
Zaborrate, Quesería Aldaia gaztandegia es el sitio ideal si eres un fanático del queso. Situada en la calle Aldaia, número 3, en Lezáun, Navarra, esta quesería artesanal destaca por su calidad excepcional y la variedad de quesos que ofrece, todos elaborados con leche de oveja de su rebaño que pasta libremente en la sierra de Urbasa-Andia. Con una impresionante calificación de 4.7 de 5 en Restaurant Guru y más de 130 reseñas de visitantes, merece la pena visitarla para deleitar tu paladar.
Además de disfrutar de sus quesos, aquí puedes vivir una auténtica experiencia gastronómica. Ofrecen visitas guiadas a la quesería y una deliciosa degustación que te hará sentir como en casa, rodeado de recetas locales tradicionales. Así que, si planeas explorar la zona, no olvides reservar una mesa y sumergirte en esta aventura gastronómica única. ¡Te va a encantar!
Zaborrate,Quesería Aldaia gaztandegia
Horarios Zaborrate,Quesería Aldaia gaztandegia
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 8:00–21:00 |
| martes | 8:00–21:00 |
| miércoles | 8:00–21:00 |
| jueves | 8:00–21:00 |
| viernes | 8:00–21:00 |
| sábado | 8:00–21:00 |
| domingo | 8:00–21:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Zaborrate,Quesería Aldaia gaztandegia
Dónde se encuentra Quesería Aldaia gaztandegia
¡Ey, amigos! Si queréis disfrutar de un día espectacular, no os podéis perder la visita a Zaborrate y a la Quesería Aldaia gaztandegia. Este lugar es la bomba para los amantes del queso y la buena comida. Desde el momento en que llegas, Imanol y su hermana te hacen sentir como en casa; son súper encantadores y te explican todo sobre las ovejas y el proceso de fabricación de queso de manera tan amena que ni te das cuenta de lo mucho que estás aprendiendo. La experiencia de la degustación de productos es simplemente imprescindible. ¡Es un planazo!
La visita empieza con un recorrido por el rebaño de ovejas, y ¡vaya que vale la pena! Las explicaciones son muy curiosas y te sumerge en la vida del campo. Luego, pasas a la quesería, que aunque es pequeña, tiene su propio encanto. Así que no esperéis un sitio gigante, sino un lugar acogedor donde cada detalle cuenta. Y sí, la comida es algo digno de recordar. La borda donde se come está en un paisaje de robles y hayas preciosos. Aunque los bancos sin respaldo pueden ser un pelín incómodos, el ambiente y el guiso delicioso hacen que todo valga la pena.
Si os gusta el queso, la cata es todo un must. ¡No os vayáis sin probarlo! Y si no solo queréis comer allí, hay la opción de comprar queso para llevar a casa, algo que seguro que no os arrepentiréis. La cazuela de cordero y el vino son de primer nivel; realmente, el tipo de comida que te hace sentir que estás en el corazón de Navarra. Sin duda es una experiencia auténtica y un turismo que deberíamos seguir fomentando.
Y para responder a la pregunta del millón, la Quesería Aldaia gaztandegia se encuentra en la Calle Aldaia, 3, 31177 Lezáun, Navarra. Así que ya sabéis, si alguna vez estáis cerca, no dudéis en hacer una parada aquí. ¡Os encantará!
Qué tipo de productos ofrece Quesería Aldaia
Ya te conté lo genial que fue la visita a Quesería Aldaia, pero déjame profundizar un poco más en lo que vivimos. Estuvimos cuatro familias y los niños disfrutaron a lo grande, sobre todo con las explicaciones de Imanol. Es un verdadero crack, no solo por su conocimiento sobre la elaboración del queso, sino también por su forma de transmitirlo. La forma en que habla sobre el ganado y cómo se cuida para obtener un queso de calidad fue súper interesante.
Y la comida, ¡ay la comida! Fuimos a la borda después de la visita y fue una delicia total. Comimos el Menú del Pastor, que estaba realmente buenísimo. ¡No puedo dejar de mencionar la cuajada! Es que estaba sabrosísima, un verdadero manjar que complementó perfectamente nuestra visita. La señora que servía los platos fue súper atenta y siempre con una sonrisa. En general, el ambiente era muy acogedor, te sentías como en casa.
Un par de amigos nos comentaron que sería genial tener visitas solo para adultos, pero la realidad es que, aunque había niños, todos nos lo pasamos genial. La experiencia fue espectacular; la combinación de la visita a la quesería y luego la comida fue de 10. De verdad que se nota cuando alguien hace con pasión su trabajo, como Imanol, que no solo organiza genial, sino que también es un excelente anfitrión.
Y si te preguntas qué tipo de productos ofrece Quesería Aldaia... tienes que saber que, además de los quesos que probamos, también tienen chorizo de oveja, que estaba de maravilla, y la carne que sirven en la comida es de una calidad excepcional. Salimos de allí alucinando, deseando llevar un trocito de esta experiencia a casa, y por supuesto, ya estamos planeando la próxima visita. ¡No te lo puedes perder!
Cuál es la calificación de Quesería Aldaia en Restaurant Guru
Y hablando de experiencias, no puedo dejar de mencionar Zaborrate, que es como un sueño en medio de la naturaleza. Imagínate una chabola acogedora en plena sierra, llena de vida y sabor. Estuvimos allí con unos amigos y nos sentimos en casa, como si estuvieras en la casa de un amigo. El calorcito dentro, mientras te das un festín con los platos de la zona, ¡no tiene precio! La comida es un verdadero espectáculo; cada plato está pensado para hacerte disfrutar, y lo mejor, ¡la compañía!
La visita a la Quesería Aldaia gaztandegia fue una auténtica revelación. Me acuerdo de cómo Imanol nos fue explicando todo con tanta pasión y claridad. Desde el rebaño de ovejas hasta el proceso de hacer el queso, no hay un solo momento en el que te aburres. La manera en que se involucra con todos es impresionante. ¡Incluso mis sobrinos pequeños no paraban de reírse y aprender! Te lo prometo, vale totalmente la pena visitar esta quesería, no solo por la info, sino porque la cata de quesos es de las mejores experiencias que he tenido. Y la comida después, ¡uf! Del menú del pastor no puedo parar de hablar, ¡verdaderamente delicioso!
Además, la atención fue de primera, te hacen sentir como si fueras parte de la familia. Y si eres un poco escéptico con el cordero, te animo a que le des una oportunidad, ¡es una delicia! El trato es tan cercano que hasta el famoso León de Andia se convierte en un amigo más al que le puedes preguntar cualquier cosa. Todo el mundo se va súper satisfecho, y nosotros no fuimos la excepción. Salimos de allí con unas ganas locas de volver a vivir otra jornada perfecta.
Por cierto, si te preguntas sobre la calificación de Quesería Aldaia en Restaurant Guru, ¡es un impresionante 5 estrellas! Y es que no podía ser de otra manera, con todo lo que ofrecen y la experiencia maravillosa que vivimos. Sin duda, es un sitio que se merece toda la fama que tiene. Si estáis pensando en una salida diferente con la cuadrilla, este es el lugar perfecto para disfrutar de un buen día.
Qué tipo de leche utilizan para elaborar sus quesos en Quesería Aldaia
La verdad es que la visita a Zaborrate y la Quesería Aldaia Gaztandegia fue un planazo que no olvidaremos. Desde que llegamos, la sensación de estar en un lugar especial nos envolvió. El entorno es simplemente precioso, rodeado de naturaleza y con ese aire fresco que solo Navarra puede ofrecer. ¡Y ni hablar de la comida! Hemos estado tan a gusto que hasta nos olvidamos del tiempo. La comida era exquisita; cada bocado era una delicia. Imanol, el dueño, es un auténtico crack, siempre con una sonrisa y ese trato cercano que hace sentirte como en casa.
A los peques les encantó el momento de jugar con los cachorros de perrito que estaban ahí. Eso les dio a los chiquitos una experiencia increíble, mientras los adultos disfrutábamos de la degustación de productos de la quesería. Y qué decir sobre las migas y el guiso. ¡Wow! Todo estaba buenísimo y en abundancia, así que si pensabas que no ibas a salir de allí satisfecho, piénsalo de nuevo. Y para rematar el festín, ¡no faltó el patxarán! Un detalle que siempre se agradece.
Lo que más nos sorprendió fue la forma en que Imanol nos explicó la vida de los pastores del siglo XXI y el trabajo que implica criar ovejas para obtener la leche de tan alta calidad. Él hace que todo suene tan interesante y comprensible, tanto para los adultos como para los niños. Aprendimos un montón sobre el proceso de elaboración del queso y disfrutamos de una degustación de cuajada y gaztezaharra que nos dejó con ganas de más. Totalmente recomendable, sin duda volveremos.
Por cierto, para quienes se lo estén preguntando, en Quesería Aldaia utilizan leche cruda de oveja para elaborar sus quesos. Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de un queso de calidad y aprender un poco más sobre cómo se produce, no lo dudéis más y haced una visita. ¡Seguro que no os arrepentiréis!
Cuántas reseñas tiene la Quesería Aldaia según Restaurant Guru
La visita a Quesería Aldaia gaztandegia es simplemente impresionante. Ya solo llegar a Calle Aldaia, 3, 31177 Lezáun, Navarra te deja con la boca abierta. El paisaje es espectacular, y cuando entras, te sientes como en casa gracias al trato amabilisimo de Imanol y su equipo. La comida es otro nivel, de verdad. Si vas con amigos, ¡se lo van a agradecer! Recuerdo que fuimos un grupo de 11 y todos quedaron encantados. Es una experiencia de 5 estrellas que no puedes dejar pasar.
Y hablando de comida, ¡el menú del pastor te va a dejar sin palabras! El chorizo y el queso son una delicia, y la caldereta de cordero, ¡madre mía! Abundante y con ese sabor casero que solo se encuentra en sitios como este. La cata de quesos fue fenomenal, ¡podrías quedarte disfrutando de cada bocado! Además, tienen un ambiente super acogedor y relajado, ideal para disfrutar en buena compañía. Es un planazo para un día de campo. Sin duda, es un sitio para repetir siempre que puedas.
Si estás pensando en llevar a los peques, también lo recomiendo 100%. Se quedan fascinados al ver y escuchar a las ovejas. En nuestra visita, aunque eché de menos ver un poco más del proceso de maduración del queso, la experiencia fue un 10. La atención y la amabilidad del personal hacen que todo sea aún mejor, y la degustación de quesos es un broche de oro para un día genial. Con una comida que cuesta entre 20-30€, la relación calidad-precio es inmejorable.
Y por cierto, según Restaurant Guru, parece que la Quesería Aldaia tiene más de 320 reseñas, todas muy positivas, evidenciando lo bien que se está haciendo allí. Así que, si te animas a visitarla, ¡no dudes en ir con un buen grupo de amigos o en familia! Te aseguro que volverás enamorado de esta experiencia, ¡como nosotros!
Qué hace especial a los quesos de Quesería Aldaia
No sé si ya has escuchado hablar de Zaborrate. Es un lugar muy chulo en Lezáun, Navarra, donde se encuentra la increíble Quesería Aldaia gaztandegia. Imagínate entrar en ese lugar y ser recibido por el aroma de los quesos frescos. Desde que entras, la calidez del ambiente te atrapa, y al fondo, puedes ver las máquinas y el personal trabajando con pasión. Es un festín para los sentidos. Además, lo mejor de todo es que están justo en Calle Aldaia, 3, 31177. ¡Así que no hay excusas para no visitarles!
Hablemos un poco sobre lo que te puedes encontrar allí. La Quesería Aldaia no solo ofrece una variedad impresionante de quesos, sino que cada uno de ellos tiene su propia historia y personalidad. Desde quesos curados hasta frescos, la opción que elijas siempre tiene ese toque auténtico de lo artesanal. Te recomiendo que pruebes su queso de cabra, que es suave y delicioso; realmente se derrite en la boca. No te olvides de preguntarles cómo se hace, ¡la historia detrás de cada queso es fascinante!
Y si te gusta la fiesta, seguro que te encantarán sus eventos y degustaciones. Suelen organizar jornadas en las que puedes conocer de primera mano el proceso de elaboración. Es una experiencia única, ¡y además es una excusa perfecta para conocer a otros amantes del queso! Conectar con la gente que comparte tus mismas pasiones nunca está de más, y quién sabe, ¡podrías encontrar un nuevo grupo de amigos en el camino!
Así que, ahora que te cuento todo esto, te debes estar preguntando: ¿Qué hace especial a los quesos de Quesería Aldaia? Bueno, la respuesta es simple: la calidad de los ingredientes y el cariño que ponen en cada elaboración. Utilizan leche fresca de su propia ganadería, lo que les permite mantener un control riguroso sobre la calidad. Además, su enfoque en la tradición y el respeto por el proceso les da un sabor único que no encontrarás en ningún otro sitio. Así que anímate y date una vuelta por allí; seguro que encontrarás tu nuevo queso favorito. ¡No te arrepentirás!








