Ostatu Zegama

Ostatu Zegama, ubicado en San Martin Kalea, 3, 20215 Zegama, Gipuzkoa, es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina vasca con un giro moderno. Tras su reforma completa, ¡ahora cuentan con un nuevo bar y un comedor renovado! Su carta ha sido actualizada para ofrecer una deliciosa mezcla de sabores tradicionales y toques vanguardistas. Además, si eres vegetariano, vegano o celíaco, aquí también tienes opciones adaptadas a tus necesidades.

Desde su reapertura en 2019 gracias a María y Edu, Ostatu Zegama se ha convertido en un referente de la gastronomía local. Ofrecen una amplia variedad de raciones y platos elaborados, además de menús especiales de lunes a domingo con un precio medio de 20-25 €. Si buscas un lugar con un ambiente acogedor y comida exquisita, no te puedes perder la oportunidad de visitar este restaurante y probar su delicioso menú del día a solo 13 €.

Dónde se encuentra Ostatu Zegama

¡Hola, gente! Si alguna vez estáis pensando en hacer una escapada a Gipuzkoa, no podéis dejar pasar la oportunidad de visitar Ostatu Zegama. Está en San Martin Kalea, 3, 20215 Zegama y es uno de esos lugares que te hacen sentir como en casa desde el primer momento. La ubicación es perfecta, a un paso de muchas rutas de senderismo y rodeado de un paisaje precioso.

Las habitaciones tienen un encanto especial. Son bastante nuevas, súper limpias y, la verdad, entrar a ellas después de un día explorando es una maravilla. ¡Ah, y si nos visitáis en invierno, la calefacción funciona de maravilla! El personal es otro punto a destacar, son muy atentos y amables, siempre dispuestos a ayudarte con una sonrisa, lo que se agradece mucho. La relación calidad-precio es espectacular, tanto para alojarse como para comer, así que sabéis que no os vais a gastar un dineral.

Y si hablamos de comer, ¡no puedo dejar de recomendar el restaurante! Tienen un menú del día durante la semana por menos de 15€ que es una pasada. La carne es su fuerte: no os podéis perder la chuleta y el solomillo. Además, los mejillones también son una opción increíble para picar. Eso sí, tened en cuenta que a veces el servicio puede ser un poco lento, pero la calidad de la comida bien vale la pena la espera.

En resumen, Ostatu Zegama es una excelente opción para aquellos que busquen desconectar y disfrutar de buena comida en un ambiente acogedor. Así que, si os preguntáis dónde se encuentra Ostatu Zegama, ya sabéis: San Martin Kalea, 3 en Zegama, Gipuzkoa. ¡Perfecto para una escapada con amigos o pareja!

Cuál es la dirección exacta de Ostatu Zegama

La verdad es que Ostatu Zegama nos sorprendió. Te hablo de esos suelos de madera preciosos que te envuelven apenas entras en el lugar. La atmósfera es tan acogedora, que te hace sentir como en casa de un amigo. La lástima es que no pudimos probar el restaurante, y ahora me estoy arrepintiendo. Al parecer, lo llevan un grupo de personas multiétnicas que hacen un trabajo increíble. ¿Te imaginas lo que podría haber sido disfrutar de esa comida típica casera? Dicen que todo está buenísimo y a un muy buen precio.

En cuanto al trato, no puedo quejarme. Las habitaciones estaban limpias y en perfecto estado. Tenía la sensación de que cada día se esforzaban por dejarlas impecables. ¡Y esas vistas del pueblo! Desde la ventana, era como tener una postal en vivo. Volver a Zegama suena como un plan perfecto, sobre todo si hay tanto que disfrutar. Hicimos el viaje en grupo y, sinceramente, todo fue bien, incluyendo el ambiente tranquilo, que se agradece cuando buscas desconectar.

Pero no todo fue diversión; también tuvimos alguna experiencia más amarga. Recuerdo que una vez pedimos unos platos y ¡vaya desastre! Desde una ensalada que estaba... bueno, correcta, hasta un bacalao con piperrada que no quería ni mirar. En fin, parece que hubo un desliz en la cocina y, aunque la comida puede ser excelente, hay veces que puede decepcionarte. Pero bueno, eso no quita que la mayoría de las veces la experiencia haya sido bastante positiva, sobre todo por el lugar y la gente que lo atiende.

Ah, por cierto, si te preguntas cuál es la dirección exacta de Ostatu Zegama, aquí la tienes: San Martin Kalea, 3, 20215 Zegama, Gipuzkoa. No te lo pienses mucho, porque es un pueblo perfecto para perderte, especialmente en una tarde de verano. Y si vas en moto, ten en cuenta que llegar desde Altsasu es un viaje fantástico, sobre todo cuando las curvas brillan al atardecer. ¡No te lo puedes perder!

Qué tipo de cocina se ofrece en Ostatu Zegama

La verdad es que Ostatu Zegama se ha convertido en uno de esos lugares que te dejan huella. Recuerdo la primera vez que llegamos; nos recibieron como si fuésemos viejos amigos. La dueña, María, tiene una manera de tratar a los huéspedes tan cercana que parece que te conoce de toda la vida. Y ni hablar de las habitaciones, ¡son preciosas! Limpias, amplias y con unas vistas que te quitan el aliento. Perfectas para relajarte después de un día explorando Zegama.

Lo que realmente se lleva la palma es el restaurante. La chuleta que sirven es un espectáculo, de verdad. La primera vez que la probamos, fue amor a primera mordida. Y si eres amante del vino, la carta de vinos es de nivel top. Me encanta que siempre tienen platos espectaculares en el menú, y si decides quedarte a probar varias cosas, te aseguro que no te vas a arrepentir. El servicio fue maravilloso, siempre atentos y amables, lo que hace la experiencia aún más agradable.

Estuvimos con tres amigos un fin de semana y, aunque llegamos un poco tarde, no hubo ningún problema. La habitación era grande y acogedora, y estaba todo impecable. Aunque el jabón era de dispensador y eso se notaba un poco, eso no empañó nuestra estancia. Ya estuvimos aquí en dos ocasiones y la verdad, en ambas, la comida siempre ha estado a la altura. ¡Hasta hemos repetido varias veces! Desde las hamburguesas hasta los platos del día, aciertas seguro, y los postres... ¡Todos son caseros! Para terminar, el menú que ofrecen por 14 euros es una auténtica ganga.

En cuanto a la pregunta del millón: ¿Qué tipo de cocina se ofrece en Ostatu Zegama? Pues aquí la cosa se pone buena. La propuesta incluye desde pescados frescos hasta carnes de calidad, como el solomillo y el codillo, pasando por entrantes que hacen que tu paladar se emocione. Todo casero y sin pretensiones, pero siempre delicioso y con un toque especial que seguramente te hará querer volver. Sin duda, es un lugar que no puedes dejar pasar si te animas a visitar Zegama. ¡Te va a encantar!

Ostatu Zegama tiene opciones para dietas especiales

Ya te digo que Ostatu Zegama es un buen lugar para hacer una parada. La habitación cuádruple 101 es bastante amplia, lo que está genial si vas con amigos o familia. Imagínate, hasta tienen un cuarto de baño adaptado para personas con discapacidad, lo que demuestra que piensan en todos. Y no te preocupes si tienes mucho equipaje, porque hay ascensor. El pueblo es una maravilla, rodeado de montañas, así que si eres aficionado al senderismo, estarás en el lugar perfecto para hacer un montón de rutas.

Ahora, hablemos de la comida. El restaurante tiene una carta bastante buena, y te prometo que el solomillo que pedimos estaba de rechupete. También probamos unos platos combinados que llevaban patatas, huevo, una croqueta y dos filetes; ¡una delicia! Y cuando pidas una cerveza, prueba la Amstel de barril o un tercio de Alhambra —no te arrepentirás. La atención fue muy buena, el personal es realmente amable. Te digo que allí me sirvieron una de las mejores hamburguesas vegetales que he probado en mucho tiempo. Sin duda, Zegama merece la pena como parada.

Por otro lado, aunque las habitaciones son amplias y bastante confortables, como esa percha muy útil que tienen. El aseo está bien, pero le faltaría un buen estante para los útiles de aseo, lo que puede ser un poco incómodo. Eso sí, todo está muy limpio. Es una lástima que no pudiera opinar del restaurante durante mi visita porque estaba cerrado entre semana. Así que tuvimos que conformarnos con unos pinchos, que tampoco estaban nada mal. El desayuno, en cambio, me pareció un poco vulgar y no tan asequible como esperaba.

En cuanto a las dietas especiales, creo que tienes opciones. Si eres vegetariano, la hamburguesa que mencioné es una buena opción, sobre todo si tienes la suerte de que Uxue te atienda, porque habla bien de ella. Y, por lo que escuché, los postres son caseros, lo que siempre es un punto extra. Sin embargo, lo de los menús específicos, como veganos, puede que necesites preguntar al personal, ya que mi experiencia fue más convencional. Pero tampoco está de más preguntar; nunca se sabe qué delicias pueden ofrecer.

Cuáles son las opciones vegetarianas, veganas y para celíacos disponibles en el menú

Y si hablamos del Ostatu Zegama, la verdad es que la pasamos genial. El trato fue un 10; el personal siempre estaba con una sonrisa y dispuestos a ayudarte con cualquier cosa. Las comidas y cenas, siempre son un buen plan, aunque para ser sinceros, en la cena del fin de semana nos dejó un poco fríos. Te juro que el menú de entre semana está ideal en cuanto a calidad-precio, pero ya sabes cómo son las expectativas los fines de semana... a veces nos hacen la jugada. Pero bueno, la carne de la hamburguesa estaba tan rica que, aunque la porción era más pequeña de lo que esperábamos, todavía me dejó con ganas de probar más.

Sobre el ambiente, te cuento que es perfecto para relajarse. Las vistas a la montaña son una maravilla y hay una buena mezcla de gente, desde familias con crios hasta montañeros que vienen después de una jornada de senderismo. Te sientes parte de algo, ¿sabes? La mejor opción para sentarte, disfrutar de unas buenas cervezas bien tiradas y probar algunos montaditos a buen precio. Y si tienes a tus amigos contigo, ¡es un planazo!

Lo mejor de todo son los platos, ¡hay seis tipos diferentes de mejillones! Ni te imaginas lo que son esas delicias. La merluza estaba muuuuy fresca y los postres fueron el broche de oro. ¡El volcán de chocolate con avellanas está para morirse! Si vuelvo a Zegama, definitivamente el Ostatu será una parada obligada.

Ahora, sobre tus opciones si eres vegetariano, vegano o celíaco, no te preocupes. Tienen buenas alternativas en el menú, así que vas a encontrar algo que se ajuste a tus necesidades. Normalmente el menú incluye ensaladas, algo de pasta y, si no mal recuerdo, algunas opciones de platos principales que son totalmente veggies. Para los celíacos, han hecho un esfuerzo por ofrecer alternativas sin gluten, así que no tienes que pasarlo mal. ¡Eso siempre suma!

Cuándo fue la reapertura de Ostatu Zegama

¡Vaya fin de semana más increíble hemos tenido en Ostatu Zegama! Estuvimos en San Martin Kalea, 3, 20215 Zegama, Gipuzkoa y, honestamente, todo ha sido de diez. El lugar está rodeado de un entorno natural espectacular, perfecto para los amantes del senderismo como nosotros, del grupo de montaña La Patana Asturias. Desde que llegamos, el trato recibido fue simplemente fenomenal. Así que, ¡gracias a todos por hacernos sentir como en casa!

Una de las joyas del lugar fue sin duda el restaurante, donde tuvimos el placer de comer en el espacio de la antigua prisión. ¡Menú increíble! La comida estaba deliciosa y saben atender a la gente como se debe. Tienen dos terrazas y, a título personal, me gustó más la de atrás. No solo te puedes tomar un trago, sino que también puedes cenar tranquilamente, disfrutando del aire fresco. ¡Una experiencia súper recomendable!

Ah, y no puedo dejar de mencionar el quinoa con verduras que probamos. ¿Lo mejor? ¡Era súper rápido el servicio! En una escapada en grupo o en familia, este lugar resulta perfecto para una comida rápida y rica. La comida siempre está a un nivel excelente, lo que hace que, a pesar de que algunos puedan haber tenido experiencias no tan buenas, nosotros no podemos más que alabar el lugar. Y sí, ya sabemos que a veces hay críticas duras, pero la verdad es que nos hemos ido muy satisfechos, tanto por la comida como por la amabilidad del personal.

Por cierto, para aquellos que se lo pregunten, Ostatu Zegama reabrió sus puertas el año pasado, en 2022, así que si no han tenido la oportunidad de visitarlo desde entonces, ¡no se lo pierdan! Se nota el esfuerzo en mejorar el servicio y la atención. En resumen, un fin de semana que no olvidaremos, lleno de buena comida, paisajes preciosos, y gente encantadora. ¿Quién se apunta para la próxima?

Quiénes son los propietarios de Ostatu Zegama

Y ya que hablamos de lo bien que lo pasamos, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es Ostatu Zegama. Es de esos sitios que, aunque no tengan lujos, te hacen sentir como en casa. Ideal para quienes buscan un lugar tranquilo pero con algo de vida a su alrededor. Te lo digo yo, que estuvimos allí después de una ruta por los montes vascos y fue una elección brillante. El trato del personal es uno de esos puntos que realmente marcan la diferencia. Siempre con una sonrisa y, lo mejor, incluso con el local a tope, se las ingeniaron para ser serviciales y amables. ¡Nada que envidiarles a los grandes hoteles!

Hablemos también de la comida. Si tienes hambre, te aseguro que aquí te sentirás como un rey. El menú por 14€ era más que generoso y realmente sabroso. Esos cocineros merecen una buena felicitación. Y de los camareros, ¡qué te voy a contar! Siempre atentos y con un trato que te hace sentir bienvenido. Eso sí, prepárate porque las campanas de la iglesia de enfrente no te dejarán dormir a pierna suelta; están sonando cada hora, y aunque es un pequeño inconveniente, el resto compensa con creces.

En cuanto a las habitaciones, son amplias y muy, muy limpias. Un detalle que siempre valoro, y que aquí se nota. Además, debo dar un toque de agradecimiento al equipo de limpieza por el excelente trabajo que hacen. No verás ni una mota de polvo por ahí. Si buscas un lugar donde ir con amigos o familia, este es, sin duda, una opción a considerar. Nos alojamos tres personas y había espacio de sobra. Hasta llegamos a las 23:00 y aun así nos dieron de cenar. ¡Eso es servicio!

Y ya que estamos en modo información, los propietarios de Ostatu Zegama son personas que saben cómo llevar un buen negocio. Son esos anfitriones que te hacen sentir como en familia. La amabilidad y profesionalismo se notan en cada rincón, lo que realmente se refleja en la experiencia de todos los que pasamos por allí. ¡Así que ya sabes! Si te decides a dar una vuelta por Zegama, no te arrepentirás de hacer este alto en el camino.

Fotografías Ostatu Zegama