ¿Te animas a probar y decidir por ti mismo?

Asador 10 Gibajas ofrece opción de terraza

Hablando de Asador 10 Gibajas, la verdad es que era un sitio que prometía mucho, ¿no? Este restaurante en Betoño había sido una opción fantástica para comer, especialmente con su menú del día por solo 12 lereles. Siempre tenían una buena selección de platos y el servicio era bastante rápido, lo que era un punto a favor. Pero claro, ahora está cerrado por obras desde enero, y la verdad, parece que podría ser un cierre definitivo... qué pena, porque realmente era un buen lugar para disfrutar de la comida en la zona.

Recuerdo una vez que fui con un grupo de amigos. Entre risas y buena comida, los entrantes eran más que correctos. La espera para los segundos estaba en otro nivel, eso sí. Estuvimos allí un buen rato, y algunos hasta se cansaron y decidieron no esperar más. Pero hay que decir que los solomillos estaban de lujo. A pesar de la tardanza, se portaron bien y no cobraron algunos platos que no salieron. Eso siempre suma, ¿no?

Aunque no todo eran flores. Hubo también críticas, como un par de experiencias donde decían que los platos eran escasos y hasta el servicio no era el más profesional. ¡Vaya lío! Eso sí, lo que no fallaba era el ambiente, y para tomarte unas cervezas en la terraza, era un lugar decente. Pero cuando querías algo más elaborado, la cosa se complicaba. Era un sitio con sus altibajos, pero en general, la comida solía estar rica.

Y para los que les encanta comer al aire libre, parece que el Asador 10 Gibajas sí ofrecía opciones de terraza. Muchos disfrutaban de unas cervezas y posteriormente, una sobremesa tranquila bajo el cielo. ¡Ideal para pasar la tarde con amigos o familia! En fin, es una pena que esté cerrado, pero quién sabe, tal vez pronto veamos ese cartel de “abierto” de nuevo.

Cuál es la calificación actual de Asador 10 Gibajas en Restaurant Guru

Si estás buscando un lugar para disfrutar de una comida espectacular, no puedes dejar de visitar el Asador 10 Gibajas en Portal de Betoño Kalea. ¡De verdad, es un lugar MUY recomendable! La atención que hemos recibido ha sido siempre de 5 estrellas, con un trato muy amigable y cercano que te hace sentir como en casa desde que cruzas la puerta. Además, su menú del día es simplemente inmejorable; hay mucho para elegir y todo está muy bien cocinado. ¡Perfecto para ir con amigos o familia!

La última vez que estuve allí, fui con toda la familia a celebrar el cumpleaños de la abuela, y la experiencia fue increíble. Nos recibieron en un bonito chill-out con una degustación de quesos y vinos, ¡fue un detalle fantástico! La comida no solo fue de primera calidad, sino que además las raciones eran generosas. Tuvimos que pedir que no nos trajeran más carne, ¡y eso que estaba incluido en el menú! Ah, y para completar la celebración, nos hicieron una tarta sin azúcar especial para la abuela. ¿Qué más se puede pedir? Sin duda, volveremos en cuanto tengamos la oportunidad.

¿Qué tal el ambiente? Perfecto para pasar un buen rato con la gente que más quieres. Tienen una espectacular barra de pinchos y un horno de leña que le da un toque auténtico a todo lo que sirven. Además, cuenta con buena zona para aparcar y un espacio exterior con canchas deportivas y columpios, ideal si vas con niños. Es un lugar que invita a relajarse, incluso tienen una zona con sofás donde puedes tomarte un café después de comer.

Eso sí, no todo el mundo ha tenido la misma buena experiencia. Hubo comentarios negativos sobre platos de pescado mal cocinados y un trato poco amable en ocasiones. Pero hablando desde mi propia experiencia y la de amigos, la calidad y el servicio en general siempre han sido positivos. Así que, ¿cuál es la calificación actual de Asador 10 Gibajas en Restaurant Guru? Hasta donde sé, ¡se mantiene en 5 estrellas! Definitivamente, es un sitio que merece la pena explorar y disfrutar.

Cuántas reseñas tiene hasta ahora Asador 10 Gibajas

Y hablando de las experiencias que se viven en el Asador 10 Gibajas, ¡menuda montaña rusa! Si has probado su menú de fin de semana por 19 € (con la bebida aparte), sabes de lo que hablo. Es una auténtica delicia, ¡esas patatas a la riojana son para hacerle una estatua al chef! Y no puedo dejar de mencionar el cordero y el bacalao que sirven; son tan buenos que hasta te hacen olvidar que estabas ahí por la comida y no por la compañía. El trato del personal también es de lo mejor, tan amable que sientes que te están recibiendo en casa.

Ahora, por otro lado, no todo es color de rosa. Hay quienes han tenido experiencias para olvidar y han dado 1 estrella al lugar. Y no es para menos si la comida está fría y necesitas abrigo para estar a gusto en la mesa. Imagínate comer una merluza con salsa de chipirones y que además del sabor no haya nada más que un arroz triste. La verdad, hay comentarios de gente que no recomienda el sitio porque se sintieron ignorados y ni siquiera les dieron opción de elegir entre menú o la comida de la terraza. ¡Tremendo!

Sin embargo, creo que vale la pena darle otra oportunidad. Desde que han reformado el sitio, muchos dicen que han notado una gran mejora. El ambiente es acogedor, y la comida casera siempre tira. Hasta tienen un menú para niños, lo que siempre es un plus si vas con peques. Y hablando del servicio, aunque hay opiniones variadas, hay quienes afirman que es muy atento y agradable, lo cual siempre es un buen augurio.

Hasta ahora, parece que Asador 10 Gibajas tiene un total de unos 25 comentarios. Así que, para ser justos, quizás deberías ir y decidir por ti mismo. ¿Quién sabe? Puede que te sorprenda para bien.

Fotografías Asador 10 Gibajas