Geltoki

Geltoki es ese lugar escondido en la antigua estación de autobuses de Pamplona que necesitas descubrir. Aquí, te ofrecen comida casera elaborada con productos de primera calidad, siempre buscando lo local, ecológico y de comercio justo. Durante el día, puedes disfrutar de un menú clásico para el mediodía, pero si lo tuyo es picar, en la cena te esperan bocadillos, hamburguesas ecológicas y opciones veganas. Todo un festín para los paladares más exigentes.

Además de ser un bar-restaurante, Geltoki se posiciona como un espacio cultural que apoya la economía social y solidaria. Las reseñas le otorgan una puntuación de 3.8 sobre 5, y eso que la gente no se corta a la hora de opinar. Para los que tienen prisa o prefieren disfrutar de su comida en casa, ¡feliz noticia! También ofrecen opciones para llevar. Así que, ya sea que busques un buen plato a mediodía o un plan de picoteo por la noche, Geltoki tiene todo lo que necesitas.

Qué tipo de comida ofrece Geltoki

¡Hola, amigos! Si estáis en Pamplona y no sabéis dónde comer, Geltoki es una opción que no podéis dejar pasar. Este bar restaurante, ubicado en la Antigua Estación de Autobuses, Av. del Conde Oliveto, 6, ha conseguido hacerse un nombre al ofrecer una experiencia que vale la pena. Desde que entras, te das cuenta de que el ambiente es muy agradable y acogedor; es un lugar que invita a relajarse y disfrutar. Por eso, si queréis ir, ¡mejor reservad! Puede que esté lleno, pero eso no es mala señal, ¿verdad?

Hablando de la comida, ¡vaya delicia! La calidad de los platos es realmente notable. He probado el arroz de Arguedas, que estaba simplemente espectacular. Se nota que utilizan materia prima de primera calidad, y cada bocado es un gustazo. Además, tienen opciones veganas para aquellos que buscan alternativas. El servicio también es de cinco estrellas: rápido y amable, así que da gusto comer allí. Y lo mejor de todo, ¡la relación calidad-precio es genial! Así que si tenéis un presupuesto de 20-30 € por persona, Geltoki se adapta a lo que buscáis.

Hay quienes han tenido alguna experiencia con un camarero un poco borde, pero no dejéis que eso os eche atrás. La comida es digna de recomendación, con una variedad de platos bien pensados y cocinados con cariño. ¿Y he mencionado ya la tarta de queso? Para mí, es la mejor que he probado, un verdadero must si decidís visitarlo. En resumen, Geltoki es un lugar donde la gastronomía se mezcla con un ambiente genial y un servicio eficaz. ¡No os quedéis sin probarlo!

Dónde se encuentra Geltoki

Siguiendo con lo que estaba comentando, Geltoki se ha ganado una buena reputación en Pamplona gracias a su ambiente acogedor y las sonrisas del personal. La gente se siente como en casa, y eso, amigos, no tiene precio. Además, la comida es un espectáculo en sí misma; desde las croquetas que, aunque un poco congeladas por dentro, tienen un sabor que te deja pensando, hasta los hongos, que están de muerte. Eso sí, los puerros podrían ser mejorados, pero en general, el movimiento es muy positivo. ¡Siempre se puede aprender!

El trato que recibimos fue increíble. Te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. La atención es tan simpática y servicial que te dan ganas de quedarte a charlar un rato más. Y es que, con platos que son digestivos y buenos como los que ofrecen, es difícil resistirse. Eso sí, si decides comer en el comedor al aire libre, prepárate para un poco de fresquete, especialmente en esos días nublados. Pero un buen abrigo y una buena compañía son todo lo que necesitas. ¡Para repetir sin dudar!

Lo que realmente se siente en Geltoki es que hay una conexión única entre la comida, el arte y la comunidad. Es un lugar que merece ser visitado, no solo por la comida, sino por toda la experiencia que ofrece. Desde exposiciones de arte hasta mercadillos y eventos comunitarios, aquí siempre hay algo interesante que hacer. Además, cuentan con una tienda ecológica que resalta la importancia de lo local, lo que es un gran bonus para aquellos que valoran un producto km 0. Sin duda, es un secreto que Pamplona ha sabido conservar.

Y si te preguntas ¿dónde se encuentra Geltoki?, es muy fácil: está en la Antigua Estación de Autobuses, en Av. del Conde Oliveto, 6, 31002 Pamplona, Navarra. Así que ya sabes, si estás por la ciudad y te da hambre, no puedes dejar de pasar por este sitio que combina sabor, buen ambiente y un toque de creatividad. ¡Nos vemos allí!

Qué significa que los productos sean de primera calidad

Y bueno, hablando de Geltoki, es un lugar que realmente brilla en Pamplona. Si te apetece un sitio agradable donde disfrutar de una buena comida, este es el lugar ideal. Sus tortillas son verdaderamente espectaculares y los pinchos que preparan son puro amor. Aunque no pude quedarme a comer, he escuchado que los precios son bastante buenos, sobre todo para estar en pleno centro. Sin duda, es un sitio al que tengo que volver para probar el menú completo.

Además, si buscas buena compañía y un ambiente animado, no te puedes perder la oportunidad de ir dos jueves al mes cuando la emisora de radio Ática hace su programa en vivo. ¡Imagina estar allí tomando algo y disfrutando de buena música y conversación! Me parece un planazo. He notado que siempre hay un ambiente muy acogedor y buena vibra, lo que hace que se sienta como un lugar donde vale la pena pasar el rato.

Por lo que he oído, el menú del día es otra maravilla. La calidad de los productos es top, y la presentación es bastante cuidada. Aunque alguna vez he escuchado que hay detalles que podrían mejorar, como el tema de las bebidas en el menú. Un amigo mencionó que al pedir cervezas sin alcohol, lo cobraron todo por separado, lo cual no le pareció muy justo. Pero en general, parece que las experiencias son muy positivas.

Y cuando hablamos de productos de primera calidad, me refiero a esos ingredientes frescos y de cercanía que transforman un plato común en algo memorable. Eso significa que estás comiendo lo mejor de lo mejor, y además, apoyando a productores locales. Así que si alguna vez te das una vuelta por ahí, ten la certeza de que lo que vas a disfrutar no es solo comida, ¡es un pedazo de Pamplona en cada bocado!

Geltoki se enfoca en productos locales y ecológicos

Y si hablamos de Geltoki, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es. Desde la primera vez que fui, me impresionó la atención de las camareras; son un encanto y siempre están con una sonrisa. El sitio tiene esa energía positiva que te hace sentir como en casa, ya sea que vayas con los peques o solo. Además, ¡los columpios en el espacio común son un plus genial para que los niños se diviertan mientras tú disfrutas de un buen rato!

¿Te cuento sobre la comida? La comida está espectacular. Puedes elegir tres platos y un postre, con pan y bebida por solo 17 € entre semana. ¡Un chollo! Todo es ecológico y de kilómetro cero, lo que significa que estás apoyando a los productores locales mientras disfrutas de sabores riquísimos. Recuerdo que probé una borraja con hongos y parmentier trufada que me voló la cabeza, y el arroz... ¡ni sé cómo describirlo! Además de eso, tienen un menú increíble que cambia según lo que hay de temporada, así que siempre hay algo nuevo que descubrir.

Lo que realmente me encanta de Geltoki es que no solo es un restaurante. Tienen una tienda de productos ecológicos, ropa de segunda mano y hasta cosmética natural. Siempre que paso por allí, me encuentro con algo nuevo; puede ser una exposición interesante o un taller para aprender. Así que, aunque vayas solo por un café o una caña, es probable que te quedes más tiempo del planeado. ¡El ambiente invita a ello!

Y respecto a tu pregunta, sí, Geltoki se enfoca en productos locales y ecológicos. Todo aquí respira ese compromiso con el entorno y la comunidad. Desde los ingredientes que utilizan en la cocina hasta los productos que venden. Si eres de los que aprecian la calidad y el cuidado en lo que consumes, definitivamente tienes que pasar por aquí. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de menú tienen disponible durante el día

Y precisamente en Geltoki, como te decía, hay opiniones muy encontradas. Por un lado, hay quienes han tenido experiencias muy malas, como el que se quejaba de que los camareros no les hicieron caso en la barra. Imagínate, estaban allí esperando tranquilos, y no uno, ni dos, sino tres cameros pasaron de ellos. Eso es un poco inaceptable, especialmente cuando hasta otros clientes se dieron cuenta de la situación. Al final se fueron sin probar nada, y eso sin duda da una mala imagen, sobre todo si estás en un lugar que tiene tanto potencial.

Pero luego está el lado opuesto, donde la gente alaba el sitio por su acogedora atmósfera y la variedad de productos ecológicos. ¡Incluso tienen ropa de segunda mano en muy buen estado! Y eso no es todo, también organizan eventos chulos, como catas de vino, cenas con música en vivo y más. La primera vez que fui, no me convenció del todo, pero volví más tarde y me sorprendió gratamente lo que ofrecen. El precio y la calidad juegan a su favor, y el servicio me dejó muy satisfecha.

La comida también tiene sus altibajos, aunque muchos dicen que es muy buena. Algunas opiniones mencionan que la cantidad no siempre justifica el precio, lo cual puede empañar un poco la experiencia. Sin embargo, hay quienes salen encantados, diciendo que la calidad y el servicio son de 10, así que parece que tienes que probarlo tú mismo para decidir.

Y sobre el menú que tienen durante el día, suele incluir opciones bastante variadas, con platos que van desde pizzas hasta opciones más saludables. Así que, si te apetece algo rico y con enfoque en productos frescos y locales, puede que encuentres exactamente lo que buscas. ¡Ya me contarás si te animas a ir!

Fotografías Geltoki