Iturrieta Sagardotegia

Iturrieta Sagardotegia es ese lugar que simplemente no te puedes perder si eres amante de la buena sidra. Situada en el increíble entorno de Aramaio, esta sagardotegi es una de las pocas en Álava que realmente destaca. En plena 'Suiza vasca', no solo disfrutarás de una sidra excepcional de diversas variedades, sino que también podrás saborear la belleza del paisaje. Y si llegas desde el 17 de enero, podrás deleitarte con el nuevo sidra de temporada; el ambiente es tan vibrante que es casi garantizado que terminas riéndote y disfrutando al máximo con tus amigos.

El comedor tiene una capacidad impresionante para 140 comensales, perfecto para esas reuniones en grupo donde quieres sentir el calor de la tradición vasca. Además, sus dos terrazas ofrecen vistas espectaculares que hacen que cada bocado sea aún más delicioso. Ya sea que vengas con los niños o en un plan entre colegas, aquí todo está pensado para que tengas una experiencia genial. ¡Así que apúntalo para tu próxima salida, te aseguro que repetirás!

Qué es Iturrieta Sagardotegia

¡Hola, gente! Si aún no conocéis Iturrieta Sagardotegia, ¡tenéis que ir ya! Este restaurante vasco está situado en un entorno precioso en el Caserío Iturrieta, en el barrio Arraga, en Aramaio, Álava. Ayer estuve ahí por primera vez, ¡y wow, qué experiencia! El lugar es realmente hermoso, con paisajes que te dejan sin aliento. La atención fue de 10, siempre con una sonrisa y muy amables. Hacia un calorcito agradable, así que nos quedamos en la terraza, disfrutando de la buena compañía y del aire fresco.

La comida, ¡ni se diga! Todo estaba delicioso, pero el txuleton fue, sin duda, la obra maestra del día. ¡Es uno de los mejores que he probado! Si eres fan de la buena carne, este plato no te lo puedes perder. Además, si tienes peques contigo, la campa frente al caserío es perfecta para que corran y jueguen mientras tú te deleitas con una buena tortilla de bacalao o unos tacos de bacalao. Hicimos un feliz homenaje en el cumple de la amatxo, y la verdad es que la comida y el ambiente fueron espectaculares.

Eso sí, un pequeño detalle que os quiero mencionar: las consumiciones en la barra pueden ser un poquito caras; pagamos 7.80€ por una Kas y una cerveza. Pero la calidad de la comida lo compensa con creces, y aunque el precio por persona puede rondar entre 40-60€, sigue siendo un lugar donde la relación calidad-precio se siente en balance. Más de diez años celebrando comidas anuales con la kuadrilla y siempre quedamos maravillados. En resumen, Iturrieta Sagardotegia es un sitio especial donde la buena comida, un servicio excepcional y un ambiente acogedor se unen para crear una experiencia inolvidable. ¡No os lo penséis más y haced una visita!

Dónde se encuentra Iturrieta Sagardotegia

¡Tienes que escuchar lo que te voy a contar sobre Iturrieta Sagardotegia! La primera vez que fui, quedé totalmente encantado. Este lugar es, sin duda, una auténtica y acogedora sidrería vasca. Desde que llegas, el personal te recibe con una sonrisa y te hace sentir como en casa. La comida sale a una velocidad impresionante, y no escatiman en cantidades; ¡no hay manera de salir de allí con hambre! Prueba la tortilla de bacalao y el txuleton; son platos que deberías marcar en tu lista, y si te gusta el chorizo, el chorizo a la sidra es un must absolutísimo.

Y las vistas… amig@, son espectaculares. Mientras disfrutas de tu comida, puedes mirar por la ventana y perderte en el paisaje. La verdad es que me encantaría volver en un día más despejado, porque siempre hay algo mágico en ver esas montañas con claridad. Aunque tengo que admitir que, incluso con nubes, el lugar tiene un encanto especial. ¡Así que no dudes en planear otra visita!

No puedo dejar de mencionar que el aparcamiento es gratuito y hay muchas plazas libres, así que no te preocupes por eso. Este sitio es perfecto para una cena relajada después de un día explorando la zona. Eso sí, asegúrate de comprobar si están abiertos antes de ir, porque he oído de un grupo que tuvo una mala experiencia al llegar y encontrarlo cerrado. ¡No querrás perderte esta joya!

¿Y dónde se encuentra Iturrieta Sagardotegia? Está en el Caserío Iturrieta, Barrio Arraga, en Aramaio, Álava. Si alguna vez estás en la zona, no dudes en pasar por allí. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Por qué es famosa Iturrieta Sagardotegia

Ya sabes que si estás buscando un lugar donde comer bien y disfrutar de una buena sidra, Iturrieta Sagardotegia es el sitio ideal. Vinimos a cenar y, aunque no pudimos apreciar las vistas nocturnas, lo que comimos fue espectacular. La sidra está tremenda y tienen opciones vegetarianas bien completas; imagínate una crema deliciosa, tortilla de verduras y lasaña para los que apuestan por lo verde. Además, el trato del personal es de 10, súper atento y amable, te hacen sentir como en casa mientras disfrutas de un buen txuleton o un chorizo a la sidra.

La verdad, cada vez que voy, quedo encantado. Ya es nuestra segunda visita y aún tengo pendiente probar la terraza cubierta. Debe ser una experiencia genial con esos paisajes de fondo que te dejan sin aliento. Y como si esto no fuese suficiente, la oferta de aparcamiento gratuito es un buen detalle para no andar dando vueltas. Un plus a tener en cuenta, especialmente si vas en grupo.

Si no sabes por qué es famosa Iturrieta Sagardotegia, aquí va: el menú de sidra es una joya, y hablan muy bien de sus platos como la tarta de queso y el brownie casero que dejan una sonrisa en la cara. Además, probaron varias sidras y una más rica que la otra; ¡tienen hasta una embotellada con burbujas! Es un lugar que no solo atrae a locales, sino también a turistas que quieren vivir las tradiciones vascas. Así que si te gusta la buena comida y la sidra, no dudes en visitarles, especialmente entre febrero y marzo, que es la temporada de sidra. ¡Es una experiencia que no te querrás perder!

Qué tipo de bebida se puede disfrutar en Iturrieta Sagardotegia

Venga, hablemos de Iturrieta Sagardotegia porque, de verdad, es un sitio de cinco estrellas. Si pasáis por Caserío Iturrieta en Barrio Arraga, no os lo podéis perder. El chuletón que sirven es pura mantequilla, y no me malinterpretéis, estoy hablando de un plato que se deshace en la boca. La sidra es otro nivel, y, sinceramente, todo el menú en general deja a uno pensando: "¡Cómo aún no he repetido!" Así que, si estáis cerca o de paso, vale mucho la pena ese pequeño desvío.

Además, el entorno es precioso. Imagínate un comedor con vistas espectaculares que hacen que cada bocado sepa aún mejor. Y el servicio, ¡madre mía! Te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Las croquetas caseras son de 10 y el ambiente es perfecto para disfrutar de una buena comida. Sin duda, da ganas de volver una y otra vez. No sé vosotros, pero yo sí tengo planes de repetir.

Si vais, os recomiendo que preguntéis por Juanan en la sidrería, porque el ambiente que se vive allí es impresionante y muy auténtico. Pero un pequeño consejo: para evitar que el GPS os lleve por caminos raros, lo mejor es indicar "ayuntamiento de Aramaio" primero y luego poner Iturrieta Sagardotegia. Así aseguraréis que el camino sea asfaltado, y el viaje será mucho más placentero.

Y ya que hablamos de beber, en Iturrieta Sagardotegia podéis disfrutar de sidra de la buena y otras bebidas. La variedad que ofrecen es excelente, y hay opciones para todos, incluso si alguno de vosotros es vegetariano. Así que, si os gusta un buen ambiente, una buena charla y, sobre todo, buena comida junto con unas copas de sidra, este es el sitio donde tenéis que estar. ¡A disfrutar!

Cuáles son las variedades de sidra que se ofrecen

Y cuando llegamos a Iturrieta Sagardotegia, ya sabes que siempre es una experiencia de cinco estrellas. Nos encanta ir ahí, y cada vez que lo hacemos, nos sorprende la amabilidad de su equipo. Ellos te hacen sentir como en casa, y eso es algo que se agradece. Además, el paraje es espectacular, con vistas al monte que te dejan con la boca abierta. Es el sitio perfecto para una cena en buena compañía, y sí, ¡la comida está riquísima!

Los platos que sacan de la cocina son una maravilla. No puedes irte sin probar el txuleton; es simplemente increíble. Pero si quieres algo diferente, también te recomiendo la tortilla de bacalao, que está muy bien cocinada y hecha con mucho gusto. Otro plato que no se queda atrás es el chorizo a la sidra. ¡Te aseguro que los saboreas y por un momento sientes que estás en el paraíso! Y sí, la buena noticia es que el precio por persona ronda entre 40 y 50 euros, que, considerando la calidad de la comida, es una relación calidad-precio genial.

Es curioso, pero hasta yo, que soy vegetariana, he tenido la suerte de disfrutar de una comida excepcional aquí. No puedo creer lo bien que han trabajado para ofrecerme opciones más allá de la típica parrillada de verduras. Desde que entras, te llenan de atención y mimo, lo que se refleja en cada plato que pruebes. Así que, si buscas un lugar que ofrezca algo más que una simple comida, este es tu sitio.

Y aunque a veces te da rabia que cierren las kupelas, el ambiente es genial y no está inundado de grupos de jóvenes descontrolados, lo que hace que sea aún más agradable disfrutar de una comida tranquila. Las vistas del local son simplemente impresionantes, y el espacio es ideal tanto para amigos como para disfrutar en familia. ¡Definitivamente, un lugar para repetir sin dudar!

Sobre las variedades de sidra que tienen, ofrecen algunas que son top. Las diferentes etiquetas tienen su propia personalidad, así que puedes experimentar un poco y encontrar la que más te guste. Y si te apetece un consejo, ¡no dudes en preguntarles! Ellos siempre están dispuestos a ayudarte a elegir la mejor.

Cuándo se puede probar la nueva sidra de temporada

Y bueno, no podía dejar de mencionar nuestra última visita a Iturrieta Sagardotegia, que fue simplemente increíble. Comimos allí el domingo 7 de abril y la verdad es que el servicio fue de 10, como siempre. Tuve un pequeño inconveniente médico, así que le pedimos a la camarera si podían cambiarnos tres entrantes por una ensalada. ¡Y lo hicieron sin problemas! Se notó que estaban dispuestos a hacer todo lo posible para que tuviéramos una buena experiencia, así que ¡gracias por eso, de verdad!

La comida, como siempre, estaba buenísima. Tienes que probar el txuleton y la cuajada; son por mucho mis platos favoritos. El ambiente también es genial, rodeados de un paisaje que te deja sin aliento. Aunque la sidra no me convenció del todo, el resto de la experiencia hizo que valiera la pena. Después de comer, nos animamos a cantar y bailar un poco hasta que nos echaron. Ya sabes cómo es, ¡la fiesta no se acaba hasta que nos dicen!

Algunas opiniones por ahí han sido mixtas, pero no podemos dejar que eso nos desanime. Como dicen, 'cada cabeza es un mundo'. A nosotros nos ha ido genial cada vez que hemos ido, así que definitivamente seguiremos visitándolos. Y si estás buscando un lugar para disfrutar de la buena comida en Aramaio, pon a Iturrieta en tu lista.

Por cierto, si te preguntas ¿cuándo se puede probar la nueva sidra de temporada?, tendrás que estar atento porque suelen lanzarla en las próximas semanas. La temporada de sidra es un momento mágico para visitarlos, así que ¡no te lo pierdas! Asegúrate de hacer una reserva, porque seguro que se llena. ¡Hasta la próxima!

Fotografías Iturrieta Sagardotegia