Restaurante Mendiondo

Si estás buscando un lugar donde deleitarte con una comida exquisita, el Restaurante Mendiondo en Sopuerta es el sitio perfecto. Imagina disfrutar de una chuleta llenita de sabor, un espectacular carpaccio de pulpo o unas laminas de bacalao que son pura delicia, todo en una acogedora terraza que te conecta con la naturaleza. Y para redondear la experiencia, te recomiendo acompañarlo con un verdejo 100% natural o un tinto crianza, ambos recomendados por el experto Josu Lezama.

La variedad es clave aquí, desde entrantes irresistibles como morcilla con pimientos y croquetas caseras, hasta platos tradicionales como el rabo. Y si eres amante del vino, prepárate porque su bodega de 70 m² cuenta con más de 360 referencias seleccionadas para deleitar tu paladar. Así que ya sabes, si quieres llevarte un recuerdo inmejorable de tu visita, ¡no dudes en pasarte por Mendiondo!

Cuál es la especialidad de comida en el Restaurante Mendiondo

¡Ey, amigos! ¿Alguna vez han estado en el Restaurante Mendiondo? Si no, están perdiéndose de algo muy, muy bueno. Este lugar está en el Barrio de Revilla, 1, 48190 Sopuerta, Biscay, y cuenta con 5 estrellas. La verdad es que el entorno natural es simplemente impresionante; es el tipo de lugar donde podrías pasar horas disfrutando de la vista. Además, el personal es tan cercano y amable que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Y ni hablar de la carta, ¡tienen una variedad de platos que se adaptan a todos los gustos!

La comida, de verdad, ¡es de otro nivel! Desde el primer aperitivo que nos sirvieron, un chupito de crema de calabaza perfecto para el día lluvioso, hasta la tarta de queso horneada que te deja con ganas de más. Las laminas de bacalao con pimientos y los medallones de manitas de cerdo son de los platos que no puedes dejar de probar. Todo esto lo acompaña un servicio magnífico, con camareros bien uniformados y un ambiente muy distendido y familiar.

Si estás pensando en ir, ¡haz tu reserva porque es obligatoria! No te preocupes por el aparcamiento, hay opciones gratuitas y, aunque puede ser un poco complicado encontrar plaza, al final siempre hay sitio para dejar el coche. Lo mejor de todo es que el local estaba impecable; todo limpio y ordenado, lo que siempre se agradece.

Ahora, hablemos de la especialidad de la casa. En Mendiondo la cocina es una mezcla de lo tradicional con un toque moderno, perfecta para los que buscan algo diferente sin perder esas raíces. Pero, si tuviera que elegir, diría que su Pargo a la plancha y la tarta de queso son imperdibles. En resumen, este lugar es una joyita y, después de una experiencia tan buena, ¡amenazo con volver! ¿Se animan?

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante Mendiondo

Y ya metiéndonos en la experiencia culinaria, tengo que decir que el mejor chuletón de nuestra vida fue en el Restaurante Mendiondo. De verdad, si te gusta la carne, aquí es donde quieres estar. Lo acompañamos con unos pimientos asados y patatas fritas caseras que estaban de locura. Y para rematar, nos trajeron un vino que parecía un misterio, pero que juntos con el chuletón, ¡puff! No me digas que no se te hace agua la boca solo de pensarlo. El detalle que a mí más me impresionó fue el camarero. Resulta que es el dueño, y tenía un montón de historias y conocimientos sobre cada plato. La verdad, es un lujo encontrar a alguien que realmente sabe lo que está sirviendo.

Por si eso fuera poco, el ambiente del lugar es muy agradable. Tienes un estilo de decoración tradicional vasca que te hace sentir como en casa, pero con ese toque elegante que hace que quieras quedarte más tiempo. Además, probamos unas nécoras a la plancha que venían con una salsa ajiperejil. Al principio, la salsa me sonó a vino un poco raro, pero después me fui acostumbrando y al final me encantó. La calidad de la comida es una cosa a recalcar, ¡mejor que en las fotos!

Si te preocupa el tema del aparcamiento, no hay de qué preocuparse. Hay un aparque gratuito justo enfrente del restaurante, y es accesible para personas con movilidad reducida. Así que si tienes a alguien en tu grupo que necesite esas facilidades, aquí están más que cubiertas. Este sitio está en Barrio de Revilla, 1, 48190 Sopuerta, Biscay, y aunque está en medio de la montaña, merece realmente la pena el viaje. La calidad de la comida y la atención es un tres en uno que no deberías dejar pasar.

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú del restaurante

Y si hablamos del Restaurante Mendiondo, ¡vaya joya que encontramos en Sopuerta! La primera vez que pisamos este lugar, nos enganchó su ambiente acogedor y el comedor amplio con vistas impresionantes. Es un sitio con mucho encanto, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Los camareros son súper atentos, siempre están ahí para asegurarse de que lo pases genial. Y lo más importante, la comida es exquisita y de calidad.

Los entrantes son un acierto seguro. Las capas de bacalao que probamos estaban deliciosas y nos dejaron con ganas de más. Pero si hay que destacar un plato, la chuleta de vaca es simplemente inmejorable; la carne estaba tierna y llena de sabor. Y para cerrar con broche de oro, pedimos la famosa tarta de queso fría. Buenísima, aunque he de decir que he probado algunas mejores. Aún así, ¡no te la puedes perder!

Y hablando de precios, que nadie se asuste. Disfrutamos de la comida para dos: 2 medios entrantes, la chuleta, un postre a compartir, agua y botella de txakoli, todo por unos 55€ por persona. La calidad de lo que sirven aquí bien merece la pena. Claro, puede que encuentres algún plato un poco más caro, pero si buscas buena carne, este es tu lugar. Hay opciones para todos los gustos, incluyendo ese solomillo y chuletón que, aunque vinieron un poco sosos, fue con solo pedir un poco de sal gorda, ¡resolviste el dilema!

Si estás pensando en el menú, no olvides que aquí puedes encontrar joyas como los pimientos con bogavante y centollo, aunque con un poco de suerte te traen lo que realmente esperas. Como decía un amigo, puede que el chuletón y la chuleta se lleven la palma, pero la tarta de queso siempre queda en el recuerdo. Sin duda, será una experiencia que querrás repetir. ¡Ah! Y ni hablemos de la facilidad de aparcamiento, que siempre es un plus. ¿Te animas a probarlo?

Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurante Mendiondo

Y bueno, ¿qué te puedo decir del Restaurante Mendiondo? Es que cada vez que vuelvo, me siento como si estuviera en casa. Desde que llegamos y nos topamos con esas ristras de pimientos encartados curando al aire, ya sabes que la cosa va en serio. Es un detalle que dice mucho de la pasión que tienen por lo que hacen; una señal clara de orgullo y buen hacer en la zona. Te sientas y sabes que el disfrute está asegurado, y eso es algo que se puede sentir en el ambiente.

La cortesía y la templanza del lugar hacen que todo sea especialmente agradable. Hay una buena vibra entre el personal, y siempre están pendientes de ti sin ser pesados. Pero lo mejor es la comida. Prepárate para los platos elaborados con productos de casa; cada bocado es una delicia. Y si te gusta el vino, la magnífica bodega que tienen te hará querer quedarte a disfrutar un rato más. Y lo mejor de todo: ¡una vez más, el Mendiondo NO DEFRAUDA!

Te digo que si decides ir, no te olvides de preguntar por esos pimientos; te los mostrarán en pleno proceso de creación y es un momento que vale la pena. Y aunque el lugar es ideal para ir en familia (no tanto si buscas un sitio romántico), su servicio es bastante profesional, a pesar de que en ocasiones y si coincide con otros comensales, puede haber un pequeño desliz con la espera del vino o que el segundo plato llegue un poco frío. Sin embargo, eso no empaña la experiencia. Al final, la calidad de la comida lo compensa todo.

El ambiente en el Mendiondo es de lo más acogedor, perfecto para una buena comida familiar. Hay una terraza linda y un salón bien decorado, donde las mesas están separadas, lo que da bastante intimidad. Y esas vistas al monte que tienen, ¡son una maravilla! La comodidad también se nota, ya que hay acceso para sillas de ruedas y un montón de plazas de aparcamiento disponibles. Así que sí, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y buen ambiente sin preocupaciones, el Mendiondo es una opción de 10 de 10. ¡Definitivamente tendremos que repetir!

Hay opción de comer en una terraza al aire libre en el restaurante

Si no has estado en el Restaurante Mendiondo, tienes que hacerlo, y ya. Es un excellentísimo lugar para comer que está en el Barrio de Revilla, Sopuerta, y no solo lo digo yo; tiene 5 estrellas por una razón. La comida que te sirven es de una calidad increíble, y además, todo es casero y delicioso. Te sientes como en casa desde el momento en que entras, y eso se debe a que el servicio es impecable. Cada vez que voy, siento que me están atendiendo como un rey.

Hablando de la comida, ¿has probado su salmorejo y las láminas de pulpo? Si no lo has hecho, vete preparándote porque son de otro nivel. Y ni hablar del ambiente que tienen; rodeados de montañas, la vista es espectacular. Ya sea que busques un sitio para una celebración especial o simplemente salir con amigos, este lugar tiene todo. Además, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas, por lo que llegar y aparcar no es un dolor de cabeza.

En mi última visita, me quedé maravillado con lo que pedí. Aunque tuvimos un pequeño tropezón con el pulpo, lo demás fue una delicia. Las croquetas de cecina estaban muy ricas y el jamón también, pero la chuleta que pedí era un poco decepcionante porque no tenía mucha carne. Aun así, la atención de los camareros fue genial y los postres, ¡ni te cuento! Salí de allí satisfecho y con ganas de volver.

Y sí, para los que siempre preguntan: hay opción de comer en una terraza al aire libre, y es un lujo hacerlo en un entorno tan bonito. Así que si decides ir, ¡hazlo en un día soleado y disfruta de la vista mientras saboreas cada bocado!

Qué tipo de vinos recomienda el experto Josu Lezama en el Mendiondo

Y ya que estamos hablando de Mendiondo, no puedo evitar mencionar lo increíble que es este lugar. 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Cada vez que voy, me siento como en casa gracias al trato amable de Josu y su equipo. Desde el momento en que entras, ya te das cuenta de que aquí se cuida cada detalle. No importa si estás celebrando una reunión grande o una cena íntima, este sitio se adapta a lo que necesites. ¡Hasta sus platos parecen decir "¡Hola, bienvenido!"!

Hablando de la comida, ¡donde si no en Mendiondo puedes disfrutar de un carpaccio de pulpo tan bien presentado? Las croquetas son una delicia y la merluza... madre mía, podrías comerla de cualquier manera y siempre te dejará con ganas de más. Si te gusta la carne, el solomillo es simplemente espectacular, y no te olvides de pedir morcilla durante la temporada de matanza. Te lo digo, la experiencia de comer aquí es una verdadera fiesta para el paladar. Si te encantan las sorpresas, siempre es un acierto recorrer su carta.

Y aunque hay voces discordantes que mencionan por ahí que las raciones pueden parecer escasas, yo creo que lo que importa es la calidad de cada bocado. Puedes salir de aquí sintiéndote satisfecho por el buen comer, aunque eso sí, puede que tengas que ajustar tu billetera, porque los precios son un poco elevados. Pero te aseguro que la calidad lo vale.

A propósito, si estás pensando en qué vino pedir, ¡no te preocupes! Josu Lezama tiene un ojo increíble para los vinos. Te recomendará que pruebes una buena copa de vino tinto de la tierra para acompañar cualquier plato, especialmente si te decides por esas capas de bacalao macerado. Su conocimiento es tan excepcional que hasta puedes hablar con él sobre las diferentes variedades y encontrar la que mejor se ajuste a tu paladar o al menú del día. Así que, sin duda, no dudes en preguntar. ¡Hay que disfrutar al máximo!

Cuál es la capacidad de la bodega de vinos del Restaurante Mendiondo

Y hablando de esas comidas que dejan huella, el Restaurante Mendiondo en el barrio de Revilla es el lugar perfecto para deleitarse con un buen chuletón. En serio, te lo juro: después de probarlo, vas a entender por qué algunos dicen que es uno de los mejores restaurantes de Bizkaia. La calidad de la carne es increíble, y el servicio es, sin duda, un punto fuerte del sitio. Juan Carlos y su equipo hacen un trabajo espectacular, siempre atentos a que no te falte de nada, sin ser pesados, claro. ¡Un 10 para ellos!

Lo mejor de todo es que no solo te llevas una experiencia gastronómica, sino también el gusto por un ambiente acogedor y tranquilo. Impresionante cómo este lugar se mantiene a salvo del bullicio, ¿verdad? Ayer, fuimos un grupo de amigos a disfrutar de una comida, y aunque afuera hacía 44 grados, dentro estábamos a gusto gracias a la climatización. ¡Qué bien se siente estar en un restaurante que cuida tanto estos detalles!

Lamentablemente, no todo el mundo parece tener esa suerte, y escuché algunas críticas de un par de platos que no cumplieron con las expectativas. Me pareció curioso lo del bacalao al pilpil que no estaba a su altura. Pero reconozcamos que tampoco se puede tener un día perfecto, y el precio a veces puede ser un factor a considerar; hay opiniones diversas sobre la relación calidad-precio, aunque muchos seguimos regresando porque la calidad es indiscutible.

Y ya que estamos contando anécdotas, no me puedo olvidar de la bodega de vinos. La verdad es que, aunque no tengo el número exacto de su capacidad, te puedo asegurar que tienen una selección de vinos adapta para acompañar cualquier plato de su carta. En resumen, si buscas un lugar con calidad, atención y un ambiente encantador, ¡Mendiondo es el sitio ideal! Así que si te animas a pasarte, no dudes en hacer una reserva, que ¡la experiencia vale cada céntimo! ¡Eskerrik asko! Volveremos seguro.

Cuántas referencias de vinos tiene la bodega del restaurante

Y ya te digo que si te pasas por el Restaurante Mendiondo, no te vas a querer marchar. La atención es impecable desde el momento en que llegas, te hacen sentir como en casa. El servicio es uno de esos detalles que marcan la diferencia, ¡los camareros son majísimos! Siempre tienen una sonrisa y están dispuestos a ayudarte en lo que necesites. Además, la verdad es que tienen un montón de opciones sin gluten, lo cual me parece fantástico para quienes lo necesiten.

La terraza es otra maravilla. Puedes comer al aire libre con unas vistas preciosas, rodeado de naturaleza, mientras disfrutas de su fabulosa comida. Te lo digo en serio, ver los árboles en flor y las viñas brotando es toda una experiencia. Y ni hablemos de lo que probamos: desde el aperitivo hasta el café, todo un 10. Si no pruebas la chuleta de vaca mayor o la tarta de queso horneada, realmente te estás perdiendo algo muy especial. Es uno de esos sitios que recordarás y querrás visitar una y otra vez.

Por cierto, si vas, no te olvides de probar las láminas de bacalao marinado. ¡Son un espectáculo! Y para dar el broche final, la torrija es el cierre perfecto a una comida de primera calidad. En resumen, el Mendiondo se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos sin duda.

Ah, y hablando de cosas impresionantes, su bodega tiene más de 200 referencias de vinos. Así que si eres un amante del vino, estás en el lugar adecuado. ¡No tengo dudas de que disfrutarás cada momento ahí!

Fotografías Restaurante Mendiondo