NUDO OCHO

NUDO OCHO es el restaurante perfecto para recargar energías después de una jornada de escalada en SKALA ROCÓDROMO, ubicado en C. de los Altos, 2, Burgos. Este lugar tiene una vibra increíble, con un interior que mezcla el deporte y la naturaleza, gracias a su gran ventanal de doble altura que da al área de escalada y su encantador jardín vertical. La decoración es realmente bonita y acogedora, ideal para compartir un buen rato con amigos o familia tras haberse retado en las paredes del rocódromo.

Si te animas a pasar, no te puedes perder la hamburguesa, que ha recibido excelentes comentarios de quienes ya la han probado; ¡dicen que es espectacular! Los nachos y la tarta de queso son un must que te dejarán con ganas de más. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, este sitio se ha convertido en un favorito local, así que no dudes en explorar su menú variado y disfrutar del ambiente alegre, lleno de familias que vienen a disfrutar de la escalada y de buena comida. ¡Seguro que repetirás!

Dónde se encuentra NUDO OCHO

¡Tienes que conocer NUDO OCHO, el restaurante que está dentro del rocódromo Skala Roco en Burgos! Si buscas un lugar donde puedas relajarte después de una buena sesión de escalada, este es el sitio. No solo tienen un ambiente genial y acogedor, sino que también es perfecto para desconectar un rato. Aquí la comida es de 5 estrellas, ¡y el servicio no se queda atrás! El personal es superamable y siempre te hacen sentir como en casa. Te aseguro que siempre da gusto pasar por allí, ya sea que vayas solo o con un grupo de amigos.

Hablando de la comida, déjame decirte que tienes que probar sus hamburguesas. La Ocho Burguer es una maravilla, y no te olvides de probar la Smash o la de chuletón, ¡buenísimas todas! Además, el lugar es luminoso y tiene unas vistas muy chulas del rocódromo, así que es un plan perfecto. Si vas con amigos, seguramente te encontrarás con conocidos, ¡ya que siempre hay buen ambiente!

Eso sí, no todo es perfecto. Ha habido comentarios sobre que los precios han subido un poco, así que hay que estar atentos a la carta. En cuanto al menú del día, es bastante variado y diferente a lo que encuentras en otros sitios, aunque puede que al final gastes un poco más de lo que esperabas. Pero vale la pena por la calidad de la comida, que siempre es estupenda. Ah, y si alguna vez la cosa no sale bien, parece que el personal se preocupa por darte un buen servicio, así que nunca está de más darles otra oportunidad.

¿Y dónde se encuentra NUDO OCHO? Muy fácil: está en el C. de los Altos, 2, 09006 Burgos, justo dentro del rocódromo. ¡Así que ya sabes, la próxima vez que vayas a escalar, no dudes en hacer una parada allí!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante NUDO OCHO

¡Y sigue la buena onda con NUDO OCHO! Qué gran alegría volver a ver al equipo del restaurante Vertice en este nuevo espacio, ¡encima dentro del Rocódromo SKALA ROCO! No hay nada mejor que disfrutar de una comida deliciosa después de un buen rato de escalada. El menú del día está super bien elaborado y presentado, ¡te encantará! Además, son muy flexibles con las intolerancias y alergias, así que no te preocupes si tienes alguna restricción. ¡Ellos se encargan de que todos puedan disfrutar con total tranquilidad!

El ambiente es increíble, con buena música y un servicio que se siente como en casa. La última vez que estuve, me atendió un camarero llamado García, y tengo que confesarte que me sirvió un "sol y sombra" que estaba espectacular. Es de esos lugares donde vuelves a repetir no solo por la comida, sino por la experiencia en general. Fuimos a comer el menú del día y, aunque me pareció un poco salado para mi gusto, la rapidez y amabilidad del servicio lo compensaron más que suficiente. En serio, entre el trato bueno y las ganas de volver, no hay forma de resistirse a repetir.

Obviamente, todo no fue perfecto. Un grupo de amigos se quejó de tener que esperar más de una hora para que les sirvieran. Su experiencia es un recordatorio de que la organización puede hacer la diferencia en un restaurante. En su caso, la comida llegó con demoras y un poco fría. A veces pasa, pero lo que importa es que la calidad de la comida es buena, aunque la experiencia no sea la mejor.

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece el restaurante NUDO OCHO? Principalmente, se trata de una cocina bien cuidada, que tiene opciones variadas, incluyendo platillos vegetarianos y veganos. ¡Siempre hay algo para todos! Los precios son bastante accesibles, entre 10 y 20 € por persona, así que es un lugar amigo de tu bolsillo y de tu estómago. Vamos, que si buscas buena comida y un ambiente acogedor, este es tu sitio. ¡No dudes en ir a probarlo!

Cuál es la calificación del restaurante NUDO OCHO en Restaurant Guru

¡Ya te digo que NUDO OCHO es un lugar increíble! Justo ayer estuve allí y no puedo dejar de pensar en lo buenísima que estaba la tortilla de patata. Cinco estrellas en todo, desde la comida hasta el ambiente. La chica que nos atendió fue súper amable, y la rapidez del servicio fue impresionante: ¡menos de 10 minutos de espera! Además, el sitio se nota que está nuevo y bien cuidado; tienen unas vistas increíbles hacia el rocódromo que le dan un aire más amplio al local. Por solo 10-20 € por persona, la calidad es más que justa.

Pero no solo eso, también probamos la smash burger y uff, fue una explosión de sabor. Si te gustan las gyozas, no te las pierdas, porque desaparecieron tan rápido que ni pude hacerles una foto. Todo estaba en el top 3 de su categoría, y eso que llegamos casi a la hora de cerrar. El ambiente tranquilo y amable hace que quieras quedarte un buen rato, ¿verdad?

Lamentablemente, he escuchado algunas quejas que no puedo ignorar. Algunos clientes mencionaron que la calidad ha bajado, especialmente en las bravas y la tortilla, y que hay cambios constantes de personal. Eso podría afectar de alguna forma el buen rollo que siempre se ha sentido en el lugar. Es una pena que algunas personas tengan una experiencia negativa, pero espero que el equipo se tome muy en serio estas críticas para volver a subir el nivel.

Al final, si miramos en Restaurant Guru, ¡NUDO OCHO tiene una calificación de 4.6 estrellas! Así que, si no lo has probado aún, te animo a que le des una oportunidad y nos cuentes cómo te va. ¡Definitivamente vale la pena!

Qué ambiente se puede esperar al visitar NUDO OCHO

Y bueno, la verdad es que Nudo Ocho en Skala Roco, ese que tantas veces hemos frecuentado, ha pasado por un cambio que no se puede ignorar. Antes, la comida era increíble y todo el mundo salía con una sonrisa, pero ahora parece que las cosas han cambiado a peor. Los comentarios son claros: una camarera entre todo el bar y el restaurante es totalmente de coña, ¿no? La verdad, da un poco de pena ver cómo han bajado el nivel. A veces es difícil conseguir una mesa o, lo que es aún peor, que te digan que no te pueden servir porque hay muchas reservas, cuando evidentemente hay mesas libres.

Y ni hablar de la calidad de la comida. Recuerdo cuando las bravas eran lo mejor que podías probar por ahí; ahora, parece que han cambiado la receta y no hay comparación. Lo que solía ser una bomba de sabor ahora se ha convertido en una patata más. Te vas con la sensación de que te has dejado el dinero en algo que, la verdad, ya no vale lo que era. No quiero ser demasiado crítico, pero si no mejoran esto pronto, me temo que muchos de nosotros acabaremos buscando otro sitio.

Sin embargo, hay algo que sí se mantiene: el ambiente es súper agradable. Si decides ir en un viernes por la noche, el lugar suele estar lleno de gente y buena vibra. A pesar de los contras, te sientes a gusto con tus amigos, y eso siempre suma. Si quieres pasar un buen rato, lo harás, aunque las hamburguesas ya no sean lo que eran. Ah, y hablando de cosas buenas, hay muchas plazas de aparcamiento gratis en la calle, así que no hay excusas para no pasar a echar un vistazo.

Así que, ¿qué ambiente puedes esperar al visitar NUDO OCHO? Bueno, es un sitio donde puedes disfrutar de una noche con amigos y charlas amenas, pero con un sabor agridulce, ya que la calidad de la comida no es la misma que antes, y esperar un rato por el servicio se ha vuelto más común. Si apuntas bien tus expectativas, probablemente puedas pasarlo bien y disfrutar de la compañía. Pero eso sí, prepárate, porque la comida puede no estar a la altura de lo que solía ser.

Qué platos son recomendados en NUDO OCHO

Y bueno, después de pasar un rato en NUDO OCHO, la verdad es que no puedo dejar de recomendarlo. Tiene 5 estrellas bien merecidas, tanto por el ambiente tranquilo como por la forma en la que te tratan. Comer aquí es una delicia; el lugar es super acogedor y te das cuenta de que es un sitio estupendo para pasar un rato agradable, picotear y disfrutar. ¡Y lo mejor de todo! Puedes entrar con tu perrita, que siempre es un plus. Ella también quedó encantada con el lugar, así que un 10 de 10 por ese detalle.

Sin embargo, hay que mencionar que no todo ha sido perfecto. Aunque todo es increíble, me han hecho un llamado desde aquí los compañeros que han probado la famosa vaca burguer. La están pidiendo a gritos de vuelta, porque sin duda antes era uno de los must de la carta. Aunque la atención es buena, con un servicio de 4 estrellas, me dicen que a veces hay que esperar demasiado entre platos. ¡Y eso con solo tres mesas ocupadas! Por lo tanto, es uno de esos lugares donde la comida es buena, pero no está exenta de quejas en cuanto a tiempos de espera. Pero, ¡eh! Uno se puede relajar y disfrutar.

Hablando de la comida, hay críticas mixtas. Me duele también ver que algunos platos no están a la altura de lo que solían ser, como las hamburguesas de txuleta que mencionan como 'bestiales' en el pasado, pero que ahora parecen haber perdido un poco de su chispa. Entre tantos comentarios, ¡me encantaría volver a probar una de esas hamburguesas perfecto! Pero, si te decides a ir, definitivamente no te puedes perder la sopa de frutos rojos con helado de yogurt ni el pincho de tortilla que, al menos lo que dicen, solía ser impresionante y ahora… bueno, es un poco decepcionante lo que ha pasado con ella.

Así que, ya saben, si van a NUDO OCHO, tienen un par de platos recomendados. ¡Dale una oportunidad y disfruta de un buen tiempo, pero también esperen a que la comida vuelva a ser lo que solía ser!

Es NUDO OCHO un lugar adecuado para familias

Y, la verdad, después de leer tantas opiniones mixtas sobre NUDO OCHO, la visita no fue lo que esperaba del todo. En agosto, llegamos con ganas de disfrutar de la comida, pero nos encontramos con que no hay menú y lo que pedimos fue un tanto decepcionante. La hamburguesa y las patatas, que, por cierto, eran de bolsa congelada, no estaban a la altura, y la pasta con hongos... No sé si OS ha pasado alguna vez, pero sabía a ajos quemados, y las 'trufas' que prometían en la carta, pues no llevaban ni un poco de jamón, como suponíamos. En resumen, por esos 56 € que nos cobraron, podría haber pagado mucho menos y comido mejor en otro sitio.

Sin embargo, hay quienes han tenido experiencias bastante diferentes en este mismo lugar. Muchos hablan maravillas de las hamburguesas y las bravas, y claro, no se puede olvidar la opción de escalar antes de sentarte a disfrutar de una comida fusión entre varios estilos culinarios. Perfecto para esos días en los que quieres salir del recinto deportivo y darte un capricho. Además, el menú del día está a buen precio y ofrece variedad, lo que hace que la experiencia sea más atractiva. Es un sitio que parece que se transforma según el momento y el tipo de gente que va.

Oye, yo también he escuchado que el desayuno es fenomenal. Tienen tarjetas de fidelidad, así que si decides hacer de este sitio tu parada habitual, ¡mejor aún! Además, el parking es bastante accesible; hay un montón de plazas libres si llegas temprano. Y para las familias, parece que tienen todo bien pensado: acceso para sillas de ruedas, rampas y un ambiente amigable, así que es ideal para ir con los peques. Así que, aunque mi experiencia reciente fue un poco floja, parece que hay luz al final del túnel para otros, por lo que podría ser un lugar adecuado también para las familias. Pero yo te recomendaría que vayas con precaución y que quizás reserves, porque parece que se llena. ¡Siempre vale la pena tener un plan b!

Cómo es la decoración interior de NUDO OCHO

¡Y volviendo al tema de NUDO OCHO! La experiencia gastronómica ahí es de 5 estrellas en todos los sentidos. La próxima vez que estés en el rocódromo de Skala Roco, ¡deberías hacer una parada obligatoria! La comida es sencillamente increíble, y, sinceramente, habría que carecer de papilas gustativas para no disfrutarla. El otro día probé el arroz estilo indonesio como primer plato y, vaya, ¡cada bocado era un viaje! Luego llegó el secreto ibérico que terminó de dejarme sin palabras. Y no digamos del postre: una crema catalana que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. La proporción de los platos puede parecer pequeña, pero cuando terminas, estás a gusto y sin sensación de pesadez, ¡y todo a un precio que parece un regalo!

Y si eres de los que disfrutan de las hamburguesas, estás en el lugar correcto. Las hamburguesas smash son de otro nivel. De verdad, han encontrado la fórmula mágica, porque están deliciosas. Además, el personal es súper amable y atento, lo cual siempre suma a la experiencia. Sin importar si vas solo o en grupo, el ambiente del lugar es muy acogedor, y las vistas del rocódromo le dan un toque especial. Si te preocupa el estacionamiento, no hay problema, hay muchas plazas libres alrededor, incluso aparcamiento gratuito en la calle.

He escuchado alguna crítica menos favorable, pero, sinceramente, lo que yo he vivido en NUDO OCHO es totalmente diferente. Puede que alguna vez hayas tenido mala suerte, pero, en mi experiencia, han sido siempre eficientes y agradables. Hay que destacar que el restaurante tiene un ambiente muy chulo: el interior está decorado de una forma cálida y cuidada, con un toque moderno que invita a quedarse un rato más. Las mesas son cómodas y la iluminación crea un espacio perfecto para disfrutar de la buena comida después de haber subido un par de rutas en el rocódromo. Sin duda, es uno de esos lugares que se quedan grabados en la memoria, ¡y en el estómago!

Qué características destacan en el diseño del restaurante

Y bueno, después de esa primera experiencia que tuvimos en NUDO OCHO, ¿quién puede culparnos por decidir que no queríamos volver jamás? La decepción fue real, y menos mal que un amigo de confianza nos había advertido que el servicio ahí a veces era un poco, digamos, desastroso. Es que, imagina, somos tres chicas que nos vestimos bien y llegamos con ganas de disfrutar, ¡y solo nos topamos con excusas ridículas y una espera interminable! Nos quedamos como "¿en serio?", cuando vimos que a otras chicas, que llegaron cinco minutos más tarde, las recibían con sonrisas y un menú al instante. Es que claro, si típica historia de "parece que el servicio decentemente educado es solo para algunos".

Pero hablando de lo bueno, lector, en otra ocasión decidimos darle una segunda oportunidad al menú del día, y esa fue una decisión más que acertada. Aunque el primer servicio fue un bajón, el menú económico fue impresionante: sabroso y elaborado, nada que envidiar a otros spots del centro de Burgos. Es un alivio saber que hay opciones de comida rica sin que el bolsillo sufra tanto, ¿verdad? También me llevé la sorpresa de que cuentan con muchas plazas de aparcamiento gratuitas en la calle. Así que al menos no hay excusa de "no tengo dónde dejar el coche".

Pero lo que realmente destaca de NUDO OCHO es la decoración cuidada del local. Hay un ambiente que invita a relajarse y disfrutar de la buena comida mientras tienes vistas al rocódromo. Es genial comer con la sensación de que estás en un lugar que se preocupa por tener un buen estilo. Además, conocimos al camarero, que era un amor, simpático y rápido, lo que mejoró un montón nuestra experiencia. Probar cosas como el ceviche, la Ocho Burguer y esas gyozas fue todo un acierto. Sin duda, volveremos a explorar más de su carta y, con un par de copas de vino en la mano, a recordar la primera experiencia como una anécdota graciosa. ¡Así que aquí estamos, listas para una nueva visita y esperar que esta sea la buena!

Está NUDO OCHO cerca de SKALA ROCÓDROMO

Y ya que estamos, no puedo dejar de hablarte de NUDO OCHO. Es un auténtico hallazgo si andas por SKALA ROCÓDROMO. Eso de tener un lugar tan cálido y limpio para reponer fuerzas entre escalada y escalada es un lujo. Tienen vistas geniales del rocódromo, lo que hace que comer allí sea casi una experiencia de premio. Además, los precios son super razonables. Por entre 10 y 20 € por persona puedes disfrutar de una buena comida. El personal es de lo más atento, siempre con una sonrisa y listas para recomendarte lo que necesites.

He probado su desayuno un par de días y, en serio, lo recomiendo 100%. Por solo 3,20 €, te pones las pilas con una tortilla super rica y, escúchame, el café que preparan es simplemente el mejor que he probado en Burgos. Como amante del café, puedo decir que soy una cafetera a tiempo completo y el de aquí me tiene conquistado. Una experiencia en la que el ambiente y el servicio son también de 5 estrellas.

Aunque su menú podría beneficiarse de un poquito más de variedad. Unas ensaladas, hummus o filetes a la plancha estarían de lujo, ¿no crees? A veces, solo hace falta un par de opciones más equilibradas para hacer el menú aún más atractivo. Pero vamos, no dejes que eso te desanime, porque la comida está bastante buena.

Y hablando de ubicación, sí, NUDO OCHO está muy cerquita de SKALA ROCÓDROMO, así que no te costará nada acercarte a disfrutar de un buen bocado después de unas buenas rutas de escalada. ¡Sin duda, es un planazo!

Fotografías NUDO OCHO